第79章 厨艺大赛！新的一天到来。
高无庸颠儿颠儿地小跑进来禀报：
“陛下，招贤大会今日的比试项目开始了。第一轮，是厨艺大赛，地点设在御膳房旁边的空场。杨大人、崔大人他们几位已经先过去候着了。”
赵渊挑了挑眉：“厨艺大赛？这项目谁定的？”
他记得当初只说了分门别类考核，具体项目是交给礼部和杨国忠他们去拟的。
高无庸躬身道：“回陛下，是杨国忠杨尚书提议的。他说民以食为天，陛下日理万机，若能招揽到技艺超群的庖厨，不仅能调理龙体，亦能彰显我大汉物阜民丰、饮食文化博大精深。崔大人他们也附议了。”
赵渊心里暗笑：这个提议倒也不算离谱，穿越者里万一有个新东方毕业的呢？就算没有，改善下皇宫伙食也不错。
“行吧，去看看。”
赵渊整理了一下衣袍。
御膳房旁边的空地上，此刻已是热火朝天。
临时搭建的几十个灶台一字排开，烟雾缭绕，香气弥漫。
参赛者们各显神通，切菜的“噔噔”声、炒菜的“刺啦”声、交织不停。
赵渊在高无庸、赵虎等人的簇拥下，登上临时搭建的观礼台。
杨国忠、崔琰、崔浩等人连忙上前跪拜行礼。
“参见陛下！”
“平身吧。”
赵渊摆摆手，目光扫过下面忙碌的人群，“诸位爱卿，觉得这些贤才如何啊？”
崔琰捻著胡须，“陛下，依老臣看，这庖厨之事，虽为小道，然亦可观人心性。心浮气躁者，火候必乱；沉稳细致者，方得真味。只是”
他顿了顿，似乎有些难以启齿，“只是以此等贱业作为招贤首考，恐有失朝廷体统，易招士林非议啊。”
旁边的崔浩连忙点头附和。
赵渊心里翻了个白眼：又来了，这帮世家老古董，张口闭口就是体统、非议。吃的时候怎么不见你们嫌贱业？
在他看来，君子远庖厨，就是当了那啥还要立那啥。
属于端起碗吃饭，放下碗骂娘的货色。
赵渊冷哼一声，“你没听过民以食为天？你是说百姓的吃饭问题不重要？”
崔琰吓得连忙跪地，“臣绝没有这个意思啊”
杨国忠看着崔琰吃瘪，心中暗笑。
他他搓着手，脸上堆著笑，“陛下，您快看那边！臣刚才观察良久，发现有好几位参赛者，做菜的手法、用的调料，甚至是菜肴的样式，都颇为新奇，与臣以往所见大不相同！
比如那个穿灰布短打的，他调的那个酱汁，红亮油润，闻著就有一股子特殊的辛香，绝非寻常酱料！还有那个瘦高个，炒菜时颠勺的手法干净利落，火焰窜得老高，看着就专业！”
赵渊顺着杨国忠指的方向看去，果然看到几个画风不太一样的参赛者。
其中一个，正是高要。
他正全神贯注地处理著一条里脊肉，刀工娴熟，切出的肉丝均匀细长。
“我一定要做出最美味的菜，让皇帝高兴，就做个鱼香肉丝吧。”
另一个灶台前，林开正得意洋洋地摆弄著一锅炖得咕嘟咕嘟响的猪肉。
他也是穿越者，不过没有系统。
同时，他也不会啥技术。
于是，只能报名厨艺大赛了。
他手法不算很粗糙，不像是厨师。
林开一边翻炒，一边心里美滋滋地想着：“哼，就算我做菜做的不咋地，但吊打这些古代人应该还是没有问题的，等下端上去，还不把皇帝老儿的舌头都香掉了？
等他吃美了，一高兴，封我个御厨总管不，直接封个大官！到时候金银财宝，美女如云嘿嘿，要是能有机会，说不定我也能过把皇帝瘾！夜宿龙床，夜夜笙歌那才叫人生巅峰！”
