第140章 帝王蟹 雪蟹（求订阅，求月票）
程砚之看了看，正是自己之前邮寄的两个纸箱，还是颇有些沉重的，大老远的寄过来，运费都老贵了，但这些东西在雪原上没有，总体来说还是划算的。
有钱难买心头好嘛。
纸箱略有些破损和压扁，但影响不大。
“玛莎大婶，包裹先暂时放这儿，等下我吃完午餐再搬雪橇上去。”程砚之说道。
“好嘞，隨你。还是老位置？”玛莎大婶问道。
“嗯嗯。”程砚之说著，就带著阿丽娜和尤利婭走到了那个老地方。拿出笔记本电脑，开始蹭网，上传视频。
他这些天也积攒了不少视频呢，比如新年第一泳，收穫三米长哲罗鮭；放过母驯鹿，射杀公驯鹿；八百米精准狙杀將近一千公斤的驼鹿，三枪毙敌，其中一枪还精准击中猎物眼睛；隨后，给驼鹿放血，浓烈血腥气引来兽群覬覦，击杀猞猁，又收穫珍贵白鼬，最后酋长大叔等人及时赶到，击退狼群等；分解巨型驼鹿，还展示了两种鹿鞭的大小；製作躺椅；鞣製皮革；手工剪裁缝製国风披风，穿戴了飆雪；醃製鹿肉等。
也有足足十一个视频，因为滑雪那一天就有三个，配了不同的bg，滑雪主角也不尽相同，营造的气氛和意境非常不一样。
这么短的时间內，十一个精品视频，所以，仍然称得上一声“高產up主”。
在家里的时候，程砚之只是剪辑，並未上传。虽然他办了不限流量的星链网络，但並非优先级，上传这么多这么大的8k高清视频，还是在旅店蹭wifi更快。
在程砚之上传视频的时候，阿丽娜和尤利婭就將新款手机拿出来玩，玛莎大婶看见，免不了又调笑几句，她是识货的，自然知道这手机的昂贵，开玩笑说程砚之真捨得，真大方，估摸著是双胞胎妹子把他给伺候爽了。
我去，这连程砚之都感觉有些吃不消了，阿丽娜更是不行，还得是泼辣的尤利婭出击，几句话就將玛莎大婶给懟回去了。
店堂里再次传出大家的鬨笑，玛莎大婶乐呵呵的，丝毫不以为意，只觉得尤利婭好可爱，帮她將店堂里的气氛活跃得棒棒噠，最佳气氛组捧眼人选。
开店嘛，不怕开玩笑，就怕气氛沉闷，不够热闹，大家就不愿意来。
在这种冰雪小镇，热闹可是非常难得的属性。很多地方都是冷冷清清的，有的店一整天都没有一个人进去，毫无生气可言。
这样的话，即便外面有客人想要进入，在外面看了一眼，可能就会止步。
但玛莎大婶这里，经常传出笑声，外面的人哪怕不想进来的，也会好奇进来瞅上一眼。
发生啥事了？这么开心？
这不，笑声就吸引了几个客人进来，玛莎大婶忙著去招呼了。
到了午餐时间，视频也上传得差不多了，程砚之就开始点餐。当然，期间也询问阿丽娜和尤利婭的喜好，並不是他一个人乾纲独断。中国男人就是这点好，尊重女性，通常不会家暴。嫁给中国男人，地位槓槓的，都无需要改姓。
在很多国家，比如大漂亮、小本子，基本上不存在小孩隨父姓还是隨母姓的爭议，因为结婚之后，妻子都得隨丈夫姓，从根子上就解决了这个问题。
这一次，玛莎大婶送了他们新上市的本土特色饮品：“来来来，尝尝咱们新酿的“贝加尔野莓汽酒“！”
玛莎大婶亲自端过来，介绍：“野莓是秋天采的，里面还加了松子、鹿奶，精心酿製四个多月，味道非常不错哦！”
程砚之：“————”我去，这什么酒？黑暗料理吧？野莓倒也罢了，国內也有梅子酒之类，加松子也还能理解，毕竟这边很多松树，也盛產松子。但加鹿奶是个什么鬼？
玛莎大婶笑道：“你喝一杯就知道啦，很好喝的！”
於是，程砚之道谢之后，就和阿丽娜、尤利婭，开始品尝这独特的野浆果松子鹿奶汽酒了。
他抿了一口，气泡裹挟著野生蓝莓的酸涩在舌尖炸开，尾调则渗出些许白樺浆的甘甜。
嗯，这边的白樺汁也是一种非常知名和常见的饮料，估计这酒里面还添加了白樺汁。
“嘶—一够烈！”程砚之哈出一口白气，喉结滚动间瞥见杯底沉淀的深紫色果渣，不过，不得不说，风味还是十分独特的，並非他之前想的黑暗料理。
至於开车不喝酒，喝酒不开车，那啥，他们仨並没有开车啊，而是驾驶的驯鹿雪橇。
在雪原上，驯鹿会自己跑的，常年跑这条路的驯鹿还能“老鹿识途”，无需太多的操控。
而且驯鹿聪明，也不会故意將雪橇拉到沟里去。
这也是比雪地摩托有优势的另一个方面了。相当於半自动驾驶了，喝酒影响不了一点！
