除了祥子，电视剧中的文三儿也给人拉过包月。
琉璃厂的陈掌柜，罗云轩教授的女儿罗梦云，以及后来保密局的徐金戈。
文三儿现在想给祥子拉包月，倒是让祥子想到了一个人。
老马！
他一直想着改善老马的生活条件，让小马儿看着大杂院，每天给他二十个铜子儿就是一个举措。
但是现在小福子已经被他接到四合院了，说实话再让小马儿在那里看着毫无意义。
不如让老马来给自己当包月的车夫！
身为穿越者，祥子对黄包车并不抵触。
这个年代，汽车还是权贵高官的玩物，普通人根本买不起。
公交车也没有普及，日常想要出行十分不方便。
黄包车，就是普通人出行的方式之一。
底层车夫，也能因此有一口饭吃，不至于饿死。
总不能大家都走路吧？
而且，文三儿这家伙，办事不靠谱！
他记得在电视剧中，文三儿好几次喝酒误事。
祥子就算要请一个包月车夫，也不可能请一个酒鬼。
心中做出决定，祥子拒绝了文三儿的请求。
“抱歉，文三儿，我暂时不打算请包月车夫。”
闻言，文三儿不由得大失所望。
“得，是我没福气！”
很快，三辆黄包车就一一停在了全聚德门口。
此时的全聚德因为御厨的到来，又正是饭点儿，竟然排起了队。
祥子下了黄包车，给了文三儿两毛银元，约合六十个铜子儿。
看到祥子出手如此大方，文三儿顿时乐得找不着北。
“林爷，我在这儿等您，您吃完要去哪儿，我也送您！”
文三儿厚着脸皮要求，要知道他以往一天下来也赚不到五毛钱。
虽然他很怀念昨天祥子丢给自己一个大洋的英姿，但是他知道那种好事儿想想就行了。
祥子又不是败家子儿，怎么可能次次坐车花一个大洋？
瞥了他一眼，祥子没有同意，也没有拒绝。
“我也不知道这顿饭吃多久，你要是愿意等，那就等吧！”
此时，他耳边传来范五不耐烦的催促。
“走啊祥子，还愣着干什么？”
“来了！”
祥子转身离去，跟着佟奉全和范五进入全聚德。
文三儿看着手中的两毛银元，一跺脚一咬牙，拉着车找了个阴凉地方等着。
他今天非要再从祥子那儿挣一笔不可！
“林爷，我在楼下等您！”
全聚德二楼，佟奉全预定的包间内。
桌子上，摆着十几道菜品。
名满四九城的烤鸭不说，还有糟溜鱼片、清炒虾仁、烩两鸡丝、干烧活鳜鱼、葱烧海参、汤烧肘子等等。
以及宫廷甜品八宝豆泥，加之抓炒王小辫刘的独创，江豆腐加江瑶柱。
总而言之，这一桌菜下来，总计花费二十个大洋！
除此之外，还有一个堂头站在一边介绍各种菜品的来历以及吃法。
气氛，十分到位！
范五饿了一上午，早就急不可耐，拿起一盅八宝豆泥就用勺子挖着吃了起来。
“不愧是老佛爷吃过的，就是好吃啊！”
他赞不绝口，祥子却是面色平静，和佟奉全一人也端了一盅八宝豆泥吃了起来。
堂头机灵，见三人先吃这八宝豆泥，开始介绍这道甜品的做法和吃法。
这道甜品主料是去皮绿豆，蒸透后碾压成泥，经过小火慢炒收干水分。
其中八宝，是指金糕丁、松仁、瓜子仁、葡萄干、蜜饯青梅、莲子、百合、红枣碎。
调味则是以冰糖或蜂蜜为主，还会加少许猪油翻炒提香
热吃时豆泥软糯温热，香气更浓。
放凉后口感紧实，搭配油腻的烤鸭吃，解腻效果很明显。
祥子感觉吃起来是温润的甜香，带着淡淡的坚果和果干香气。
还不错，但是范五的表现有些夸张了。
三人夸赞一番，又将筷子指向那道抓炒王小辫刘的独创，江豆腐加江瑶柱。
听说全聚德新来的宫廷御厨是小辫刘的儿子，刘金锭，所以也会这道菜。
祥子总觉得刘金锭这个名字非常耳熟，好象前世在哪一部电视剧里面看过，一时半会儿却想不起来了。
堂头见他们伸筷子，连忙又介绍起这道江豆腐加江瑶柱起来。
小辫刘的江豆腐加江瑶柱是宫廷清鲜本味做法，内核是突出食材原味。
区别于粤式瑶柱豆腐煲的煎焖浓汁、照烧做法的重酱调味，是典型的京派宫廷素菜荤做思路。
选嫩豆腐切块，干江瑶柱用黄酒加温水泡发后撕成细丝，配鸡汤、姜片、盐、水淀粉，少许葱花提色。
这道菜的口味以清鲜醇厚为主，靠瑶柱与鸡汤吊鲜，不压豆腐本味，符合宫廷菜清淡雅致的审美。
而这道菜的诞生，也让小辫刘当年获得了七品顶戴。
“唔，好吃！”
祥子吃了一口，面带惊讶之色。
御厨果然是御厨，做出来的菜就是不一样。
不光是他，身边的范五和佟奉全也是赞不绝口，只觉得这顿饭没有白来。
一份江豆腐加江瑶柱，很快被三人吃光。
之后的糟溜鱼片、清炒虾仁、烩两鸡丝、干烧活鳜鱼、葱烧海参、汤烧肘子什么的，虽然味道也不错。
但是无论是佟奉全，还是范五，都是吃过好东西的主儿。
祥子前世也吃过很多拼好饭，自然没啥感觉。
当然，全聚德烤鸭，还是一如既往的美味。
三人推杯换盏，吃喝得高兴，在范五的一同呼喝下，差点就要三结义，当场拜把子了。
幸好祥子脑袋清醒，没有同意。
拜把子可是很严肃的事情，怎么能这样草率。
而且，范五这人，和文三儿一样，不靠谱啊！
真和范五拜把子，迟早被坑成穷光蛋！
席间，祥子还请教了佟奉全不少关于古董的知识。
不得不说佟奉全不愧是一代古董宗师，三言两语都让祥子受益不少。
从青铜器的鉴定，到甲骨文的演化，他都能说得头头是道。
一顿饭下来，祥子的鉴定能力，涨到了出师级的35/100。
他不由得心中喜悦，这么下去，他迟早能成为一名鉴宝宗师。
到时候，他就会发财了！
酒足饭饱，桌上的饭菜吃得差不多了，三人坐着剔牙闲聊。