郑锦似乎没有将分田之事放在心上,也不管不顾的,好象完全没看到低下的暗流涌动一样。
当冯澄世、冯锡范父子匆匆赶到福州府,请见郑锦的时候,他们发现郑锦竟然在跟一群老农围在田地之中。
真的是让冯澄世父子跌破眼睛,以为郑锦有了什么新的喜好了。等他们上前聆听时,才看到了邓会也在其中,众人一起在商讨着什么。
简单听了两句,才明白,原来是邓会找到了一批高产的农作物,现在正在向郑锦推荐。
这不禁让冯锡范感到有些嫉妒。这可是解决粮食问题啊。要知道,粮食问题,从始至终都是郑家军的第一大问题啊,要是能够解决了粮食问题,那郑家军要节省很多人力、物力和财力啊。
解决粮食问题,高产作物的种植和推广绝对是最好的选择。还好现在的时间是明末清初,玉米、土豆、番薯等高产的农作物已经从美洲传播到中国,不然,这高产作物还真的很难查找的到。
郑锦一直都想大规模的推广这些高产作物。首先就是要找到它们,总结种植经验,才能够有机会的进行大规模的推广。
冯锡范看到这几个老农打扮的人手中都还捧着几个块茎状的东西,看起来样子都不是很大,最大的大概有足球般大小,小的只有成人的拳头大小。
这就是这些老农要进献的高产作物吗?冯澄世父子都有些好奇。
郑锦心中又喜又惊,道:“邓长史,辛苦了,这高产作物找到了?”
邓会忙起身向郑锦行了一礼,高兴的道:“不辱使命,世子,您让我找的高产作物,番薯、土芋、南瓜、玉米、西红柿等作物,我找到了三种,分别是番薯、土芋和南瓜,玉米的下落也都听到,不过是在福州附近,我也派人去搜寻了。”
郑锦摆摆手,阻止了邓会和中年人的行礼,指着中年人手中的东西问道:“邓长史,他们手中的这些是什么?番薯吗?”
邓会有些兴奋的介绍道:“这三位都是思明州颇为有名的种植大户,他们手中分别是番薯、土芋和南瓜。这些都是从吕宋传过来的农作物,传来的时间只有三四十年,大家种植的时间都不久。经我了解,这三种作物的产量都是极为可观,味道也不错,可以作为饥寒之时的果腹之物。”
郑锦对此颇为了解的,番薯就是地瓜,也叫红薯、红芋,最早是万历二十一年,即公元1593年间福建长乐商人陈振龙在吕宋行商的时候发现了这个高产农作物。当时西班牙人禁止番薯外传,陈振龙以为此物可以缓解家乡饥荒,就冒死将地瓜藤缠入商船的缰绳之中,带回了福建长乐,并在老家附近开始种植。
第二年,福建大旱,陈振龙向福建巡抚金学曾推荐番薯,金学曾大喜,向福建境内推广,对缓解饥荒起到了很大的作用。随后番薯就在福建等地逐渐看开始种植。
因为地理因素的原因,这些高产作物都有很多名称,番薯,又叫地瓜、红薯、红芋等。土豆的名称就很多,土芋、马铃薯、地蛋等都是对它的称呼,也是在万历年间由越南一带传入广东等地,因造型奇特,加之一些地主阶级的故意隐瞒,土豆的传播速度更为缓慢,仅仅是富人餐桌上的一道精品菜肴。
土豆可以说的是极佳的一种高产农作物,亦菜亦主,口味极佳,产量极高,确实地值得推广的第一品种。
南瓜传播到中国的时间更是比较靠前,是在正德年间,由葡萄牙人进贡给正德帝的贡品,被正德帝当成稀有花朵养在御花园,南瓜的传播速度更为缓慢,由北往南,逐渐传播。
说实话,郑锦对南瓜是不抱希望的,他知道南瓜的传播速度太慢了,基本集中在北方五省,而北方五省历经战乱,民不聊生,其传播的速度就更慢了,没有想到竟然会有一个这么大的惊喜。
郑锦拿起一个拳头大小的椭圆形的东西,掰开看了一下乳黄色,一股熟悉的味道传入鼻孔,没错了,这就是地瓜,虽然不大,想来是这个时候的最初品种吧,后世的那种体型大的地瓜,都是经过几百年的培养才有的品种。
“邓长史,有劳你为我介绍一下这三种农作物的产量、种植的时长。”
邓会激动的道:“世子,这三种农作物产量都很高,这番薯,我就不多介绍了这在福建、广东种植的颇多,民众在屋前屋后和荒地中种植不少,每亩的产量最低可达八石,最高可达十石,现在已经逐步成为百姓的主食之一了。
这土芋和南瓜倒是少见,若不是世子提醒,下官无论如何也不会想到这两种作物的产量竟然也是如此之高,尤其是南瓜,若栽培妥当,其每亩产量高达二十石之多,土芋的产量虽不及南瓜,却也比番薯较高,也能达到每亩十二三石。
经属下品尝,这土芋、南瓜,味甘,可亦食亦蔬,饱腹感极强,确实是值得推广种植的良品啊。尤其是这南瓜,从幼到老皆可食用,关键是还有淡淡的甜味,就这一点,就值得全力推广种植了。
就是这土芋外形丑陋,推广不易啊。”
郑锦听此,露出来微笑,心中默算,明朝一石160斤,十石就是1600斤,这样算来,番薯亩产量在1200斤到1600斤之间,南瓜的亩产量在3000斤左右,土豆的产量在2000斤左右。这相比现在水稻亩产不足百斤的产量而言,绝对是天差地别。
“辛苦邓长史了,有了这些高产作物,我军的粮荒问题就要解决了,甚至全天下百姓的粮荒也要解决了。”
冯澄世有些不可思议的问道:“邓长史,这土芋、南瓜的产量真的如此之高吗?这南瓜还有甜味?莫不是也是一种新型的轧糖原材料?”
邓会解释道:“冯工部,这确实是真的,在下亲自下去跟踪调查的。当得知这三种作物竟然如此高产的时候,在下的心情也是澎湃且难以自禁,要是有了这些高产作物,天下的饥荒真的要解决了。这可是百姓的福音啊,史书中岁大饥,人相食的惨状将永不发生了。”说着说着,邓会的眼框都有些红了。
厅中氛围顿时肃然起来。
是啊,我们这苦难的民族,因为粮食问题,所遭受的苦难,史不绝书。都说中国是美食大国,各省各市的小吃不断,但有谁想过,那些小吃的前身基本都是野草,我们的祖先是怎么发现野草能吃的?每种野草还能做出十七八种做法来?
中华大地不养无用的植物啊。
这话背后的沉重和血泪,都是我们祖宗的一点一点吃出来的啊。