尤利婭性子泼辣，喝酒也是大口大口，唇边沾著紫红色酒渍，像头刚猎到雪兔的年轻母狼；阿丽娜斯文一些，小口啜饮，还被气泡刺得眯起眼睛，仿佛一只受惊的小雪兔。 程砚之喝酒，也自有风度，轻鬆拿捏。
这一餐，三人微醺，吃得尽兴。当然，费也不菲。
程砚之三人將两个大纸箱搬到后院的雪橇上，程砚之搬一个，阿丽娜和尤利婭合力抬一个，告別了玛莎大婶，就驱赶著驯鹿，到了外面的集市，去採购一些物资。
来一趟，总要补充一些生活所需，毕竟路远不容易。
先去买了食盐。之前醃製驼鹿肉，消耗了不少，所以再补充一些。
程砚之打算再继续多做一些腊肉腊鱼，留著夏天吃。
因为夏天冰窖可能会融化。虽然阿丽娜说会有隔年冰、陈年雪，冰窖墙壁较厚，通常不会化光，但程砚之两手准备，万一气候异常，全化掉了呢？
醃製个几百公斤腊肉腊鱼，这样的话，即便打不到猎物，或者不愿意出门打猎，也没关係。手中有粮，心中不慌嘛。
中国人就是喜欢储蓄，尤其是囤粮。有安全感。
当然，夏天也能捕猎新鲜的猎物或者新鲜的鱼。
买完盐，又去买了一些。红、白砂，都补充了一些，各五公斤。
雪原酷寒，也是非常重要的能量来源。煮奶茶，煮薑茶，煮白樺茸茶，燉银耳莲子羹，做红烧肉，都需要放。
然后去购买烈酒，程砚之准备回去泡鹿鞭酒。由於驼鹿的鹿鞭比较大，所以需要的烈酒也多一些。
“老板，有整桶的伏特加卖吗？那种！”来到卖酒的铺子，程砚之向老板问道。
老板顿时眼睛一亮，说道：“有有有。在后院仓库里呢，跟我进去看看？”
於是，程砚之三人直接从侧门，將驯鹿雪橇赶了进去，方便搬酒。
这名老板前面是铺子，后面居然还有一个酿酒作坊，有外面批发来的高档瓶装酒，也有自家酿製的整桶伏特加。
储酒窖里，半人高的橡木桶斜倚在墙角，木纹里嵌著冰晶，桶身用焦油烙著“60°“的斯拉夫字母。
“质量保证，如果不好，隨时能找我来退换！”老板给程砚之尝了尝样酒，並推荐了同批次的其中一桶。
程砚之喝了之后感觉十分不错，询问了价格，也还算合適，於是懒得还价，直接搬走！
“小哥爽快啊。”老板相当高兴，还送了他一套崭新的开盖器，以及橡木桶专用的打酒器。
由於程砚之之前没有开过这种密封的橡木桶，於是向老板请教，老板十分热心地演示了一遍，当然，演示的时候是拿的附近一个已经开启过的橡木桶当例子。
这么大的橡木桶，程砚之打算直接用这个桶来泡，不用额外买泡酒的器具了，非常方便。
“程先生，你之前说的阿拉斯加海参乾货到了，都是品质一流个头大肉厚的好货。还有刚捕捞上来的阿拉斯加帝王蟹、雪蟹！”路过上次的海產店，老板居然还记得他，满脸堆笑，招手叫道。
阿丽娜就將雪橇停在靠路边的地方，然后，程砚之和尤利婭就下车了。至於阿丽娜，嗯，负责看守雪橇上的物资和驯鹿。
海產店的冰柜腾著森森白气，老板一脚踢开脚边碎冰，將程砚之他们热情迎进来。
果然，玻璃缸里，硕大的帝王蟹挥舞著矛戟般的蟹腿，甲壳泛著幽蓝冷光，还是活的，而且个头大，一只足有脸盆大小；隔壁水箱的雪蟹则像披著霜的精灵，纤足轻点水流。
询问价格之后，程砚之买了一只大个头的，单只足有九斤多的阿拉斯加帝王蟹，然后还买了三只两斤多的“小”雪蟹。
其实也不小了，只是相对於帝王蟹要小。
这么大的四只蟹，在国內要好几千人民幣了，但在这边相对便宜，总价才九千多卢布，折合人民幣八百左右，程砚之现在有点小钱，琢磨著又是大过年的，买几只犒劳一下。
雪蟹跟帝王蟹不一样，帝王蟹是“蟹中之王”，价格贵，个头大（单只可达10公斤），雪蟹相对便宜，个头也小，红眼雪蟹单只最大也才两三公斤。
另外，帝王蟹需在深海低温环境中捕捞，而雪蟹的棲息水域较浅，捕捞难度较低。一个走高端路线，一个价格亲民（相对於帝王蟹来说）。
然后，程砚之还买了二十公斤的阿拉斯加海参乾货，品相都十分不错。这些乾货都是经过冻乾的处理的，倒不需要程砚之费劲巴拉去处理了。
除了配製蜜丸，平时还可以泡发了红烧、煮粥、燉汤等等。
“中国兄弟爽快啊！”老板笑开了，又送了程砚之几斤小虾米。平时熬汤的时候可以抓一把丟进去，鲜得很。