第101章 生薑红水，驱寒圣品
程砚之回来的时候，尤利婭已经穿好了衣服，坐在火炉边烤火。
松脂燃烧的啪声衬得木屋格外温暖寧静。
尤利婭湿漉漉的黑髮垂在肩头，正用一块柔软的旧皮子擦拭著头髮，小脸在火光映照下依旧带著几分劫后余生的苍白，但眼神已重新明亮起来，只是时不时还会打个小小的寒噤。
阿丽娜则半跪在地板上，小心翼翼地將她们姐妹的湿透內衬衣物几件略显粗糙的布小衣和长袜一一搭在离炉火不远处的矮木架子上烘烤。火光透过轻薄织物，勾勒出暖融的光晕和微微升腾的热气。
程砚之的目光无意扫过那些小衣，心头微微一动。款式確实是极简单的旧式样，边角甚至能看到细密的补丁痕跡。
嗯，下次回国，得记著多带些——更精致柔软些的，更新潮的款式——给她们。，这个念头如同炉边跃起的火星，在他脑海中一闪而过。
“只是，这种小衣服，不大好送啊，那也太唐突了吧？』程砚之迅速移开视线，仿佛怕灼伤那在火光中略显透明的布料，也怕泄露一丝不该有的探究心思一太猥琐了，太不礼貌了，不符合他的人设。
程砚之感觉今天自己起了很多杂念，也许，是之前触碰了尤利婭柔软的胸部，还有樱唇？当时是急救，没想那么多，可事后，总是縈绕在脑海中。
“唉，男人啊，掛墙上才老实吧？我这还没掛墙上。，程砚之自嘲，旋即，立刻摒弃掉这些乱七八糟的念头。
“我给你们煮一壶生薑红水吧。”
之前网友寄来的香料里，有一些生薑，程砚之立刻想起了这茬。
他怕尤利婭冻感冒了。
他说著，就在柜子里翻找，很快，就取出了几块晒乾的老薑，还有一大包红。
“生薑红水？那是什么？”尤利婭歪著小脑袋，鼻尖冻得微红，好奇问道。
阿丽娜也停下了整理衣物的动作，跪坐在脚跟上，抬眼望过来，眼神里带著同样的疑惑。
程砚之就解释：“是我们中国很流行的一种饮品，嗯，药饮吧。热腾腾的生薑红水，最是適合女孩子，適合驱寒。”
生薑中的姜辣素具有辛温发散作用，能促进血液循环、驱散体表寒气：红含分和微量元素，可快速补充热量，帮助身体恢復。两者结合可缓解受寒后的怕冷、鼻塞、流清涕等症状。
另外，还能缓解经期不適。红中的铁元素可辅助改善经期贫血，生薑的温性则有助於舒缓子宫痉挛，减轻痛经、小腹坠胀等问题。当然，这种事就不方便对著女孩子当面讲出来了。
人家才十五六岁的小姑娘，怎么开得了口。
当然，生薑红水还有一些其他的作用，比如缓解噁心、促进消化。
生薑中的姜烯酚可抑制胃部反酸，缓解孕早期晨吐、晕车或饮食不当引起的噁心；同时能刺激胃液分泌，帮助消化积食。
然后还有辅助抗氧化的作用。因为生薑里含有薑黄素、挥髮油等物质，具有一定抗氧化、抗炎作用，但日常饮用量有限，效果较弱，需长期坚持。
这些道理说起来太复杂，程砚之就以一种简单的方式进行描述：“用热腾腾的生薑红水驱寒，效果非常棒，姜是热的种子，能让人身体里冻住的血活动起来，红是甜蜜的滋养，补气血。”
他一边说，一边將姜肉切成均匀的细丝，刀锋与木质砧板碰撞，发出清脆篤实的轻响。薑丝特有的辛烈芬芳立刻在温暖的空气中瀰漫开来，带著一股子唤醒感官的衝劲。
薑丝放水壶里，加了大约八百毫升水，盖上盖子，大火猛煮。
待水烧开，程砚之又往里面加了好几大块深红带点晶莹的粗糲红块。
这个红是在俄罗斯买的，这边的红都是压制一大块一大块，长方体的那种。
焦色瞬间在水中洇染开，丝丝缕缕的甜香很快与姜香交织、升腾、纠缠，形成一种独特而暖心的气息。
壶口裊裊白气瀰漫，氤氳了炉火的光晕，让整间木屋都仿佛浸泡在蜜与暖阳交织的暖意里。
程砚之没有再添加木柴，火势自然变弱，然后文火慢煨了一会儿，让姜辣味更柔和地融入甜水中。
他从柜子里拿出三个厚实的白陶马克杯，俄罗斯风格，比较粗糙与粗獷，小心地將这壶金黄透亮、飘著丝丝薑末的饮品倾入杯中。热气腾腾，姜香与香热烈地扑面而来。
“来来来，开喝！”
程砚之先是递给尤利婭一杯：“喏，快趁热抱著暖暖手，也暖暖身子，小口小口地喝，当心烫。”
然后，又拿起一杯，递给旁边的阿丽娜。
阿丽娜：“我也有份？”
