傻柱眼睛一亮，来了精神，说：“嘿，你还别说，我刚才听茂爷提了一嘴，好像真有南方的粽子。说是啥咸肉粽、蛋黄粽，听着就流口水。”
何雨琮停下手中的活，饶有兴趣地说：“咸肉粽和蛋黄粽？这倒是新鲜。我包粽子这么多年，主要就是包些豆沙、红枣的甜粽，这咸口的粽子还真没怎么尝试过。要是能尝尝南方的粽子，说不定还能从中学到些新技巧呢。”
傻柱拍了拍何雨琮的肩膀，说：“那正好啊，今儿个茂爷摆局，说不定就能吃到。咱赶紧收拾收拾，别让茂爷等急了。”
何雨琮把包好的粽子放进锅里，盖上锅盖，说：“行，我这也没啥收拾的，就跟你走。不过咱先说好了，到了茂爷那儿，你可别光顾着吃，也帮我留意留意那南方粽子的做法。”
傻柱拍着胸脯保证道：“放心吧，雨琮。我傻柱别的本事没有，这观察力还是有的。到时候我一定帮你问清楚那南方粽子是咋做的。”
到了茂爷家，屋里已经坐了不少人。茂爷正坐在主位上，和几个年纪稍大的长辈聊着天。看到傻柱和何雨琮进来，茂爷笑着招了招手，说：“傻柱、雨琮，来，坐这儿。”
两人赶紧走过去，坐在了茂爷指定的位置上。傻柱笑着说：“茂爷，您今儿个这局摆得可真热闹，我们都盼着来呢。”
茂爷哈哈一笑，说：“傻柱，就你会说话。我这远方亲戚从南方来，带了不少好东西，我也想着和大家分享分享。来，我先给大家介绍一下，这是我远方表弟，叫阿强。”
一个穿着时尚，留着小分头的年轻人站了起来，微笑着向大家鞠了个躬，说：“各位长辈、兄弟姐妹，大家好，我叫阿强，从南方来北京探亲。初来乍到，还望大家多多关照。”
大家纷纷鼓掌欢迎，阿强又接着说：“我听说北京的四合院很有特色，今天来到这儿，真是感受到了浓浓的邻里情。我这次来，带了一些南方的特产，其中有几种粽子，想让大家尝尝鲜。”
说着，阿强拍了拍手，几个年轻人端着盘子走了进来，盘子里放着各种包装精美的粽子。阿强拿起一个粽子，介绍道：“这是咸肉粽，里面包着五花肉和糯米，经过特殊的腌制和蒸煮，味道咸香可口。”
接着又拿起另一个粽子，说：“这是蛋黄粽，里面有一颗咸蛋黄，和糯米搭配在一起，口感沙沙的，别有一番风味。”
大家听了，都纷纷伸长了脖子，想要尝尝这南方的粽子。茂爷笑着说：“大家别急，都有份。来，傻柱、雨琮，你们先尝尝。”
傻柱迫不及待地拿起一个咸肉粽，三两下就剥开了粽叶，咬了一大口，一边嚼一边说：“嗯，好吃！这味道和咱们北方的粽子完全不一样，咸香咸香的，肉也炖得很烂，太香了。”
何雨琮也拿起一个蛋黄粽，小心翼翼地剥开粽叶，看着那金黄的蛋黄和雪白的糯米，忍不住咬了一口。瞬间，蛋黄的沙沙感和糯米的软糯在口中交融，一种独特的味道在味蕾上散开。何雨琮闭上眼睛，细细品味着，说：“确实不错，这蛋黄粽很有特色。阿强兄弟，这粽子是怎么做的啊？”
阿强笑着说：“这咸肉粽呢，首先要把五花肉切成小块，用酱油、料酒、盐等调料腌制一段时间，让肉入味。然后把糯米也用调料拌匀，包粽子的时候，先放一层糯米，再放一块肉，最后再盖上一层糯米，用粽叶包好，煮上几个小时就可以了。蛋黄粽呢，就是把咸蛋黄包在糯米中间，做法和咸肉粽差不多。”
何雨琮认真地听着，不时地点点头，说：“原来如此，听起来不难，但要做得好吃，肯定还有很多细节要注意。阿强兄弟，你能不能再详细说说这调料的比例和煮粽子的火候啊？”
阿强笑着说：“当然可以。这调料的比例嘛，酱油、料酒、盐的比例大概是3:2:1，不过也可以根据自己的口味适当调整。煮粽子的时候，先用大火把水烧开，然后转小火慢慢煮，大概煮3到4个小时就可以了。不过具体的时间还要看粽子的大小和火候的大小。”