他越想越兴奋，仿佛已经看到自己飞黄腾达、左拥右抱的场景了，颠勺的动作都带上了几分飘忽。
赵渊还发现了好几个做菜思路、调味搭配明显超出这个时代局限的参赛者。
有的在做疑似宫保鸡丁，有的在尝试水煮肉片，还有人在揉面似乎想做拉面
就在这时，高无庸上前一步，扯著嗓子高喊：
“陛——下——到——！”
下面忙碌的参赛者们吓了一跳，纷纷停下手里的活计，抬头望向观礼台。看到那抹明黄色身影，大部分人慌忙放下东西，跪倒在地，口呼万岁。
杨国忠、崔琰等人再次躬身。
赵渊摆了摆手，示意众人继续：“都平身吧。比试照常进行，无需多礼。朕今日来，就是看看诸位的手艺。用心做，做出你们的本事来！”
他的目光特意在那些重点关注对象身上多停留了片刻。
高要接触到赵渊的目光，心里一凛，连忙低下头，更加认真地处理食材，心里却打鼓：“皇帝刚才是不是多看了我一眼？难道我暴露了？不可能啊，我就是做个菜而已”
林开则是挺了挺胸，努力让自己看起来专业又自信，试图吸引皇帝的注意。
赵渊将他们的反应尽收眼底，不动声色地坐了下来，对杨国忠低声道：“杨爱卿，你眼光不错，等他们做完，把那些新奇的菜，都给朕呈上来尝尝。”
杨国忠眼睛一亮：“臣遵旨！”
崔琰在一旁听着，眉头微不可察地皱了一下，但也没说什么。
在他看来，皇帝关注庖厨之事，终究有些不务正业，但如今这位陛下还是少说为妙。
赵渊靠在椅背上，好整以暇地看着下面烟火气十足的赛场。
第79章 厨艺大赛！新的一天到来。
高无庸颠儿颠儿地小跑进来禀报：
“陛下，招贤大会今日的比试项目开始了。第一轮，是厨艺大赛，地点设在御膳房旁边的空场。杨大人、崔大人他们几位已经先过去候着了。”
赵渊挑了挑眉：“厨艺大赛？这项目谁定的？”
他记得当初只说了分门别类考核，具体项目是交给礼部和杨国忠他们去拟的。
高无庸躬身道：“回陛下，是杨国忠杨尚书提议的。他说民以食为天，陛下日理万机，若能招揽到技艺超群的庖厨，不仅能调理龙体，亦能彰显我大汉物阜民丰、饮食文化博大精深。崔大人他们也附议了。”
赵渊心里暗笑：这个提议倒也不算离谱，穿越者里万一有个新东方毕业的呢？就算没有，改善下皇宫伙食也不错。
“行吧，去看看。”
赵渊整理了一下衣袍。
御膳房旁边的空地上，此刻已是热火朝天。
临时搭建的几十个灶台一字排开，烟雾缭绕，香气弥漫。
参赛者们各显神通，切菜的“噔噔”声、炒菜的“刺啦”声、交织不停。
赵渊在高无庸、赵虎等人的簇拥下，登上临时搭建的观礼台。
杨国忠、崔琰、崔浩等人连忙上前跪拜行礼。
“参见陛下！”
“平身吧。”
赵渊摆摆手，目光扫过下面忙碌的人群，“诸位爱卿，觉得这些贤才如何啊？”
崔琰捻著胡须，“陛下，依老臣看，这庖厨之事，虽为小道，然亦可观人心性。心浮气躁者，火候必乱；沉稳细致者，方得真味。只是”
他顿了顿，似乎有些难以启齿，“只是以此等贱业作为招贤首考，恐有失朝廷体统，易招士林非议啊。”
旁边的崔浩连忙点头附和。