“那当然，我又不是厚此薄彼之人。对你也有好处的。”程砚之劝说。
阿丽娜就接了过去，水还未喝，心中已暖暖的。 尤利婭早已迫不及待。
她小心翼翼地將冻得微红的手指裹在温暖的杯壁上，低头吹开热气，试探性地抿了一小口。
滚烫的薑水带著不容置疑的力道滑入喉咙，一股强烈的热辣感瞬间从舌尖蔓延到食道深处，让她下意识地“斯，了一声，猛地皱起鼻子，眼睛也眯了起来，一副被“袭击”到了的可怜表情。
“哇，好—好辣！”她吐了吐被烫红的舌尖，像是被火苗燎了一下。
但紧接著，那热辣感退去后，一股浑厚的暖意便在胸腹间迅速扩散开来，那是一种由內而外、驱散寒冷的坚实力量感。
红的绵密甘甜也紧隨其后，巧妙地包裹了姜的辛烈，最终留下回味的暖甜尤利婭的眼睛重新亮起来，咂咂嘴，脸上被辣出两小团红晕，却带著兴奋和惊喜：“等等——好像——有点舒服？”
她又小心翼翼地，像喝什么琼浆玉液般，鼓起腮帮子，狠狠吹了几口，接著喝下第二口。
这一次，她闭著眼感受著那股暖流在体內奔涌、驱散寒气的奇妙过程，发出满足的喟嘆，“嗯——真的暖起来了！像——像喝了融化的阳光！”
她舒展了一下蜷著的身体，眉宇间的阴霾彻底散去，取而代之的是被暖意融化的笑意。
阿丽娜看著妹妹的模样，也学著她的样子，鼓起勇气小啜了一口。那强烈的热辣感依旧让她秀气的眉峰不由自主地聚拢了一瞬，但良好的教养让她只是微微抿紧了唇。
然而，片刻之后，她紧蹙的眉头便渐渐鬆开了，眼底闪过一丝惊奇。
那不同於白樺茸茶或普通热水的独特暖意，仿佛一只温柔的手，抚平了她因紧张和忧虑而绷紧的心弦，连带奔波归来的疲惫也一点点被熨帖抚慰。
阿丽娜没有说话，只是捧著杯子，又默默地、一小口接一小口地喝著，冻得有些苍白的脸颊被火光和暖意薰染上了健康的粉晕，在摇曳的炉火下，像一朵安静的格桑悄然绽放。
看著姐妹俩捧著陶杯、小口啜饮、被薑水暖得眉眼舒展、颊染飞霞的模样，程砚之心头那根一直紧绷的弦终於完全鬆懈下来，一股成就感油然而生。
看来效果不错。，程砚之暗自思忖，“这边天气严寒，冬天能持续大半年，生薑红水可是好东西。，程砚之决定，下次回国，多带点生薑过来。
涅尔坎斯克小镇这边，他上次找过，並没有见到有生薑售卖。可能大城市有，比如雅库茨克的果蔬市场，但多半是从中国进口的，而且会卖得比较贵。
在国內是寻常物，家家户户，几乎每天都吃，但在这边可是稀罕货。
傍晚时分，双胞胎妹子便回去了。
木屋內，少了活泼的两妹子的欢声笑语，再次变得孤寂起来。
这夜晚太漫长了，程砚之也睡不著啊，他吃了今日份的最后三颗蜜丸后，就琢磨著，鼓捣一点东西。
基本上不刷视频，因为网络费太贵了，所以，他决定，利用今天晚上的时间，將之前计划的鹿鞭酒给製备了。
去冰窖里，將那三根长鹿鞭给取了过来，隨后，嗯，架起手机，开启录製模式。不管用不用得著，先收集素材了再说。
赤红的火光摇曳，再配上可变色的充电小檯灯的暖黄色灯光，小木屋中光线还是可以的。
三瓶六十度的伏特加也被取了出来，摆在了那张木桌子上，一起来了个特写。
製作过程很简单，將鹿鞭洗净，温水浸润，去掉內膜，切成细片，加入白酒中。
但是，那三瓶伏特加，是新买的瓶装的，基本是满的，余出来的空间极其有限，这鹿鞭片一加进去，不就溢出来了吗？
所以，在加入之前，程砚之先倒了大约三分之一出来。这样就差不多了。
倒出来的酒，用三个洗刷乾净、之前装过醃黄瓜的玻璃罐给装了起来。
这种罐子有密封盖，可以防止挥发。虽然这边温度挺低的。
三瓶酒，都是一升装的，每个都倒了约三分之一，多出来的体积，差不多也就是一升。
程砚之將切成细片的鹿鞭，分別加入三个精致的酒瓶中，隨后，盖上盖子，再次密封。
需要至少浸泡1个月才能服用。
到时候拿去送人。
这三个酒瓶，款式颇有艺术气息，拿去送人是极好的。
他將製作好的三瓶珍贵的鹿鞭酒摆放在了柜子里面，然后，目光转向了桌子上那三罐多出来的伏特加。
俯身轻嗅，这三罐酒散发出极其浓烈、纯粹、带著雪松和凛冽寒意的芬芳气息，劲儿很足。
“这么好的酒，总得派上用场吧？”