两天后，3月8日。
今年恰逢“三八”国际妇女节成立五十周年，首都举行了“庆功表模迎三八”大会，并且第一次在全国范围内，表彰了万名三八红旗手和三八红旗集体。
李兆坤认识的所有女性当中，只有俞秋痕被选为了“三八红旗手”，原因不难猜测，俞秋痕是单身，经常主动申请加班，不选她还能选谁。
官方庆祝活动搞得热热闹闹，但具体到棉纺厂这边，却有些流于形式，虽然宣传标语张贴得到处都是，但落到实处的福利却很少。
没办法，今年的形势太困难了。
当然了，尽管困难重重，但厂里还是想尽办法，从外地采购到了两百多公斤的鲜鱼，准备给女职工们加餐。
你没听错，因为鲜鱼数量有限，在夏厂长的带头下，男同志们发扬了谦让风格，主动退出了加餐。
李兆坤不缺肉吃，倒是无所谓，不过其他男同志意见就大了，从早上开始，抱怨声就没停止过。
上午九点多钟，鲜鱼被运到了食堂，好消息是鱼的个头很大，普遍都是三四斤一条的，毕竟鱼越大越肥。
至于菜单，昨天就确定下来了，鲜鱼数量太少，也别折腾了，就做三食堂的拿手绝活—水煮鱼丸。
王主任全程监督，就怕哪个不开眼的偷工减料，这要是被那帮大姑娘小媳妇知道了，撕了他都是轻的。
李兆坤负责现场指挥，毕竟他也算是鱼丸的发明人，相关经验丰富。
“张姐，你带小吴他们负责杀鱼，简单刮刮鱼鳞、去去鱼鳃就行了，冬天河鱼进食少，鱼肚子里很干净，只要摘掉鱼胆，其它尽量都别扔。
“知道了。”
张婶立马答应道。
朱广庆赶忙又补充了一句：“等下，鱼鳞也别扔了，可以做成鱼鳞冻，也让咱们男同志们尝尝鲜味。”
“老朱这个主意好，值得表扬。”
王主任连忙夸奖道。
李兆坤则是暗自摇了摇头，鱼鳞冻既不能果腹，营养价值也几乎没有，就是个样子工程，纯粹唬弄人的。
人多力量大，不到两个小时，热气腾腾的鱼丸便出锅了。
李兆坤首先舀了一碗鱼丸，递到了王主任面前：“主任，您尝下味道。”
王主任摆摆手：“还是让老张尝尝吧！她是女同志，不算违反规定。”
李兆坤忍不住想吐槽，装什么装啊，几颗鱼丸算得了什么，平时的小灶，也没见对方少吃一顿。
当然了，这话不能说出口。
他转身将鱼丸递给了张婶：“那张姐，劳烦您帮我们尝下味道。”
“好啊！求之不得！”
张婶毫不客气地接过碗，然后一口一个鱼丸，很快就吃完了。
用袖子擦了擦嘴，张婶随即点评道：“总体还算不错，但没有之前做的好吃，口感有些偏硬。”
“没办法，加了棒子面和高梁面，口感上肯定要差上一些。”
李兆坤随口解释道。
年初以来，全面困难终于从地方上蔓延到了各大城市，而且随着时间的推移，影响只会越来越严重。
不过好在这里是四九城，居民的正常口粮还是能够保证的，换句话说，除非有特殊情况，否则很难饿死人。
毕竟堂堂一国首都，真要出现极端情况，那不成国际笑话了？
十一半，食堂准时开饭。
这一忙了就是半个多小时。
等到人不太多的时候，李兆坤跟朱班长打了个招呼，然后将加热好的饭盒送到了托儿所。
小丫看到爸爸来了，立马舀了一颗鱼丸送到爸爸嘴边：“爸爸，鱼丸好好吃，你也吃。”
“啊呜，大老虎来了。”
李兆坤夸张地一口咬住了鱼丸。
托小女儿的福，他终于吃到了自己做的鱼丸，口感果然如张婶所说。
“咯咯咯————”
小丫被逗得咯咯直笑。
李兆坤随手打开了饭盒，把里面的饺子全部倒入小丫头的碗里，饺子数量不少，有七个，海鲜馅的，吃不完还可以留给小姨子，不算浪费。
周所长走过来，笑着打趣道：“兆坤同志，人家都是重男轻女，到您这边却是反过来了，之前五毛在的时候，可没叫您天天过来送饭。”
她原本以为李兆坤只送几天，毕竟小孩子需要适应新环境，吃几顿好的也很正常，但没想到，对方这一送就是一多个月，中间一天没断过。
