今天是周五。
为了解锁系统奖励的初级厨师基础技能，精神奕奕地起床后，周瑜开始了这周的第二次徒手训练。
今天做完训练后，这周需要的两次跑步和两次自重训练就全部完成了。
依旧是先开始做动态拉伸，然后是各种变式的平板支撑热身，最后开始正式做常规的几大自重训练项目。
把所有项目都完成后，周瑜也明显感觉自己的上肢和腰腹力量提升非常快。
又在镜子前自恋了好一会，周瑜才开始吃早餐。
早餐仍然是白粥配上香煎的金鲳鱼。
看来，未来好长一段时间早餐都是吃金鲳鱼了。
虽然今天仍然还在刮北风。
但原本还在阳台晾晒的金鲳鱼都收了起来。
“妈，金鲳鱼都晒好了吗？”周瑜问道。
“晒好了，晒一两天就够了，不用晒那么久。”
“其实也不用每天都吃金鲳鱼。”周瑜斟酌着说道。“虽然都是宏宇送过来的不用花钱。”
周瑜其实是有点吃怕了，虽然半干的金鲳鱼干味道确实不错，但也不能天天吃啊。
“怎么，才吃两天就嫌弃了？”曹雪珍白了周瑜一眼。
周瑜是从她肚子里生出来的，她自然清楚周瑜在想什么。
“放心吧，过了今天，你想吃都没得吃了。”曹雪珍说道，“我把晒好的鱼干都寄给了美琪，要不是她想吃，我才不会晒这么多。”
周美琪，也就是周瑜的另一个妹妹，前面说过，她在羊城做婚纱生意。
但有意思的是，虽然做的是婚庆相关的工作，却和周瑜一样也还没结婚。
三兄妹里，只有最小最调皮的周美英结婚生了小孩。
而两个大的，却一点也不让曹雪珍省心。
听见曹雪珍这么说，周瑜才松了口气，还好，不用天天吃一种鱼就行。
只是，还没等他这口气完全松下来，周瑜又听到曹雪珍的第二句话了。
“宏宇说，这两天码头回来了很多刀鲤鱼。你爸今天下午休息，我准备和他去码头再买点刀鲤鱼回来，做点一夜埕慢慢吃。”
好吧，还是躲不过。周瑜叹了口气。
他也懒得再劝曹雪珍。
尽管g市本身就是沿海城市，楼下的市场就可以买到新鲜的海鱼，但曹雪珍还是喜欢在码头一筐筐地买鱼。
美其名曰，码头的鱼更新鲜，一筐筐买价格便宜。
然后买回来后，要么放冰箱，要么就晒咸鱼。
一旦你开始劝她，在楼下的市场买也贵不了几块钱，放冰箱一样会慢慢变质。
她就会和你细数，自己的冰箱是什么牌子，多少钱买的，然后得出一个结论：我这个冰箱放东西，怎么放都不会坏。
回家的这段时间，同样的对话已经发生过无数次，周瑜是真累了。
曹雪珍口中的刀鲤鱼，也就是金线鱼。
在g市，本地人会把鱼嘴有一根金线的金线鱼叫刀鲤鱼。
而鱼嘴没有金线的那种金线鱼叫红衫鱼。
刀鲤鱼在岭南的沿海，极受欢迎。
而她口中的一夜埕，是g市特有处理海鱼的一种做法。
一夜埕最早起源于海上的渔民，早年间由于没有保鲜技术，渔民只有靠海盐对吃不完的海鱼进行保鲜。
所以海盐腌制，就造就出了沿海渔民很多的特色美食。
比如，在岭南的东侧沿海，就有流行鱼饭的做法。
而在g市，流行的是一夜埕的做法。
刀鲤鱼，就是做一夜埕的最佳食材。
把买回来的刀鲤鱼，本地人会在不破肚不刮鳞的情况下，用筷子从鱼嘴穿过鱼鳃，旋转搅动后，把内脏掏出来。
然后一层海盐一层鱼这样铺在瓦埕里，就这样放一夜。所以叫一夜埕。
因为“埕”在岭南的口音里谐音“情”。
本地人也给了它一个具有浪漫色彩的谐音名：一夜情。
用一夜埕制作过的金线鱼，会在海盐的作用下脱水，肉质从绵软开始变得有弹性。
而且在和海盐反应后的梅香，也会让本身的鱼鲜味更浓。
但和金鲳鱼不同，金线鱼腌制后不需要晒。而且清蒸也会更香。
所以相较于半干的金鲳鱼，本地人对一夜埕腌制的刀鲤鱼会更为热爱。
但凡事不能太过，一想到自己未来一个月的早上，可能从天天吃金鲳鱼变成吃刀鲤鱼，他就觉得头疼。
不过刚刚曹雪珍的话也提醒了他，要不，等曹雪珍弄好后，再给周美琪寄一些过去？
唔，可能她不会要。毕竟，曹雪珍才刚寄过去了一堆金鲳鱼。
周美英估计也不会要，就算是要，也消耗不多，毕竟自己的妹夫也是做海围养殖的。
而且，码头有刚上岸的刀鲤鱼，这个消息还是妹夫吴宏宇透露出来的。
看来要想办法送人，把大部分的鱼散出去才行。
曹雪珍完全不知道周瑜的打算，此刻她已经开始收拾起厨房，她已经在为下午的鱼买回来后杀鱼和存储做准备了。
中午，照例把云吞面的底汤煮好，吃过午饭后，周瑜准备出发去何记竹生面馆。
这两天的备料已经全部用完，今天要过去把接下来两天需要的面重新打好。
在出发前，周瑜先给孙志刚打了电话。
电话是昨晚加之的。
历经了昨晚的斗菜事件之后，两人倒是有几分不打不相识的感觉。
之前的隔阂也算完全消弥了。
特别是，昨晚系统面板上的心愿任务和系统提示，周瑜也不想放弃探索系统新功能的机会。
既然已经做好了决定，周瑜也不打算拖泥带水。
他打通了孙志刚的电话后，周瑜直接问道：“喂，阿刚吗？你下午有没有空？想不想学做云吞面？”
孙志刚一时间还没反应过来，正思考周瑜的前半句问他下午有没有空是什么意思。
下一刻，他的心就“砰砰砰”剧烈地跳动了起来。
跟周瑜学做云吞面？
想啊！当然想啊！
害怕晚一秒，周瑜就变卦，他忙道：“瑜哥，我想学！我下午有空，现在就有空！”
“恩，那你下午两点钟去何记竹生面馆等我，我等下会过去打面。”
“好的，瑜哥，我现在就出发。”