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第137章 代食品问世!味道一言难尽,但它能救命!(1 / 1)

这天晚上,娄晓娥心疼地看他。

“卫国,你这几天怎么总皱着眉?”

林卫国放下手里的书。

“我在想,能不能找到一种东西。”

“一种能快速生产,产量巨大,能填饱肚子的东西。”

娄晓娥一愣。

“哪有这种东西?要是有,大家还至于挨饿?”

这话说得没错。

可她男人想的事,好像总跟别人不一样。

林卫国看着窗外漆黑的夜。

脑子里无数现代生物化学的知识在翻腾。

纤维素水解、单细胞蛋白、微藻养殖……

这些在他那个时代都是成熟的技术。

在这个时代,却跟听天书差不多。

“或许……可以试试。”

一个大胆的计划在林卫国心里慢慢成形。

他要用自己脑子里的知识,生生造出粮食!

第二天一早,林卫国拿着一份计划书,直接去找杨厂长。

推开门,不巧,李主任也在。

林卫国没把话说满,只说在国外期刊上看过些理论。

关于利用植物纤维和微生物,制造高蛋白食物。

“厂长,我有个不成熟的想法。”

“现在粮食紧张,光靠节约不是办法。”

“我们能不能从‘开源’上想想辙?”

“比如,那些咱们平时当柴火烧的秸秆。”

“还有水里的那些藻类。”

“它们的本质都是有机物。”

“要是能用技术手段,把它们转化成能吃的。”

“哪怕口感差点,只要能救命就行。”

杨厂长听得一愣一愣。

把草变成粮食?

这小子又在琢磨什么神仙玩意儿?

可说话的人是林卫国。

这个年轻人已经创造太多他想都不敢想的奇迹。

他还没开口,旁边的李主任先忍不住笑出声。

“林总工,我没听错吧?你要拿草和泥巴造粮食?”

李主任那腔调,阴阳怪气的。

“你这是看不起咱们国家的农业专家?”

“还是觉得自己是神仙下凡,能点石成金?”

“年轻人有想法是好事,但不能异想天开。”

“我们是钢铁厂,不是炼丹房!”

“把国家资源浪费在这种不切实际的幻想上,这责任谁担?”

杨厂长眉头一皱,狠狠瞪李主任一眼。

他转向林卫国,神色凝重。

“卫国,这……能行吗?把握有多大?”

“没有百分之百的把握。”

林卫国实话实说。

“但理论上是通的。”

“我想申请一些基本设备。”

“就算不成,也花不了多少成本。”

“万一要是成了……那意义可就太大。”

杨厂长盯着林卫国那双坚定的眼。

又想到外面那些饿得眼冒绿光的百姓。

他猛地一拍桌子。

“行!我批!”

“厂长,您三思啊!”李主任一下就急起来。

“我思得很清楚!”

杨厂长站起身,话跟钉子一样砸在地上。

“我相信林卫国同志!他什么时候让我们失望过?”

“从轧机改造到氨合成塔,哪一件不是别人眼里的‘异想天开’!”

他转身对林卫国说。

“卫国你放心去干!你要什么,厂里就给你什么!”

“人手和材料,你直接列单子给我!”

“谁敢给你使绊子,我扒了他的皮!”

有了杨厂长这句话,林卫国立刻行动。

他没有大张旗鼓。

只从实验院挑了两个最可靠的年轻人当助手。

然后开着厂里的吉普车,亲自跑到京郊农村。

这年头,农民把秸秆看得金贵。

都是烧火做饭的好东西。

林卫国不多说,直接掏出几斤全国粮票。

粮票一出,生产队长的眼睛都直。

啥秸秆啊,你全拉走都成!

就这么,林卫国换回一大堆玉米秆、麦秆。

接着,他又去郊外的水库。

捞回各种各样的水藻。

实验室里,设备很快到位。

这些都是搞化工实验的基本装备。

林卫国的第一步,是处理秸秆。

他把晒干的秸秆扔进粉碎机,打成粉末。

然后,将粉末和水混合,加入一些酸。

在高温高压的反应釜里进行“水解”。

说白了,就是把秸秆里人不能吃的纤维素。

硬生生给它分解成能吸收的葡萄糖。

第一次实验,失败。

反应釜里出来一锅黑乎乎的黏稠液体。

一股刺鼻的酸味差点把人熏个跟头。

两个年轻助手看得直咧嘴。

“林工,这……这玩意儿能吃?”

“当然不能。”

林卫国很平静。

他取样品分析,调整酸的浓度和反应时间。

一连失败五六次。

终于,在第七次实验。

反应釜里得到一锅淡黄色的糖浆。

虽然还有点怪味,但已经能闻到一丝丝甜香。

这就是纤维素水解得到的“人造糖蜜”。

“成功了!”两个助手激动得差点跳起来。

林卫国却摆摆手:“这只是第一步。”

接下来,是更关键的第二步:微生物发酵。

林卫国从之前弄回来的各种东西里。

分离、筛选、培养不同的酵母菌和藻类。

他要找到一种或几种菌种。

这些菌种得生长飞快,还得能吃“人造糖蜜”。

最重要的是,它们本身要富含蛋白质。

这在没有基因测序技术的年代,跟大海捞针一样。

只能靠最笨的办法:一遍遍地试。

他把不同的菌种,接种到糖蜜培养液里。

放在恒温的发酵罐中培养。

每天观察记录它们的生长情况。

这是一个枯燥又磨人的工作。

娄晓娥看他天天泡在实验室,人都瘦了一圈。

心疼得不得了。

每天都做好饭菜,给他送到实验室门口。

看他眼圈发黑,她心里就揪着疼。

“卫国,你别太拼了,就算失败了也没关系的。”

“我没事。”

林卫国冲她笑笑,眼里全是血丝,但精神头却足得很。

“晓娥,就快成了。”

终于,在尝试几十种菌株后。

一天凌晨,林卫国在显微镜下,发现一个奇迹。

一种从水葫芦里分离出的酵母菌。

和一种绿藻混合培养时。

生长速度快得吓人。

短短二十四小时,就能把一罐清澈的培养液。

变成一罐浓稠得跟绿豆汤一样的菌体悬浮液。

林卫国将这些悬浮液进行离心、脱水、烘干。

最后,得到一堆黄绿色的粉末。

闻着,有一股海苔和酵母混合的特殊气味。

他把这些粉末和一些玉米粉混合。

加入少量油脂,压制成型,再进行烘烤。

当一盘深绿色、饼干一样的东西从烤箱里拿出。

两个助手都看呆了。

“林工,这……这就是咱们做出来的‘粮食’?”

林卫国拿起一块,掰开。

质地很硬,但还算酥脆。

他放到嘴里,咀嚼一下。

一股说不出的味道在嘴里炸开。

有点像受潮的海苔,又带着青草的涩味和泥土的腥气。

口感粗糙,剌嗓子。

这味道,跟好吃两个字一点边都不沾。

但他咽下去后,胃里很快就传来一种踏实的饱腹感。

他做到了。

用没人要的秸秆和水藻,他真的造出能救命的干粮!

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