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第50章、这就是天才吗?(1 / 1)

万民堂后厨。

灶火正旺。

香菱系着围裙,站在案板前,手里握着菜刀,正全神贯注地处理着一颗新鲜的绝云椒椒。

刀刃轻快起落,火红的绝云椒椒被均匀地片开,动作干净利落。

林溪掀开布帘走进来时,看到的就是这样一副场景。

他深吸了口气,空气里弥漫着食材的香气。

如果香菱不是在做那道【冰火史莱姆滑野蘑菇】,这个场景就真的太完美了。

“香菱啊。”

香菱转过头,脸上还沾着些许史莱姆凝液,笑嘻嘻道:“林溪哥?怎么啦?”

林溪走到灶台边,看着香菱的可爱神情,忽然有些感慨。

这姑娘对美味的热情,可真是纯粹啊!

如果让她得知,将意志注入菜肴后,能够让菜肴变得更加美味,她一定会把这项技艺掌握纯熟的吧?

没错!

林溪打算把这个方法告诉香菱。

开发【意志入菜】而已,又没说一定要自己开发。

守着香菱这个万民堂小厨娘,还傻乎乎自己一个人试验,才是最蠢的好吧。

甚至,如果可以的话,他还想连《玄黄观想法》一并也告诉香菱。

可……怎么开口呢?

总不能直接说“我在一个连接诸天万界的灰雾空间里,跟其他世界的自己开了个会,总结出了一套修行体系”吧?

得用她能理解的方式。

“香菱,你记不记得,有时候你做出来的菜,特别好吃?”

林溪斟酌着用词。

“不是食材好、火候对的那种好吃,而是那种……吃的人会感觉特别高兴,或者心里感觉到了不一样的滋味?”

香菱听得眼睛一亮,连忙回道:

“记得记得!有一次我给爹做了道金丝虾球,他吃完之后笑得眼睛都眯起来了,说好象回到了我娘还在的时候,嘿嘿!”

香菱也笑的眯起了眼睛。

“没错,就是那个!”林溪轻轻点头,心下松了口气。

“我把那种做饭时带着的念头,叫做【心意】。”

“你想一想,如果我们能把这种状态,变成可以控制、可以重复的方法,那是不是就意味着,我们可以用普通的食材,做出更好的味道?”

香菱眨眨眼:“诶?控制?”

“对。”林溪从案板上挑了一片清心花瓣捏起,“就象处理食材那样。”

“你看,我们知道清心的花瓣要怎么切才能保留香气,知道史莱姆凝液要加多少才能让口感顺滑而不黏……”

“这些都是可以总结、可以练习的技术。”

他看向香菱:“所以,为什么【心意】就不能重复,不能控制,不能练习呢?”

“就象是掌握刀工,掌控火候那样,掌握这些心意的控制方法?”

香菱忽然睁大了眼睛。

“等等等等……”

香菱捏着小拳头,双眼亮晶晶的:“哇!林溪哥,你到底是怎么想到这个的?”

“以前还从没有人这样想过!”

“我也只是一个模糊的想法。”林溪笑道,“怎么?是有什么问题吗?”

“没问题啊!”香菱已经兴奋起来了,“我感觉……我感觉这简直是个天才的想法!”

她转身就从柜子里抱出一堆食材。

“林溪哥快来,我们一起试一试!”

……

天色渐渐暗了。

灶火映着两人的脸,额头上都沁出了汗。

香菱又一次掀开砂锅盖子。

饭香混合着腊肉的咸香和香菇的鲜香,扑面而来。

锅底结了一层金黄的锅巴,滋滋作响。

两人一人拿起一个勺子。

开吃!

米饭粒粒分明,吸饱了腊肉的油脂和香菇的汁水,咸鲜适口。

锅巴脆而不焦,嚼起来满口生香。

好吃!

非常好吃!

但是——

“还是普通的腊肉饭!”香菱咽下,摇摇头,“总也找不到那种特殊的感觉。”

“明明已经那么专注了,怎么还是不行呢?”

林溪仔细品尝着,忽然心里忽然一动。

不对!

我们可能搞错方向了!

真灵空间里,吞噬林溪酿的那瓶紫玉酿,是在他完全没想着要灌注心意,只是单纯地想酿出好酒时,意外酿成。

所以……

越是自然才越可行?

越是刻意反而越会适得其反吗?

“香菱。”林溪开口。

“恩?”

“我们换个思路,这样……”

“要自然吗?”香菱歪了歪头,“我试试。”

说着,她的小手已经动了起来。

取出一颗温水泡发后的香菇,去蒂,刀锋斜切入肉,切出厚实的扇形片。

这一次,她的动作里没有了那种刻意的僵硬。

处理完香菇,又开始切腊肉。

“腊肉是咸香的,要让人体会到满足。”香菱一边切一边说,“所以要切得稍厚一点,煎出油,让油脂包裹米饭……”

她的动作越来越流畅。

林溪不敢打扰,只是静静看着。

看着她调酱汁。

看着她煮饭。

最后,铺上腊肉、香菇、烫好的青菜,淋酱汁,盖盖,焖。

整个过程,行云流水。

明明还是那些重复了那么多次的动作,但却充满着一种奇特的韵味。

最后一分钟,香菱沿着锅边淋了一圈油。

滋啦——

香气猛地炸开。

关火,没立刻开盖,而是让馀温继续焖着。

然后抬头看向林溪。

“林溪哥……”她眼睛变得格外明亮,“我感觉到了,这次真的不一样!”

林溪点头。

他也看到了。

香菱掀开盖子,热气顿时蒸腾而起。

这次的香味……林溪轻轻嗅了嗅。

那是一种……让人闻了就感觉暖暖的,想起家的味道。

两人对视一眼,同时拿起勺子。

米饭软硬适中,腊肉的咸香和香菇的鲜完全融进了米粒里,锅巴脆香,青菜清爽解腻。

林溪细细咀嚼着。

然后,一股暖意慢慢从胃里升腾起来。

象是小时候,在外面疯玩到天黑,回家看到桌上摆好了饭菜,母亲喊“洗手吃饭”时的那种安心。

象是长大后,累了一整天,终于坐下来,吃上一口热饭时,那种从身体到灵魂都舒展开的踏实。

满足。

纯粹的、简单的满足。

“这就是天才吗?”

“仅仅是听我说了一个理论,然后就用了一个下午的功夫,把理论变成了实证?”

林溪抬起头,看向香菱。

香菱也在看他,眼睛睁得圆圆的,嘴里还含着饭。

她看着自己的手,又看看那锅饭,脸上漾出璨烂的笑。

“林溪哥,我做到了!”

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