程书海用小勺舀了一点尝了尝。
酒液入口,没有想象中的辛辣,反而异常的顺滑,象一道暖流滑入喉咙,随后一股醇厚的酒劲才猛地在腹中炸开,瞬间传遍四肢百骸。
“好酒!”
程书海忍不住赞叹出声。
这酒,比他前世喝过的任何一种名酒都要好喝!
当然主要是程书海喝不起那些贵的好酒水。
他将这些新酿出的地瓜烧放在空间里,打算利用空间百倍的时间流速,让它们陈化一段时间,味道肯定会更好。
第二天一早,程书海挑了两坛看起来最不起眼的“地瓜烧”带到了饭馆。
他特意等到午饭高峰期,食客最多的时候,才不紧不慢地将酒坛子放在了柜台上。
“小程同志,这是什么?你真弄来酒了?”
昨天那个提议卖酒的板爷眼尖,第一个问道。
“自己家酿的,地瓜烧,大家尝尝鲜。”
程书海笑着拍开其中一坛的泥封。
“砰”的一声轻响,一股无法用言语形容的醇厚酒香,瞬间从坛口喷薄而出,象一只无形的大手,瞬间攥住了在场所有人的鼻子!
整个饭馆,甚至飘到街上的香味,都被这股霸道的酒香彻底压制。
所有人都停下了筷子,猛地吸着鼻子,脸上露出陶醉的神情。
“我的娘嘞!这是什么酒?也太香了!”
“光闻闻味儿,我这酒虫都快从嗓子眼里爬出来了!”
那位板爷更是激动得满脸通红,他三步并作两步冲到柜台前,眼巴巴地看着程书海:“小程同志,快,给我来一碗!”
“好嘞!”
程书海给他倒了一碗。
板爷迫不及待地端起来,先是深深地闻了一下,然后小心翼翼地抿了一小口。
下一秒,他的眼睛瞪得象铜铃!
整个人僵在了原地,仿佛被雷劈了一样。
“老张,你倒是说话啊!这酒咋样?”旁边的酒友急得直催。
板爷没有回答,而是猛地将碗里剩下的酒一口干了!
“哈——!”
他长长地吐出一口酒气,脸上泛起满足的红晕。
“好酒!好酒啊!”他激动地大喊起来,声音都带着颤音,“这是我这辈子喝过最好的酒!什么烧刀子、二锅头,跟这酒一比,简直就是马尿!”
他这话一出,全场哗然。
“真有这么好喝?”
“给我来一碗!”
“我也要!”
食客们疯了一样涌向柜台,钱直接放在柜台上,然后就迫不及待的等着程书海倒酒,生怕晚了就喝不上了。
程书海早有准备,让程书俊维持秩序,他则不紧不慢地给大家倒酒。
一碗酒下肚,所有人的反应都和那板爷差不多。
无一例外,全都被这“地瓜烧”的绝顶滋味给征服了。
那两坛酒,不到半个小时,就被抢购一空。
没喝到的人捶胸顿足,懊悔不已。
“程家饭馆有神仙酒”的消息,就象长了翅膀一样,以惊人的速度在南锣鼓巷的酒客圈子里传开了。
饭馆的生意,比之前更加火爆。
无数爱酒之人慕名而来,队伍从饭馆门口一直排到了巷子口,只为求得一杯传说中的“地瓜烧”。
傍晚时分,刘海中急匆匆地赶了过来。
他挤开人群,赔着笑脸对程书海说道:“小程同志,你这酒还有吗?我想买点送我们车间领导。”
自从被罚扫厕所后,他想尽办法巴结领导,想早点调回去。
听说程书海这儿有好酒,他立刻就动了心思。
程书海看了他一眼,淡淡地说道:“没了,今天的酒都卖完了。”
“别啊,小程同志,你再给匀点呗,我加钱!”
刘海中急了。
就在这时,阎埠贵也拎着个空酒瓶挤了进来。
“书海啊,听说你这儿卖酒了?给我打二两,我带回去尝尝,顺便也给我们学校领导送点。”
他也是打着同样的主意。
程书海看着这两个各怀鬼胎的人,心里一阵冷笑。
“真没了,明天请早吧。”
说完,他便不再理会二人,转身进了后厨。
刘海中和阎埠贵碰了一鼻子灰,只能悻悻地离开。
他们心里都盘算着,明天一定要第一个来排队,无论如何都要买到这“神仙酒”。
“地瓜烧”的出现,让程家小饭馆的名气达到了一个新的高度。
为了应对蜂拥而至的酒客,程书海不得不采取了饥饿营销的策略。
每天只卖三坛,上午一坛,下午两坛,卖完就收摊。
这不仅没有浇灭大家的热情,反而让“地瓜烧”变得更加珍贵,一杯难求。
没买到酒的人怨声载道,买到酒的人则如获至宝,在众人羡慕的目光中,小心翼翼地品尝着。
程书海乐得清闲,钱赚得比以前多,人还轻松了不少。
这天傍晚,饭馆即将打烊,最后一坛酒也见了底。
程书海正准备让程书俊挂上“明日请早”的牌子,门口却走进了一老一少两个人。
老的那个看起来六十多岁,穿着一身得体的长衫,精神矍铄,一双眼睛虽然不大,但却炯炯有神,透着一股精明。
年轻的是个女子,十几岁出头的年纪,穿着朴素的蓝布衣裳,梳着两条大辫子,眉眼清秀,眼神却异常坚定,身上有股子寻常女子没有的飒爽英气。
程书海看到那个年轻女子,心里猛地一跳。
徐慧真!
虽然比后世电视里看到的要年轻许多,但那股独特的气质,他一眼就认出来了!
那她身边这位,想必就是贺永强的养父,那个同样开小酒馆的贺老头子了。
“小同志,还有酒吗?”
贺老头子开口了,声音洪亮。
“不好意思啊,老先生,今天的酒已经卖完了。”
程书俊上前一步,礼貌地回答。
贺老头子闻言,脸上露出一丝失望。
他耸了耸鼻子,在空气中仔细地嗅了嗅,然后眼睛一亮。
“这酒香……不寻常啊!”
他自言自语道。
一旁的徐慧真也好奇地打量着这个小饭馆,虽然不大,但收拾得干净利落,空气中弥漫的菜香和酒香混合在一起,让人闻了就食欲大动。
“小同志,我们是从老远的地方特意赶过来的,就为了尝一口你们这儿的酒,你看,能不能匀一小杯给我们尝尝?”
贺老头子看向程书海,语气很客气。
程书海心里跟明镜似的,知道这位是真正的行家,是冲着自己的酒来的。
他笑了笑,说道:“老先生是行家,既然您都开口了,那必须得给您这个面子。”