做酒酿她早就做熟悉了,两三天就可以吃,酒酿是用糯米做的,至于糯米,粮仓里面有。
宁学祥钥匙再不离手也拦不住她开粮仓。
“苏苏,娘教你做酒酿,做好了给你做红糖酒酿小圆子。”
“娘,好吃吗?”
“当然好吃。”
今天下午娘俩什么都没做,就做酒酿了,做好后宁苏苏看着这么简单,满脸疑惑:“娘,就这么就成了?”
“对啊,简单吧,等两三天就可以吃了。”
做酒酿很简单,糯米煮熟,晾至35c以下,拌入甜酒曲,恒温发酵两三天。
虽说简单,可当初她刚上手的时候,还是失败了好几次,现在闭着眼睛做都失败不了。
果然两三天后酒酿就成功了,不加任何东西,单纯的喝发酵的米酒,就已经让宁苏苏夸赞了。
“嗯,娘,好吃。”
“那今天咱就做酒酿小圆子。”
用红薯和糯米粉做成的小圆子,嚼起来劲道有弹性。
宁苏苏吃的腮帮子鼓鼓的:“娘,小圆子好好吃。”
小川子也围在旁边:“奶奶,好吃。
“好吃以后就经常做着吃,苏苏你也看到了,很简单。”
“嗯嗯。”
宁郭氏连着好几天往费家送甜羹,宁绣绣和费文典就带着回礼回来了。
“娘,俺回来了。”
宁郭氏出门就看到费文典手中拎的礼物:“绣绣,你说你回来了就回来了,干嘛还带东西?”
宁绣绣上前扶着她:“娘,这是俺费家嫂子给收拾的,你天天往家里送吃的,费家嫂子惦记着你呢。”
宁绣绣本来就长的肤白貌美,身姿高挑,现在穿的好,吃的好,再加上爱情甜蜜,看起来更是越发让人移不开眼。
“绣绣可真是越来越好看了。”
宁苏苏使劲点头:“嗯,俺姐可真好看。”
“姐,你来的刚好,俺和娘做的醪糟今天刚好能吃,还煮了酒酿小圆子,你等着,俺现在就去给你盛。”
宁绣绣和费文典一人一碗,宁学祥和宁可金都还没回来,家里只有她和苏苏、莲叶、小川子。
“娘,你每天自已吃就行了,不用专门给俺送去,费家嫂子每天给俺吃的可好了。”
宁绣绣也是怕宁郭氏送的时间长了,宁学祥心疼粮食说她。
“没事,你该吃就吃,你嫁人了苏苏在家闲的慌,俺给她找点事做。”
宁苏苏点头:“是啊姐,你都不知道俺现在可是学会了做酒酿,还学会了做小圆子,每天还要跟着娘练飞镖,练字。”
“对了绣绣,你和文典在家练飞镖了吗?”
宁绣绣当然有:“有的娘,俺和文典都有练。”
宁绣绣经过被绑架这事,安全意识可是比谁都强,听她娘说练好飞镖练枪法,她可一点都不害怕,就等着练枪呢。
宁绣绣回来一趟,没留下吃饭就和费文典回去了,她带来的东西除了有红糖、银耳、果子、糕点,还有罕见的桔子。
现在桔子可不好买,都是千里迢迢从南方运过来的娇贵东西。