“五毛是男孩子，当然不能太宠着。”李兆坤一副理所当然的模样。
说完掏出手帕，帮小丫头擦了擦嘴边的油污，这养儿子和养女儿感觉是不一样的，果然那句话说的没错，女儿都是爸爸前世的小情人。
“五毛在新学校还好吧？哪天有时间，记得带过来见见老同学，昨天还有小家伙问我，五毛哥哥怎么好久没来了？”
“五毛在新学校还行，老师们经常夸奖他，要不等哪天有空，我帮五毛请一天假，带他过来一趟。”
李兆坤随口说道。
五毛现在上幼儿园，课程比较少，请一天假没啥影响。
“不影响五毛学习吧？”
“他一个幼儿园的小屁孩，有啥影响不影响的，没关系的。”
“那好，话说我也挺想五毛的。”
周所长笑呵呵地回了一句。
从托儿所回来，李兆坤刚进屋，就见朱班长领着两位年轻女子走了过来，看样子应该是过来参观学习的。
自从和面机的消息登报后，每隔几天就会有其他单位的人过来交流学习，这也是这个时代的特色。
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“班长，这两位是？”
“小李，你回来得正好，这两位是黑省三八饭店的员工，她们俩不远千里从东北赶过来，就是想考察一下你发明的绞肉机和“和面机“，我这边还有事，你陪她们俩好好聊聊。”
“班长，您放心，交给我吧！”
李兆坤使劲忍着笑意。
当下这个年代，“三八”这个词还没有被妖魔化，“三八饭店”是一个非常有意义的名字，可不是后世骂人的话。
朱班长走后，李兆坤首先自我介绍道：“我叫李兆坤，你们叫我李师傅就行了，欢迎来我们食堂参观。”
“李兆坤同志，您好！我叫郭静芸，旁边这位是我们主任于秀莲。”
“郭同志、于主任，你们吃午饭了没？如果没有的话————”
“我们已经吃过了，不用客气。”
于秀莲笑着摆摆手。
“那二位是先休息休息，还是现在就去参观机器？”
李兆坤试着问道。
他看出来了，这两位是真心过来考察的，并不是做做样子，或者混顿午饭。
于秀莲毫不尤豫道：“我们不用休息，先看机器吧！看完机器，我们还想跟李师傅您多聊几句。”
“没问题，两位跟我来吧！”
没过一会儿，李兆坤领着两位女士来到了食堂后厨，映入眼帘的就是两台机器，一左一右，仿佛两只钢铁巨臂。
郭静芸一看到机器，便忍不住上前仔细打量了一番，嘴中连连夸奖道：“设计得太巧妙了。”
李兆坤亲自上手，往和面机里倒入了半袋面粉、小半袋玉米面和小半袋高梁面，再添加适量的水，然后激活了机器：“一开始不要加水太多，后面根据面团的实际情况，再慢慢添加。”
“李师傅，这样和一次面大概要多久？”于秀莲提问道。
“一般只要半个小时就够了。”
李兆坤回答道。
“真快！”
于秀莲惊叹道。
很快半个小时过去了，面团也和好了，看着表面光滑的团团，两位客人都非常满意，甚至亲手做了几个馒头。
李兆坤紧接着来到绞肉机前，最近几个月，由于缺肉，绞肉机使用的频率越来越低，一个月都开启不了几次。
“这台就是绞肉机，你们来得不凑巧，上午刚用绞肉机绞了两百多公斤的鲜鱼，做了上千斤的鱼丸。”
“没关系，看了和面机就够了。”于秀莲摆了摆手，然后话锋一转：“李师傅，你们有机器图纸吗？能不能让我们誊抄一份？”
“有的，图纸在我办公室，送你们一份都行，二位跟我来吧！”
李兆坤笑着点点头。
为了应付考察人员，机器图纸早就用模板复印了一百多份。
“太好了，麻烦您了！”
“不麻烦！”
回到办公室，李兆坤立马从抽屉里拿出了两张图纸，直接递了过去，然后帮两位客人各倒了一杯开水。
考察人员太多，茶是喝不起了。
于秀莲接过机器图纸后，仔细看了一眼便郑重收了起来，随即道明了来意：“李师傅，听了我们饭店的名字，相信您应该猜出来了，这是一家全部由女职工创办的饭店。