赵渊心里翻了个白眼：又来了，这帮世家老古董，张口闭口就是体统、非议。吃的时候怎么不见你们嫌贱业？
在他看来，君子远庖厨，就是当了那啥还要立那啥。
属于端起碗吃饭，放下碗骂娘的货色。
赵渊冷哼一声，“你没听过民以食为天？你是说百姓的吃饭问题不重要？”
崔琰吓得连忙跪地，“臣绝没有这个意思啊”
杨国忠看着崔琰吃瘪，心中暗笑。
他他搓着手，脸上堆著笑，“陛下，您快看那边！臣刚才观察良久，发现有好几位参赛者，做菜的手法、用的调料，甚至是菜肴的样式，都颇为新奇，与臣以往所见大不相同！
比如那个穿灰布短打的，他调的那个酱汁，红亮油润，闻著就有一股子特殊的辛香，绝非寻常酱料！还有那个瘦高个，炒菜时颠勺的手法干净利落，火焰窜得老高，看着就专业！”
赵渊顺着杨国忠指的方向看去，果然看到几个画风不太一样的参赛者。
其中一个，正是高要。
他正全神贯注地处理著一条里脊肉，刀工娴熟，切出的肉丝均匀细长。
“我一定要做出最美味的菜，让皇帝高兴，就做个鱼香肉丝吧。”
另一个灶台前，林开正得意洋洋地摆弄著一锅炖得咕嘟咕嘟响的猪肉。
他也是穿越者，不过没有系统。
同时，他也不会啥技术。
于是，只能报名厨艺大赛了。
他手法不算很粗糙，不像是厨师。
林开一边翻炒，一边心里美滋滋地想着：“哼，就算我做菜做的不咋地，但吊打这些古代人应该还是没有问题的，等下端上去，还不把皇帝老儿的舌头都香掉了？
等他吃美了，一高兴，封我个御厨总管不，直接封个大官！到时候金银财宝，美女如云嘿嘿，要是能有机会，说不定我也能过把皇帝瘾！夜宿龙床，夜夜笙歌那才叫人生巅峰！”
他越想越兴奋，仿佛已经看到自己飞黄腾达、左拥右抱的场景了，颠勺的动作都带上了几分飘忽。
赵渊还发现了好几个做菜思路、调味搭配明显超出这个时代局限的参赛者。
有的在做疑似宫保鸡丁，有的在尝试水煮肉片，还有人在揉面似乎想做拉面
就在这时，高无庸上前一步，扯著嗓子高喊：
“陛——下——到——！”
下面忙碌的参赛者们吓了一跳，纷纷停下手里的活计，抬头望向观礼台。看到那抹明黄色身影，大部分人慌忙放下东西，跪倒在地，口呼万岁。
杨国忠、崔琰等人再次躬身。
赵渊摆了摆手，示意众人继续：“都平身吧。比试照常进行，无需多礼。朕今日来，就是看看诸位的手艺。用心做，做出你们的本事来！”
他的目光特意在那些重点关注对象身上多停留了片刻。
高要接触到赵渊的目光，心里一凛，连忙低下头，更加认真地处理食材，心里却打鼓：“皇帝刚才是不是多看了我一眼？难道我暴露了？不可能啊，我就是做个菜而已”
林开则是挺了挺胸，努力让自己看起来专业又自信，试图吸引皇帝的注意。
赵渊将他们的反应尽收眼底，不动声色地坐了下来，对杨国忠低声道：“杨爱卿，你眼光不错，等他们做完，把那些新奇的菜，都给朕呈上来尝尝。”
杨国忠眼睛一亮：“臣遵旨！”
崔琰在一旁听着，眉头微不可察地皱了一下，但也没说什么。
在他看来，皇帝关注庖厨之事，终究有些不务正业，但如今这位陛下还是少说为妙。
赵渊靠在椅背上，好整以暇地看着下面烟火气十足的赛场。