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“那我就不客气了。”何雨柱系上墙上的围裙,“嫂子先烧一锅热水,水开了喊我一声,我去处理鱼。”说完便麻利地宰杀起草鱼来。
苗爱花按照吩咐生火烧水,趁这个工夫,她看着何雨柱娴熟的杀鱼动作,那流畅的手法竟带着几分艺术感。
何雨柱很快就处理好了鱼片,见水还没开,又继续准备其他食材。
当他把土豆切成丝、豆腐切成块时,听见苗爱花说:“小何,水开了。”
何雨柱听到这话,放下手里的辣椒,揭开锅盖,舀出热水倒进盆里,端着盆走向院子。
苗爱花赶紧抓起菜刀,捧着碗紧随其后。
何雨柱在院中放下水盆,一手接过菜刀,一手拎起母鸡,将鸡脖子对准苗爱花捧着的碗,刀锋轻轻一抹,鲜红的鸡血立刻涌进碗里。
等血流尽后,何雨柱把母鸡丢进热水盆,转头问道:“嫂子,这些鸡毛还要吗?”
“当然要了,能卖钱呢。”苗爱花连忙回答。
片刻后,何雨柱估摸着鸡毛烫软了,就麻利地拔起毛来。
不一会儿,一只光溜溜的母鸡就呈现在眼前。
“嫂子,剩下的鸡毛麻烦你收拾一下。”
“行,你去处理鸡肉吧。”
何雨柱提着鸡回到厨房,仔细清理残留的绒毛。
掏出怀表一看,已经十点零八分了,该开始准备午饭了。
他先将五花肉下锅煮熟,切成片装盘。
趁着煮肉的间隙,把母鸡也处理妥当。
灶台重新燃起火焰,何雨柱娴熟地翻炒着食材,诱人的香气很快弥漫了整个厨房。
三个孩子循着香味跑了过来,安静地站在一旁观看。
当看到何雨柱颠锅时腾起的火焰,孩子们都瞪大了眼睛。
李苗苗忍不住惊叹:“何叔叔真厉害!锅里着火了都不怕!”
十一点四十二分,最后一道酸辣土豆丝出锅了。
何雨柱把菜端上餐桌,看着眼巴巴望着饭菜的三个孩子,笑着说:“爱国,上楼去叫你爸和钱叔叔下来吃饭。”
“好嘞!”李爱国应声跑向楼梯,边跑边喊:“爸!何叔叔把饭做好了!”
没多久,李泽领着钱大宽和李爱国来到餐厅。
望着满桌的佳肴,李泽笑着说:“小何,辛苦你了。
老钱,今天你可有口福了。”
众人落座后,钱大宽环顾了一下餐桌:“老李,说好的好酒呢?”
“急什么。”李泽转向苗爱花,“孩子他妈,小何带来的牛栏山放在哪儿了?”
苗爱花瞪了李泽一眼,有些不耐烦地说:“等着,我去给你拿,两个老酒廆。”她起身走向客厅,取来了何雨柱带来的那瓶酒。
李泽和钱大宽相视一笑。
不一会儿,苗爱花拿着酒回来,往李泽面前一放:“喏,这就是小何带来的酒。”
钱大宽毫不客气地拿过酒瓶,掀开盖子闻了闻,眼睛顿时亮了起来:“老李,要不今天咱们喝别的酒吧,这瓶酒让我带走?”
李泽一把抢回酒瓶:“想得美!这是小何送给我的,能让你尝两口就不错了。”
苗爱花懒得理会他们,招呼何雨柱吃菜。
三个孩子早已埋头大口吃了起来。
饭后,苗爱花对何雨柱说:“小何,你这手艺是真不错。”
李苗苗跑到何雨柱身边,拉着他的手问:“何叔叔,你能经常来我家吗?”