何雨琮感激地说：“太感谢你了，阿强兄弟。我回去一定试试做这南方的粽子。”
许大茂也不客气，一屁股坐在了椅子上，拿起一个粽子就剥开吃了起来。一边吃一边说：“嗯，这南方粽子味道还真不错。茂爷，您这亲戚可真够意思。”
阿强笑着说：“大家喜欢吃就好，以后有机会，我再给大家带。”
许大茂吃完一个粽子，又拿起一个，眼睛滴溜溜地转着，突然对何雨琮说：“雨琮啊，我听说你包粽子手艺一流，今儿个吃了这南方粽子，你有没有啥想法啊？”
何雨琮笑着说：“想法倒是有的，我想试试做这南方的粽子，看看能不能结合咱们北方的口味，做出一种新的粽子。”
许大茂眼睛一亮，说：“嘿，这主意不错啊。雨琮，你要是做出来了，可别忘了给我留几个。我到时候拿去卖，说不定能赚不少钱呢。”
傻柱听了，不屑地撇了撇嘴，说：“许大茂，你小子就知道钱。雨琮做粽子是为了让大家品尝，又不是为了赚钱。”
许大茂白了傻柱一眼，说：“傻柱，你懂啥。这做生意又不丢人。雨琮有这么好的手艺，不利用起来多可惜啊。再说了，要是真能赚钱，雨琮也能改善改善生活不是。”
何雨琮笑着说：“大茂，赚钱的事儿先不说。我现在就想先把这南方粽子做出来，看看效果怎么样。要是大家喜欢吃，我再考虑其他的。”
许大茂点了点头，说：“行，雨琮，我相信你。你肯定能做出好吃的粽子。不过雨琮，我有个事儿想问问你。”
何雨琮说：“啥事儿，你说。”
许大茂犹豫了一下，说：“雨琮，我听说你以前在南方待过一段时间，是不是真的啊？”
何雨琮愣了一下，心想这许大茂怎么会突然问这个问题。不过他还是点了点头，说：“是啊，我以前在南方待过几年，所以对南方的饮食文化也有一些了解。”
许大茂眼睛里闪过一丝狡黠，说：“雨琮，那你在南方的时候，该不会去过那种地方吧？”
何雨琮一时没反应过来，问：“哪种地方？”
许大茂嘿嘿一笑，说：“就是那种风花雪月的地方啊。你小子该不会这么小就去那种地方长见识了吧？”
大家听了，都纷纷看向何雨琮，脸上露出好奇的神色。傻柱一听，顿时火了，站起来指着许大茂的鼻子说：“许大茂，你小子胡说八道什么呢？雨琮是那种人吗？你再乱说，我可对你不客气了。”
许大茂赶紧摆了摆手，说：“傻柱，你别激动，我就是开个玩笑。雨琮，你不会生气了吧？”
何雨琮笑了笑，说：“大茂，这种玩笑可不好开。我在南方的时候，是去学习粽子的制作手艺的，可没去过你说的那种地方。你要是再乱说，我可真要生气了。”
许大茂尴尬地笑了笑，说：“行行行，我不说了。雨琮，你别往心里去。来，吃粽子，吃粽子。”
茂爷也瞪了许大茂一眼，说：“许大茂，你小子以后说话注意点分寸。别一天到晚没个正形。”
傻柱不屑地说：“许大茂，你别以为我不知道你心里打什么主意。你小子就是看人家小桃长得漂亮，想占人家便宜。”
许大茂急了，站起来说：“傻柱，你可别乱说。我是真心喜欢小桃的，想和她处对象。”
傻柱冷笑一声，说：“就你？还真心喜欢？你许大茂是什么人，大家还不清楚吗？你以前处过那么多对象，哪个不是被你骗得团团转。”
许大茂涨红了脸，说：“傻柱，你血口喷人。我以前那是没遇到合适的人，现在遇到小桃了，我是认真的。”
何雨琮见两人又要吵起来，赶紧站起来打圆场，说：“傻柱、大茂，你们都别激动。处对象是两个人的事儿，只要大茂是真心对小桃好，小桃也喜欢大茂，那就是好事儿。咱们应该祝福他们才对。”
