林晚刚刚收完摊子回来，进门就看见这一大一小，也不知道在密谋什么。
萧钰和林策交换眼神，果断选择将刚才的事情遮掩起来。
“没什么，只是在讨论一些论策。”
知道萧钰在那方面颇有研究，林晚也就没有多想下去。
会选择将萧钰留在这里，也是希望萧钰能够对林策的功课进行一定的辅导。
看二人现在的相处融洽的样子，应当是没什么问题，林晚放下心来。
“姐姐，你怎么今日回来的这么早？”
林策此刻有些诧异，往日里林晚都是傍晚时分才会回来，怎么今日才刚过午时便已经归来？
林晚笑了笑。
从身后的摊车上拿下一些零嘴，“盒饭已经全部售卖完了，还有那些个猪下水，继续待着也没什么事，就先回来了。”
说话间，林晚把那些零嘴递给了林策。
“这些都是张老板给的，你留着饿得时候吃些就好。”
林策自然喜欢这些小零嘴。
二人盘算起了这些时日的收益，就在总账之时，林守拙也回到了家中。
将书坊的费用一并算入其中。
短短一个月的时间，他们居然挣了有将近七十两银子。
换做之前，这可是他们不眠不休，做活一辈子才能够挣到的。
但经过林晚的聪明才智，一个月就能够做到。
林守拙欣喜不已。
只是在喜悦的同时，又有些担忧，“这样熬下去，你的身体怕是会垮。”
林晚却不甚在意。
“不过是做些小生意罢了，只要休息时间足够便可，要那么多睡眠时间做甚？有那睡觉的时间，倒不如多做点生意，多挣点钱。”
这番话语让林守拙更加忧心忡忡。
按理来说，挣钱的事都应该由自己来进行，林晚和林策作为自己的孩子，只需要无忧无虑的长大便可。
可现在却本末倒置。
居然让这两个小的来操心家中的事情，自己这个大人反倒是跟着蹭他们的光。
心中莫名觉得有些寂寥。
林晚自然是注意到了林守拙的神情，知晓林守拙怕是想的多了些，也是没忍住开口。
“你们不必如此，这些事情本就是我心甘情愿去做的，况且也是为了整个家，同样的事情，若是换做你们身上，定然也会做出同样的决定。”
在林晚的百般劝说之下，林守拙和林策这才收回愧疚的心思。
帮着林晚一同处理新鲜的食材。
次日。
林晚再次来到明湖居，却看到张怀满脸愁容。
“这是怎么了？”
前些日子，生意虽然不好，但经过自己退出烧烤这道菜，也是逐渐有所好转。
怎么突然间就变成了这副模样？
张怀和林晚如今也算熟悉，况且二人属于合作关系，自然没什么好隐藏的。
“我打算将店面盘出去，回到京城后再开个酒楼，只是这时间赶的仓促，不知要将店面盘给谁。”
“又担心会有什么麻烦的事情不好处理，这事儿可当真不好办。”
张怀忍不住叹了口气。
林晚听闻后面上虽然不显，心思却早已活络起来。
若是按照张怀的意思，那这明湖居就会空置出来。
自己本就打算开个酒楼，之前一直没有找到合适的铺子，还有那陈地主多加阻挠，这才会耽搁至今。
和张怀合作之后，也曾想过二人属于合作关系，自己若是再开个酒楼，会不会让对方多想？
但如今，张怀既然打算回到京城，和自己自然不会再有任何牵扯。
沉默许久后，林晚打算回去好好考虑考虑。
“那你准备什么时候离开？”
“到了京城之后，我们的合作还会继续吗？”
这些事情必须得在张怀离开之前问清。
不然就怕张怀会过河拆桥。
虽然以二人相处已久的习性来看，张怀不会做出这样的事情，林晚也无法担保。
“半月之后。”
张怀仔细盘算着自己预期中的时间，自己只剩半个月的时间了。
要在半个月内将这边的一切全部处理妥当。
之后就要踏上赶往京城的道路，到了那边还要好生进行安顿，这可都是时间上的成本。
再一次叹了口气。
林晚见状也不在此多做停留，只是指导一番后，便回了家中。
想到已经好些日子没有做新菜，林晚索性将今日所购买的食材拿出，细细观摩一番。
有排骨，也有西兰花。
林晚便准备做两道菜，外加一道番茄鸡蛋汤。
排骨率先进行焯水。
葱姜切好后放入锅中去腥，料酒一并加入。
焯过水后，将排骨进行简单的清洗，水分控干。
另起锅烧油，加入少许白糖。
炒出糖色后将排骨倒入，加入没过排骨的清水，食盐，生抽，酱油，适量白糖，桂皮香叶八角等调料。
小火烧开，然后转大火烧干。
眼看排骨已然泛着晶莹剔透的光泽，林晚不慌不忙，加了少许的食醋。
醋加入的那一瞬间，香味瞬间被激发出来。
快出锅时，林晚又加入些许醋。
将其盛入盘中，上方撒上少许葱花和香菜进行点缀。
放在一旁的蒸笼中进行保温。
林晚这才开始准备下一道菜品。
提前将大蒜切碎，油热后放入蒜末，炒香，加入焯过水的西兰花。
提炼好的蚝油放入，紧接着便是鸡精味精以及生抽。
剩余的蒜末全部放入，完全炒熟之后盛出。
番茄鸡蛋汤更是方便。
两菜一汤很快便准备完毕，将饭菜全部放入外边的餐桌上。
所有人都坐在餐桌边等待开饭。
林晚忽然想起今日所讨论之事，主动和林守拙开口：“那张老板打算将店面盘出去，我想试试。”
“这……恐怕不太好吧。”
生怕林晚上当受骗，林守拙有些迟疑。
虽说他们和张怀也没少打交道，可毕竟事出从急，若是张怀后续跑路，他们也奈何不了什么。
“为何会如此担忧？”
林晚不太明白，明明早先就已经商量好，要盘个店铺开酒楼。
当时都很同意，可现在却都一个个开始反悔。
难不成当初只是为了哄自己开心？
“也不算是担忧，只是怕你上当受骗。”
林守拙叹了口气，还是将自己担忧之事全盘托出，“那张老板到底是个什么样的人，我们未曾深交，自然也无法完全信任，若是有个什么事，又该如何是好？”