就在这眾人屏息的剎那,整个竞技场似化作黄沙瀚海,而世界也仿佛陷入了沉思
时间,不觉凝固。
其人手中锅铲,像极了掛於烈日的枯枝,正一点点融化。
忽然,耳畔传来萧萧风鸣
烟尘模糊了眾人的视线,伴隨著降落的阴影,一股凝重,笼罩住眾人的魂魄!
铁铲似带著守望的年轮,在剎那里唤醒定格的时间,狠狠落於炒锅边缘!
嗡——
震耳欲聋声,像氤氳了千年的蹉跎,於所有人耳畔炸开!
这一记沉沉的捶打,如铸於千年前的古钟,身上刻满了精美的咒文,忽然撞响!
钟声悠扬,能传数里,仿佛在诉说著岁月的故事,涤盪人心中被尘世侵染的烦恼,叫人心无掛碍!
再看,滚烫的锅內,烟火升腾而起,形成那串串赤红如烈阳的圈圈,宛如意蕴深邃的岁月密码,鏗鏘激越倾诉起炙热的传说!
锅內的食材,在这如浪似淘的赤红波纹內,於似水如镜的铁锅中內,被火焰赋予了灵魂,频繁往復,不知疲倦,来回奔腾!
紧接著,又一记重锤狠狠落下!
那一圈圈荡漾的焰火,如同生命的旋律,开始顺著相同的方向,凝结,构成漩涡!
於下一瞬,火焰突然用力拽住所有辅料,將它们凝结於一处,破除其表皮桎梏,激发出这些食物真正的自我!
呲——
似滚烫炭火落入冷水发出的嘶鸣,顷刻一股奇特香味,瀰漫於眾人鼻尖。
陈诚抬鼻轻嗅,本能的闻香识火触发!
恍惚间,他看到矗立於三江大佛顶上,一道精瘦身影。
其人轻抚腰间佩剑,双目凝有霜雪,像极了一只即將展翅的鹰隼。
於下一瞬,拔剑出鞘!
这人身形如猿高高跃起,掌中长剑瞬息三刺,剑芒纵横,杀意瀰漫!
凝视著烙印於双眸中的剑芒,陈诚只感受到对方那凝练到极致的凌厉,剑吟脱略凡尘,迥出天机,意韵伸展!
“厉害,这火候掌握的刚刚好!”
暗自讚嘆一番,不等他有所反应,只见乔镇东突然在辅料最为浓烈之时,將那提前滑炒好的爬沙虫,如宗师泼墨般,洒入其中!
霎时,手中炒锅极速震颤起来,焰火在熄灭,转而成了一缕缕氤氳在剧烈的颤抖中,不断飘摇。
食材沙沙作响,仿若於灶台之上谱出一闕古曲,时而柔美,如深谷传音,时而狂暴肆意,仿若金蛇狂舞,令人大为观止。
在震颤这以压倒性的姿態下,让食材为之倾倒,低下高贵头颅,开始相互交织,如大浪淘沙,拂去隔阂,彼此交融,透出更鲜艷的色泽。
片刻后,乔镇东瞅准时机,关火装盘,神情专注的开始处理起细节。 见此情形,陈诚將低温煮製的爬沙虫,一刀切片,原本的虫肉,彻底没了半点荒蛮气象,恍若片片花瓣安静等候其拿捏!
陈诚拿出碗碟,先是將鸡汤倒入,接著放入片好的嫩肉,隨后嵌上一朵夜来香花,撒点切碎的嫩豆苗。
而最为关键的点睛之笔,那就是花雕酒!
他小心翼翼用小勺舀出,在每片如蝉翼轻薄的粉嫩虫肉上,淋上那么两滴!
抬眼看去,操作台上,小巧精致的餐盘中,带点橙黄的鸡汤,漂浮著似舟若船的肉片,再加上花蕊的清香和点缀。
仿若一朵刚刚盛开的出水芙蓉,新鲜欲滴、迎风摇曳、蔓妙娜婀。
凝视著眼前的成品,陈诚暗自思索,该给这道菜取什么名,细细想了想,打定主意,就叫它为:“碧波仙子膾!”
紧隨其后,不再迟疑,抬手朝传菜铃按去
叮、叮——
两道几乎同一时间响起的铃声,打破了这短暂的安寧,周遭出神的其他厨师这才回过神来,急忙加快手头速度。
须臾后,滚轮划过地面的摩擦声传来,只见节目组工作人员,急匆匆推著餐车来到两人身旁。
见此情形,陈诚微微頷首谢过,將三份“碧波仙子膾”,小心翼翼摆上餐车。
久久无言的主持人,则在此时开口道:“请两位优秀的厨师,推著菜餚前往密室方向,將各自菜餚放入传送带,供评委品尝!”
说话间,二人则各自推著餐车,朝既定的走廊行去。
呼
后台处,负责镜头转换的导播,无力的躺倒於办公椅上,此刻的他如同卸下巨大贝壳的寄居蟹,弱小而无助。
擦了擦满头大汗,回忆起之前种种,为了不错过两位厨师的精彩操作,几乎榨乾了所有注意力。
他深呼吸几口后,摇了摇头,带著一脸的疲態,自顾自呢喃:“不管了,这期过后,一定要让台里给我调整工位,照这情形下去,我都快逼疯了!”
而在电视机前的两女,也从屏住呼吸的认真状態解脱出来。
顾珂下意识轻拍胸膛,摇了摇头道:“头一次看到做菜跟打仗一样,你方唱罢我登场,谁也不让谁的。”
说到这看向身旁,一动不动,凝视著电视机的乔靖雪,开口道:“你说这次厨艺比拼,是叔叔贏,还是陈诚能贏?”
闻听此话,只见乔靖雪缓缓捏紧双拳,呼吸愈发变得急促。
她蹭的一下,从沙发上跳起,一旁顾珂亲眼见她的头髮貌似有那么几处炸毛了。
见自家闺蜜这幅模样,顾珂有点被嚇到,小心咽了咽口水,低声细语道:“那个那个你咋了没事吧?”
却见乔靖雪,咬了咬牙,指著电视机,大声嚷道:“输,输,一定是我爸输,输的连裤衩都没了!”
顾珂不由搂住双臂,唇齿轻颤:“那个叔叔可是你亲爹,你怎么能盼著他输呢?”
只见乔靖雪小手一挥,眼眶泛红,盯著屏幕上的乔镇东,大声质问:“我没这样的亲爹,好好的一门绝技,不说教了,连见都没见过,亲闺女都不教,你想干嘛?!”
话毕,扭头就走,顾珂见到这场面,有点出乎预料,但还是开口道:“这都到评审阶段了,你不想知道结果吗?”
“不想,见了就烦,我出去透透气!”