第14章 吃肉(1 / 1)

“好,我家傻驴最棒了。

王秀秀宠溺般地摸了摸李四的脑袋,就像是在安抚孩子一样。

王秀秀并没有把李四的话当真,三十两银子,哪儿有那么好挣?

李四这两天运气好,在河里捞上来了鱼,可李四的运气怎么可能会每天都那么好?

即便如此,李四现在的状态也很让王秀秀满足了。

至少他不是个傻子了不是?

下午李四并没有出去凿冰捕鱼,而是陪着王秀秀干了一下午的家务活。

打扫一下家里的卫生,修补一下漏水的墙壁和屋顶,洗一下衣服。

一个下午下来,过得倒也是充实。

很快,便到了晚上李四最期待的环节,那就是吃饭。

王秀秀系上围裙,开始张罗晚饭。

她先从新买来的粟米麻袋里舀出两大碗米,淘洗干净,放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖,架在炉火上慢慢蒸煮。

接着,她小心翼翼地捧起那块剩下的、足有五斤重的猪肉。

肉是前槽,肥瘦相间,在油灯下泛着诱人的光泽。

王秀秀拿起菜刀,切下约莫一斤左右的肉,肥瘦各半,其余的仔细用油纸包好,准备留着以后慢慢吃。

将切好的肉块洗净,放入另一个锅里,加入清水、几片姜、一小撮珍贵的花椒,想了想,又吝啬地滴了两滴新买的酱油,最后撒上盐。

盖上盖子,炉膛里添了柴,火苗舔舐着锅底。

不一会儿,锅里便响起了咕嘟咕嘟的声音,肉香混合着调料的辛香,随着热气袅袅飘散开来。

李四也没闲着,帮着添柴烧火,偶尔抬头看着王秀秀忙碌的背影。

大约半个时辰后,饭香肉烂。

王秀秀掀开锅盖,一股更强烈的香气扑鼻而来。

粟米饭蒸得粒粒分明,泛着金黄的光泽。

炖肉则色泽诱人,汤汁浓稠,肉块酥软,用筷子轻轻一戳就能分开。

她先给李四盛了满满一大碗粟米饭,又舀了好几块炖得烂熟的肉,浇上浓香的肉汤,放在李四面前。

然后才给自己盛了小半碗饭,只夹了几片肥肉。

“秀姐,多吃点。”

李四不由分说,又把自己碗里的肉夹了好几块放到王秀秀碗里,还把汤也匀过去一些。

“咱们现在有吃的了,别省着。”

王秀秀看着堆满肉的碗,鼻尖一酸,点了点头:“嗯,一起吃。”

两人就着昏黄的油灯,相对而坐,开始享用这顿难得的丰盛晚餐。

粟米饭带着谷物特有的清香,口感略粗糙,但嚼着很实在。

炖肉更是美味无比,肥肉入口即化,瘦肉酥烂入味,肉汤咸香浓郁,拌在饭里,让每一粒米饭都裹上了油脂和肉香。

简单的烹饪,却因食材的丰足和调料的加入,显得格外美味。

“真香”

王秀秀忍不住轻声喟叹。

“以后天天都这么香。”

李四看着她满足的样子,心里也暖暖的,许下承诺。

与此同时,隔壁马芬的家中。

今天马芬家的晚饭是粗粮饼子就咸菜。

哪怕是很粗糙、难以下咽的粗粮饼子,马芬和她的男人李连堂也只有一人一块。

李连堂是一个皮肤黝黑、长得有些瘦小的男人。

他此时嗅了嗅鼻子,双眼都在放光。

“好香啊!是炖肉的味道!是隔壁家小四传来的味道!他们在吃肉!”

不用李连堂说,马芬也闻到了那香味儿。

马芬能不馋吗?她自然也馋,她已经大半年没有吃过肉了。

如今闻到如此香的炖肉味,她的哈喇子都快流到地上去了。

“哼!这就是你的好侄子!自己吃肉,也不说给咱们送过来点儿,就让咱们闻闻味儿,可真孝顺!”

说罢,马芬愤愤不平地咬了一口手里的粗粮饼子。

一旁,李连堂有些埋怨地说道:“那还不都怪你平常对小四一家太吝啬了吗?”

“以前老三在的时候,他们一家可没少帮咱们。”

“老三和他家的几个男人一死,你就直接翻脸了,粮也不借,也不给好脸,怪人家不给咱分肉吗?”

李连堂毕竟是李四的亲二伯,说对李四没有任何感情那是假的。

可奈何家里她媳妇儿做主,平常他也不敢干预什么。

而马芬心里正窝火,后悔自己当初没有善待李四,如今被李连堂如此埋怨,当时就火了。

啪的一声,马芬手里的筷子狠狠拍在了桌子上!

“李连堂!你长本事了你!自己没本事弄来肉,反而怪起我了?这日子想不想过了!”

李连堂见马芬发火了,顿时蔫了吧唧一句话都不敢说了。

而马芬胸膛上下起伏,怒声道:“这傻子是从河面凿冰捞鱼挣来的钱买肉,既然这傻子都能凿出来鱼,那明天咱们也去!”

“李连堂,明天你哪里都不许去,背上挎篓,跟我去无名河凿冰捞鱼去!”

李连堂老实巴交地点了点头。

一夜无语,第二天,李四起了一个大早,背上铁凿,便出门凿冰捞鱼去了。

为了早日盖上三间砖房,努力是必须的。

而侯三狗四早早就在李四家门口等着他了。

昨日他们一人挣了二十文,在体验过挣钱的快乐之后,他们已经有瘾了。

毕竟就算是在县城里面,一上午就能挣二十文的工作也不好找。

而他们今天也学聪明了,一人背着一把铁凿,并且腰间还各自挂着两个麻袋。

今天他们的准备很充分,显然是奔着挣大钱去的。

“四哥!您出来了!”

看到李四出门,侯三狗四立刻点头哈腰地上前巴结李四。

李四点了点头,道:“走吧,干活去!”

说罢,李四便带着二人前往了无名河。

李四前脚刚走,隔壁二婶家的院门便吱呀一声打开了。

二婶马芬和二伯李连堂鬼鬼祟祟地从家里走了出来,两人都背着挎篓,手里拿着铁凿,跟上了还没有走远的李四等人。

“跟上他!看这傻子是从哪里凿出来的鱼!”

李四很快便走出了村子,不久后,他便发现了跟在自己身后的二婶和二伯。

虽然两个人鬼鬼祟祟,一直在隐藏自己,但想不发现他们太难了。

雪地上两个黑点甩都甩不掉,哪怕是侯三狗四都已经发现了他们二人了。

“四哥,后面有两个尾巴,要不要俺们哥俩赶他们走?”

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