顾长林原本没对这件事抱有什么希望的,做饭是一件苦差事,他想顾小娥还怀着孩子,肯定不会答应的,他也不过是顺口帮工友们带个话。
“行啊。”
谁料,顾小娥想也没想,一口便应了下来。
“什么就行了啊?”
这次该轮到顾长林不乐意了。
“顾小娥,你脑子坏了?你知道做这么多人的饭多累人吗?你现在是什么时期,你不清楚吗?行什么行?不行!”
“我不是想着,我能挣点钱吗?”顾小娥道。
“挣钱?那能挣多少?那些都是些一分钱当两分花的人,从他们身上,是榨不出油水的。”
“我也不想挣多了,挣个油盐钱也行啊。”顾小娥道:“其实这段时间我给你送饭,成本我心里多少有一点数。
菜市场的肉,是两块钱一斤,但我给他们做的,肯定买不了那么多肉,一个人二两顶多了,那就是四毛钱。
还有就是素菜和大米,大米一毛五一斤,每个人三两米,然后就是素菜,素菜就更便宜了,这里挨着农村,很多农民担着菜来卖的,才几分钱一斤。
再加上油烟、煤气费,一份饭的成本顶了天了六毛钱,我卖他们八毛钱,不算贵吧?
一天卖一份呢,我就挣两毛钱,两份呢,我就挣四毛……
一个月下来,总还是能落下一些吧?
反正我现在也没事干,帮你做饭顺便就做了,能挣一点是一点呗。”
“你倒是算得挺明白的?”
顾长林以为自己妹妹老实本分,今天听她这么一算账,倒对她有些刮目相看了。
这丫头一点儿也不笨,算账门儿清。
“可就这么几个钱,值得吗?”
“怎么不值得,哥,你不知道我现在多焦虑,我每天都在想,我欠你们这么多钱,我什么时候能还清,我这个孩子出生了,吃什么、喝什么?
与其每天在家里胡思乱想,我情愿找点事情干。
哪怕是一毛钱呢?
都是我实实在在挣来的,我心里都要踏实一分,对未来都要多一分的希望。”
听完顾小娥说这话,顾长林也有些动摇了。
这么说来,他这提供的,倒是一个好机会?
“可是,你身体吃得消吗?”
“吃不消我就不做呗,反正我就是为了你的人情,才顺带做的,又没有摊子,也没有房租,我想做的时候,我就做点,不想做,我就歇着。
难道,还有人拿着刀子逼我不成?”
顾小娥故意说得很轻松的样子。
说完,她不等顾长林再思考,趁热打铁,直接规划起了生意。
“哥,你明天去告诉他们,这饭,我可以做,但是他们要提前把人数报上来,有多少人,我就做多少份饭,定额定量。
我一份饭就挣两毛钱,不可能还要承担浪费的风险。
其次就是,我没有饭盒,所以,这个餐具,也得他们自己提供。
哥,像这样。
咱们前一天,订第二天的饭,我把我第二天要做什么菜给你说,他们要吃,就来你这儿报名,把钱和饭盒一块儿给你。
每个人的饭盒上,你都给他们贴上名字,我到了下午,就来取饭盒,然后,第二天再根据饭盒给他们做饭,中午,再给他们送去。
这样,大家都方便。”
顾长林原本是不支持的,但听顾小娥已经考虑得这么周到了,想着也的确可以试试,便道:“等我明天去问问他们吧。”
顾长林第二天到了工地就把这话传达了。
他现在说话还蛮有章法了。
“我昨天回去跟我妹说了这事儿,她原本是不同意的,本来怀着孕呢,做饭又费精力,油烟又大,又落不到什么钱。
但是我看大家这段时间确实都很辛苦,体谅大家出门在外都不容易,都想吃口热乎的,劝了她好半晌,她这才勉强同意。
一份饭八毛钱,保证给大家二两肉、三两米饭的量。
说实话,最多也就挣点大家的跑腿费,要不是看在我的面子上,谁能干这吃力不讨好的活?
明天的菜是蒜苗炒回锅肉、凉拌豆干、还有炝炒青菜,要吃的,就在这儿报名,把饭盒放在我这儿,明天我妹做完了装好,一块儿给你们送来。”
顾长林的话一说完,直接一呼百应。
“我要!”
“我报名!”
他们馋顾小娥的饭菜已经很久了。
以前厚着脸皮要个一星半点的,非但不解馋,反倒把馋虫勾出来了,早就想痛痛快快吃一顿了。
而且一顿八毛钱,的确不算贵。
现在这个年头,在外头吃碗素面还要五毛钱呢,还见不到一点油荤,要是下馆子,至少得两三块才能搞定。
顾小娥这八毛钱,可是保证了二两肉,这肉量,要是在自己家烧,肯定是嫌少的,但是在外头,要想吃上这点肉可就不容易。
三两米饭,和素菜,保证了他们这些胃口大的也绝对能吃饱。
再说了,他们也不能天天这么吃,隔三差五改善一下伙食。
大家的饭盒纷纷往顾长林的手里塞。
出门在外,这东西肯定是早有准备的。
顾长林的手上很快就多了六个饭盒。
剩下其他没有报名的,也在蠢蠢欲动的观望之中。
顾长林也没继续游说,心里盘算着,按顾小娥那个算法,一个盒饭两毛,六个就是一块二了。
还成,比先前预想的多。
而且六个人的饭做起来,也不算特别疲累。
到了下午,顾小娥就来拿了饭盒。
第二天一大早,就赶了早市去菜市场买菜。
人多,当然不会像给顾长林一个人做那么轻松了,光是备菜就够她忙活一阵子了。
然后蒸上一大锅的米饭、炒肉、炒菜、装盒……
第一天做不算熟练,忙活了一上午,好在总算是在中午时间赶到了工地。
不过,饭菜的反响还不错。
顾小娥从小跟着田月禾,那厨艺是耳濡目染的,回锅肉炒得焦香油润,豆干拌得香辣可口,就着饭吃,可不比那冷冰冰的馒头强多了?
看得周围那些不订饭的工友那叫一个馋啊……
当天下午,找顾长林订饭的人,又多了两个。
后面,顾小娥这个送饭的事儿,便在工地里传开了,甚至那些不在顾长林手底下干活的工人也来找顾长林订饭了。
顾小娥就一个人,能做多少饭?
可别把肚子里的宝宝累着了。
“不行!”
顾长林定下一个规矩:“我妹每天最多就订八份饭,要吃的就请早,订完了就没有了。”