也不知道顾家人是不是受田月禾的影响,好像格外地……馋一点……
当然了,现在有条件了,田月禾也很乐意给家里人做各种各样好吃的,她拎了大肠就进了厨房,将那肠子“啪”地一下扔在了案板上。
做这东西,最重要的是——清洗。
这也是许多人不吃这东西最重要的原因之一。
要把里面肠壁上的油脂全都清洗得干干净净。
这一步可不容易,这么大一根肠,褶皱又多,须得用手一点一点扣,很费精力,但田月禾就是有这个兴致。
油脂洗得干干净净,又加面粉,加盐,放在水盆里,用力地揉搓、搓……
直到彻底洗干净了,才架锅烧宽油,再把大肠放在里头,油炸……
炸得干干的、焦焦的。
最后,再是下锅爆炒,加洋葱、香菜、芹菜……
这一副大肠不贵,但这么一通做法下来,用的调料倒比食材还贵了。
“出锅了!油爆大肠!”
田月禾把菜一端出来,直接给家里人都香得迷糊了。
油爆,听听这两个字,这菜能难吃得了?
田月禾又烧了一个萝卜汤,还切了一碗泡姜,方便大家待会儿吃辣了、吃油了,能清清口。
“来,小夏,你试试。”
夏疏桐从来没有怀疑过田姨的厨艺,但这一口下去,依旧让她惊艳得瞪大了眼睛,这一入口,就是直冲天灵盖的麻辣香味儿,混合着洋葱、芹菜,各种辅料的香气。
肥肠的口感是微焦带着回弹,细嚼之下,也丝毫没有大肠的腥气,只有独特的油香味儿。
这也太好吃了!
配上一口清汤,就更舒服了。
夏疏桐以前在城市里,虽然经济条件要好一点,但竟然这么多东西没有吃过,这么多东西没有尝试过。
为了田月禾的厨艺,她甚至都不想离开这个家了……
而旁侧的顾长林吃得酣畅淋漓,一回头,看着抱着孩子的夏疏桐。
“还是回家好啊……”他感叹。
那剩下的调料没倒,第二天田月禾起了一个大早,做了手擀面,没人的碗里浇上这么一勺浇头,连面的味道都好了不少。
正当一家人正“呼哧”“呼哧”吸溜面条的时候,有不速之客来了。
赵家都快要断顿了!
昨天村民们说的那些话,是李玉河最后的念想。
她昨晚上就吃了点玉米面兑水,一点都不顶饱,晚上躺在床上,翻来覆去想的是村民们说的,顾小娥买的大包小包的东西。
天不亮,就拉着赵志刚往兰花村来了。
一进门,李玉河就猛吸了吸鼻子。
“好香啊……”
只见赵家人都坐在桌子旁吃面,那一大碗一大碗的,可都是白面……
顾家人一抬头,嘴唇上沾着油星。
“你们怎么又来了?”
顾长国恶狠狠地问。
李玉河舔了舔嘴皮子,依旧梗着脖子:“你们说我来干啥了?当然是来找顾小娥,听说,她在外头野了一个月了,也该野够了吧?
这一回来,不会娘家回婆家,是几个意思?”
田月禾一笑,慢条斯理地擦了擦嘴。
而后招呼许雅梅:“老二媳妇,早饭吃完了,你把这些东西收下去,有人脸皮厚,踩着饭点到人家家来,但咱们不能不懂礼数是不是?”
“好……”
许雅梅当然听话,麻溜地收拾起了桌子。
李玉河伸长了脖子看着许雅梅一个一个碗摞起来,收到了厨房。
不是,按照礼数,不是应该问问客人要不要吃两口吗?
她这算哪门子懂礼数?
可田月禾就是故意的,让许雅梅当着李玉河的面,把那没吃完的一碗碗倒进了泔水桶里。
喂猪都不带给她的!
“李玉河……”田月禾好整以暇唤她的名字。
“你可真是老糊涂了,我家小娥提几次离婚了,你是都忘了?哦,当初你是怎么说的?让你儿休了小娥。
好啊,来啊,咱们等着呢!
现在是怎么了?怎么跑我这儿来了?咋?不想离婚了?想求着我家小娥回去啊?
那你这样,跪在这儿,学三声狗叫,我再考虑考虑。”
现在田月禾不用再顾忌小娥的情绪了,也不用惯着这老虔婆了,那是想说什么说什么,什么难听说什么。
那叫一个爽啊!
她知道,就算她跪下,田月禾也并不会回心转意。
她就是不明白,为什么田月禾的态度转变会如此之大。
“离婚?谁说离婚了?我当初说休,现在不想了,不成吗?”李玉河嘴硬道。
“这顾小娥嫁到我家了,生是我家的人,死是我家的鬼,只要我家志刚不同意,她想离婚,门儿都没有!”
“我呸!”田月禾往地上啐了一口。
“你当现在还是旧社会呢?我家女儿是嫁到你家了,不是卖到你家了!没签卖身契!国家都说了,婚姻自由!
而且,法律规定了,只要两口子分居三个月,自动离婚。
李玉河,我就实话跟你说了吧,我们压根儿就不用你们点头,已经往法院提交了起诉状,再过几天,她和赵志刚就不是夫妻了。”
什……什么?
李玉河一点儿没听明白。
什么起诉状?
这东西她听都没听过。
“顾小娥肚子里还怀着我家志刚的孩子呢,法院能同意吗?”这是李玉河最后的王牌了。
“呵呵……”
田月禾听到这话却是笑了。
这笑声,听得李玉河心里发毛。
“什么孩子?哪有孩子?我家小娥不是明明白白告诉过你吗?孩子,她不会留,早就已经打掉了,你以为她这段时间在干什么?
在城里养身体呢!
啧啧啧……李玉河啊,你可真是老年痴呆了,你说以后可怎办哟?儿媳妇也离婚了,谁照顾你一个痴呆老太婆?
赵志刚吗?
哈哈,希望他靠得住吧?”
“打……打掉了?”
也不知是营养不良,还是受了打击,李玉河听到这话的时候,只觉得眼前一黑。
一个晃神后,她才堪堪站住。
“怎……怎么不可能?她怎么会……会把孩子打掉啊?”
“这有什么不可能的?这种事情,医院都有单子的,难道我还能骗你们吗?小娥啊,你去把流产单给你老婆婆看看。”