从医院回来，杨川吃了药倒头就睡。
再次醒来已经是晚上六点了，杨川感觉右脸颊的肿胀感已经消退了大半。
他小心翼翼地用舌尖碰了碰发炎的位置，疼痛减轻了不少，只有轻微的钝痛感。
“消炎药果然有效。”他伸了个懒腰，翻身下床。
洗漱时，冷水不再刺激牙齦，杨川的心情顿时轻鬆了许多。他对镜子检查右脸，虽然还有些微肿，但已经不影响正常进食了。
“川哥，感觉怎么样？”李华正坐在餐桌前啃汉堡包，见杨川从房间里走出来，立刻关切地问道。
“好多了。”杨川笑著摸了摸右脸，“多亏了燁哥帮忙。”
“那可不，要不是老大，这次还真是不知道该怎么办了。”李华指了指桌上放著的一个小药箱，“看，老大让保鏢送来的，说咱们这儿的医院不靠谱，备著这些常用药，万一有个头疼脑热的，也能应急。”
塑料药箱在顶灯下泛著微光，里面整齐码放著一些常用的药品。
“燁哥他已经回伦敦去了吗？”杨川问道。
“是的，老大明天还有课，不过他的保鏢还没走，刚出去给你买粥了。”李华继续说道，“老大说你暂时还是吃流食比较好。”
杨川心头涌起暖流，一个想法突然冒了出来。
“华仔，帮我个忙。”杨川转身对李华说，“去超市再买十斤五花肉和十斤牛腱肉回来。”
“啊？这么多？”李华瞪大眼睛，“明天晚上还是准备卖滷肉？”
“不是卖，是给燁哥的谢礼。”杨川系上围裙，从橱柜里取出香料盒，“他帮了我这么多，总得表示一下。”
李华恍然大悟，立刻三口两口把手里的汉堡给咽下去：“明白，我这就去！”
一小时后，厨房里瀰漫著浓郁的卤香。杨川將焯过水的五花肉和牛腱子放入滷肉锅中，加入生抽、老抽、冰糖和香料包。八角、桂皮、香叶的香气在热力作用下逐渐释放，与肉香交织在一起。
“川哥，你这滷汁的配方真是绝了。”庞虎不知道什么时候溜进了厨房，贪婪地吸著鼻子，“光闻著味道就让人流口水。”
“別打主意，这是给徐燁的。”杨川盖上锅盖，对庞虎说道，“去把保鲜盒拿来，要那种密封性好的。”
感觉时间差不多了之后，杨川將二十斤肉分別装进十个保鲜盒里，每盒都浇上浓郁的滷汁。
他特意留出一碗，让李华和庞虎解解馋。
“呜呜终於吃上了！今天啃了一天快餐，我舌头都要罢工了！”庞虎扁著嘴，故意做出一副快要哭出来的样子。
“是啊，我可太馋这一口了！”李华的嘴巴被滷肉塞得满满当当。
徐燁的保鏢过来送粥，杨川提著两个大保温袋迎上去：“请你带回去给徐燁，这是我的一点心意。”
那个大个子保鏢接过袋子，滷肉的香气立刻从缝隙中溢出。
他点了点头，喉结明显滚动了下，瓮声瓮气地回答：“没问题，一定带到。”
目送宾利远去，杨川转身回到客厅，喝了一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥，这才回到房间休息。 止痛药和消炎药再次开始发挥作用，他睡了个安稳觉。
周三早晨，杨川被生物钟唤醒，他试探性咬了咬后槽牙，惊喜地发现肿胀几乎消退。
厨房里，陈思琪正在煮泡麵，辛拉麵的辛辣香气瀰漫开来，看到杨川出现，便笑著与他打招呼：“川哥，早啊！要不要来一碗泡麵？我煮泡麵很有一手的哦！”
“行啊，那就麻烦你了。”杨川没有拒绝她的好意，笑著点了点头。
“川哥，今天晚上我们还出摊吗？”
“当然了，我感觉已经恢復了精神，要是放食客们鸽子，他们可是要哭的。”
陈思琪煮泡麵的技术確实很不错，辛拉麵的麵饼口感很好，麵条筋道，溏心蛋裹著辣汤，配上q弹的鱼丸，味道还蛮不错的。
偶尔犯个懒，吃个泡麵也挺好的。
吃饱喝足，杨川开始为晚上的出摊做准备了。
万圣节晚上的三种“鬼怪包子”大受欢迎，好多人都在他们校园论坛的帐號下留言，希望他们能够出售这种美味的包子。
既然如此，那就满足一下他们好了。
他系上围裙，从橱柜里取出麵粉袋，开始准备晚上要用的发酵麵团了。
庞虎闻声从客厅跑进来，嘴里还叼著半片吐司：“川哥！你能教我揉面吗？”
“当然。”杨川笑著点头。
杨川取出一个大不锈钢盆，倒入五公斤高筋麵粉。
麵粉如雪花般飘落，在盆中堆成一座小山。
他加入適量酵母和一小撮糖，然后慢慢倒入温水。
“揉面要讲究手感。”杨川一边示范一边解释，“用手指去感受麵团的柔软度，太干会开裂，太湿会沾手，最好要在临界点上，那种感觉需要你自己慢慢掌握。”
庞虎认真地站在一旁，眼睛一眨不眨地盯著杨川的动作。只见那双灵巧的手在麵团中穿梭，时而按压，时而摺叠，麵粉与水的混合物逐渐变得光滑有弹性。
“来，你试试。”杨川让出位置。
庞虎迫不及待地接手，模仿著杨川的动作，但麵团似乎不太听话，总是揉的不太顺利。
杨川耐心的调整他的姿势：“手腕要放鬆，用掌根发力，不是用手指抓。”
有了庞虎的加入，准备麵团的效率变高了很多，不到半个小时，就准备好了四五个麵团。
把麵团装进料理盆，盖上一层保鲜膜，再放到暖和的地方发酵就行了。
杨川看了一眼客厅里的掛钟：“该去上课了，馅料等中午回来再准备。”
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