茂爷也点了点头，说：“雨琮说得对。许大茂，你要是真心喜欢小桃，就好好对待人家，别整那些花里胡哨的东西。要是让我知道你欺负小桃，我可饶不了你。”
许大茂赶紧说：“茂爷，您放心，我肯定好好对待小桃。我对她绝对是真心的。”
傻柱还是不相信，说：“许大茂，你说得倒是好听。那你倒是说说，你打算怎么对小桃好啊？”
许大茂想了想，说：“我打算先给小桃买些礼物，然后带她去吃点好吃的，再带她去看看电影，让她开心开心。”
傻柱撇了撇嘴，说：“就这些？许大茂，你也太没诚意了。处对象哪能这么简单啊。”
许大茂急了，说：“傻柱，那你说该怎么办？我许大茂没处过对象，没经验，你给支支招。”
傻柱想了想，说：“我觉得啊，你得先了解小桃的喜好，知道她喜欢什么，不喜欢什么。然后根据她的喜好来安排活动。比如说，如果小桃喜欢看书，你就带她去书店；如果她喜欢运动，你就带她去公园散步或者打球。”
许大茂听了，点了点头，说：“傻柱，你说得有道理。不过我怎么知道小桃喜欢什么呢？我又没问过她。”
傻柱白了他一眼，说：“许大茂，你真是笨死了。你不会直接问小桃啊。或者从她身边的朋友那里打听打听。”
许大茂一拍脑袋，说：“对呀，我怎么没想到呢。傻柱，谢谢你提醒我。不过我现在还不知道小桃住在哪儿呢，你知不知道啊？”
傻柱没好气地说：“我哪知道啊。你自己不会去问啊。”
许大茂尴尬地笑了笑，说：“我这不是不好意思问嘛。傻柱，你人缘好，你帮我打听打听呗。”
傻柱摇了摇头，说：“许大茂，自己的事儿自己办。我才不帮你打听呢。你要是有诚意，就自己去问。”
何雨琮看许大茂着急的样子，笑着说：“大茂，别着急。我帮你想想办法。你可以找个机会，约小桃出来，然后顺便问问她住哪儿。这样既自然又不尴尬。”
许大茂听了，眼睛一亮，说：“雨琮，你这主意好。还是你聪明。那我该怎么约小桃出来呢？”
何雨琮想了想，说：“你可以说你想感谢她最近对你的帮助，想请她吃个饭。或者找个其他合适的理由，只要能让小桃答应出来就行。”
许大茂赶紧跑过去，笑着说：“爸，我没瞎晃悠。我刚从茂爷家回来，茂爷摆局，我去吃了点南方粽子，可好吃了。”
许父没好气地说：“你就知道吃。你也不想想自己的终身大事。你都这么大岁数了，还不找个对象结婚，你想让我和你妈着急死啊。”
许大茂笑着说：“爸，您别着急。我正想跟您说这事儿呢。我最近认识了一个姑娘，叫小桃，我对她挺有好感的，想和她处对象。”
许父听了，眼睛一亮，说：“真的？那姑娘怎么样？人品好不好？家庭条件怎么样？”
许大茂说：“爸，小桃那姑娘可好了。人品肯定没问题，性格也好，长得还漂亮。家庭条件嘛，我也不是很清楚，不过我觉得这些都不重要，只要我们两个人感情好就行。”
许父摇了摇头，说：“儿子，你这想法可不对。家庭条件也很重要。要是对方家庭条件太差，以后你们结婚过日子会很辛苦的。再说了，你找对象也不能光看长相和性格，还得看看她的工作、学历什么的。”
许大茂不耐烦地说：“爸，您就别老提这些了。现在都什么年代了，还讲究那些。我喜欢小桃，就想和她在一起。您就别管了。”
许父叹了口气，说：“儿子，你这要求太高了。你也不看看你自己，你有什么优势啊？你工作一般，也没什么文化，还爱耍小聪明。你要是想找个条件好的姑娘，可不容易。”
许大茂急了，说：“爸，您怎么能这么说我呢。我虽然工作一般，但我有上进心啊。而且我对小桃是真心的，我会努力让她过上好日子的。”