为了弥补女性在体力上的限制，我们想了很多办法，想提高饭店的机械化水平，我们从报纸上看到了你们研发的和面机，因此特地过来考察的。”
一旁的郭静芸，满脸激动地附和道：“老人家说过，“只有笨重的劳动都自动化了，才能真正实现男女平等“，这就是我们饭店的最终目标。”
“啪啪啪————”李兆坤连忙鼓起了掌，极力赞赏道：“老人家也说过，妇女能顶半边天，郭同志、于主任，你们的这种精神令人钦佩。”
虽然他心中不太赞成，但对方的这种志气，还是很值得赞扬的。
事实上，就目前的科技水平来说，想要实现厨房的机械化和自动化，有些过于理想化了，也不现实，即便强行搞成了，也没有太大的推广意义。
相比之下，他“发明”的绞肉机和“和面机，则要实用多了。
紧接着，于秀莲从包里拿出了一张设计图纸，递到了李兆坤的手上：“李师傅，这是我们关于新饭店的设计方案，您经验丰富，帮我们把把关。”
李兆坤接过图纸一看，顿时有些目定口呆，他严重低估了女同志们的想象力。
真是好家伙，新发明还不少，有万能灶、升降机、刷碗机、切菜切肉机、饺子机，甚至还有空中滑行送菜机，看上去有点类似芯片生产线。
如果要用一句话来形容，他此时的脑海里，瞬间蹦出了“社会主义赛博朋克”这个概念，太踏马的超前了。
于秀莲见李兆坤盯着图纸发呆，忍不住提醒道：“李师傅，您有什么建议吗？”
“没有，设计方案非常好，如果真能实现，我想“三八饭店“绝对会成为一家全国闻名的大饭店。
””
李兆坤不吝夸奖道。
于秀莲笑着摆摆手，满脸谦虚道：“李师傅，您太过奖了，我们饭店的营业面积只有三百多平，员工总数五十八人，跟首都的大饭店没法比。”
“于主任，有句话说得好，“大而全，不如小而精“，小饭店也能做出特色，一样能吸引人。”
李兆坤随口鼓励道。
于秀莲听了，深受鼓舞：“李师傅，有您这句话，我们一定努力实现这份计划，将来您如果有机会去冰城，请务必到我们三八饭店吃顿饭。”
“于主任，您请客，我就去。”
李兆坤打趣了一句。
“哈哈————”于秀莲笑着点点头，当即承诺道：“没问题，到时候我请您吃一顿正宗的东北菜。”
“行，这顿饭我记下了。”
李兆坤跟着点了点头。
接下来，双方一聊就是两个多小时，主要围绕着如何提高厨房的自动化水平，李兆坤结合了后世见闻，给出了不少可行性建议。
其中最重要的一条，就是建议她们找家工厂，看能不能把电饭煲研发出来，不管这玩意儿有没有被小鬼子发明，都不影响他们投入使用。
反正，这年头也没有专利一说。
于秀莲觉得“自动煮饭机”这个点子非常不错，认真地记在了笔记本上，东北出产大米，正好用得着。
离开之前，于秀莲从包里掏出了一包东西，递给了李兆坤：“李师傅，不好意思，眈误您工作了，这是我们冰城的特产——红肠，您带回去尝尝。”
“这怎么好意思————”
李兆坤假装推脱了一番。
这可是正宗的冰城红肠，有些舍不得拒绝，正好带回去给孩子们尝尝。
再说了，对方是饭店员工，肯定不差这点东西，而且东北工业发达、物产丰富，日子比四九城好过多了。
于秀莲将红肠塞到了李兆坤手上，然后摆了摆手：“李师傅，咱们后会有期。”
“我送送你们。”
李兆坤不动声色地将红肠放进了抽屉里，这一包大概有个三四斤，省着点够吃好几顿了。
“您留步，我们认得路，自己出去就行了。”于秀莲婉拒道。
眈误了对方好几个小时，她们已经非常不好意思了。
另外说一句，这一趟过来果然来对了，令她们受益匪浅。
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