第371章 咸鸭蛋(1 / 1)

接下来几天,一切都渐渐恢复了正常。

而他们的生意也按照黄老太的意思,脱离了本地的市场。

只供给青云楼。

这样一来,他们则是更加依附于沈老爷了。

基本上生意都是由沈老爷负责联系,这一点黄老太倒是没什么意见。

毕竟,沈老爷对她是非常好,双方的合作也是非常愉快。

其实想想也能知道,沈老爷为了帮她动不动就拿出上千两的银票打点。

就这份情,都早已将双方当成了自己人。

如果他有半点的私心,就不会拿出这么多的银子来。

黄老太的心里面非常清楚的。

除了安排作坊的事情,黄老太更多的是待在空间里。

鸡蛋鸭蛋太多了,她开始打起了这些蛋的主意。

鸭蛋全部做成咸鸭蛋,而鸡蛋,除了拿出来给家里人补充身体营养外,就用来孵小鸡。

可别说,这些母鸡里还真的有几只母鸡有想要孵小鸡的状态。

就让这几只母鸡,每只孵二十个蛋。

都孵出来差不多就有一百来只了。

等一两个月后,它们又能下蛋了。

而公鸡,则是等它们长到开口叫的时候,就将它们都杀了。

当然,也要留几只做种鸡。

这几天,黄老太一直都在忙活着这个事情。

奇怪的是,她在空间里面不管怎么忙活都不会感觉到累。

而在外面,她就不怎么能干活,一干活就各种累。

好不容易忙活完了,黄老太将要腌制的咸鸭蛋拿了出来。

足足有上百个。

黄老太对黄大龙和陈金桂说了下,让他们两个人去将这些鸭蛋全部清洗干净。

两人看着一大筐子的鸭蛋,嘴巴张得能放得下一个鸭蛋。

他们做梦也没想到,黄老太的屋里竟然有这么多的鸭蛋,他们不知道哪里来的。

黄老太说:“看什么看,赶紧抬出去洗干净,难道还要我老太婆来做吗?”

“不是啊,娘,您哪里来的这么多的鸭蛋啊?”

“我昨晚睡不着出去偷的。”

一句话让两人的嘴巴都闭上了。

两人将一大筐子的鸭蛋抬到了院子里,又在盆里面装了水。

将鸭蛋泡在水里面,然后一个个地洗干净,放在了簸箕里晾干水分。

现在天气还挺热,在大太阳下放一下就晒干了。

黄老太抱着小宝在边上看着,等他们洗完了,又让黄大龙去后山挖一点红泥巴回来。

后山上有红泥巴,黄老太早就知道了。

等黄大龙将泥巴弄来了,她算好了份量,让他加入盐巴。

十斤黄泥巴加一斤盐巴,再加一些烈酒,以及适量的水,让红泥巴变成糊状。

最后,再将鸭蛋放在了红泥巴里裹均匀,再放在缸里面,将盖子盖好,用泥巴封住了缝隙。

这样放在阴凉通风处,过上个把月就能吃了。

当然,黄老太不愿意等,故意让黄大龙将水缸放在了她的房中。

黄大龙刚出去,她就将水缸放进了空间里。

要知道,她的空间里时间快好几倍。

说不定只要十天就能吃到红心冒油的咸鸭蛋了。

黄老太就好这一口,以前是没有这个条件。

很多年前,她娘还活着的时候,就给她做过,也是那时候,她学会了。

现在这些原材料都早已不是问题,她也可以做一些自己吃。

甚至还能拿去卖。

接下来的几天,她照旧是活跃在空间里。

除了打扫里面的卫生外,还要摘果子,捡鸡鸭蛋,还要照看那几只老母鸡。

原本,在外面孵小鸡是要二十天的。

但在空间里,只要七天左右。

等小鸡出生了,她的咸鸭蛋也就好了。

苹果太多,她也不好每天送人,也担心会招人怀疑。

每次送,村里的人都问这些苹果哪里来的。

她就撒谎说是在山上看见的。

大家也不好多问些什么,但是太频繁了也不好。

于是,她就让黄小虎用牛车拉着去了青云楼。

青云楼里的生意好,这些苹果在他们这边根本不算什么。

再说了,还有别的水果商贩,他们也会要的。

只要她的价格低一点,这些苹果很好销出去。

毕竟在空间里面生长的东西,多多少少都会沾染些空间里的灵气。

长期吃的人,身体都会有所改善的。

一些小病小痛啥的,都可以吃好的。

这也是黄老太为什么会经常送给村里的人苹果和鸡蛋。

而等她的小鸡仔们长大了,她也可以给每家每户送去,作为过年的礼物。

一家人喝了鸡汤,身体都会健健康康的。

这几天又攒了不少的鸡蛋,黄老太也带着一起拿去卖给了青云楼。

这一车的苹果和鸡蛋,也卖了将近一两银子。

黄老太想了想,决定长期跟青云楼合作。

两人约好三天送一次,苹果和鸡蛋都是要的。

黄老太想着,等咸鸭蛋出来,她再将咸鸭蛋也一起送过来,想必青云楼这边是不会拒绝的。

咸鸭蛋会贵一点,就两文钱一个,青云楼也有卖咸鸭蛋的,五文一个。

这样过了几天,空间里的小鸡仔都出生了,毛茸茸的十分可爱。

黄老太觉得它们真的很好养活,跟在老母鸡的身后,每天在院子里蹦跶,反正菜园子里种的那些菜,它们都可以随便吃。

甚至土里面还有蚯蚓虫子这些。

等一个月后,这些小鸡都长大了,估计这些菜都不够了。

看来还是要多种一些。

于是,她又开辟了一些荒地,在院子里加种了几块菜地。

这些菜也长得比外面的快,还没有虫子吃,每片菜叶都很光滑。

又等了几天,咸鸭蛋终于腌制好了。

黄老太将水缸带到了外面,喊来了黄大龙和陈金桂。

当黄大龙将水缸盖掀开后,里面的咸鸭蛋味道就出来了。

他们将咸鸭蛋从缸里面捞出来,用竹筐子装着拿到了池塘边上去清洗。

很快,几百个咸鸭蛋就好了。

黄老太让黄大龙在院子里支起了大锅,将鸭蛋放在里面煮熟。

香喷喷的味道在院子里弥漫开来。

刚煮熟,黄老太就忍不住切了一个,里面不仅是红心的,还在不停地冒油。

吃了一口蛋黄,沙沙的,非常美味。

而蛋白有些咸,只能配粥,应该也是非常美味的。

黄老太将这些咸鸭蛋送去了青云楼,却又碰见了不想碰见的人。

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