没有任何骨肉碎裂的脆响，只有那如同丝绸撕裂般顺滑的“沙沙”声。
林舟手里的刀，像是长了眼睛，又像是拥有了生命。它不是在切割，而是在这扇猪肉的纹理间游走、跳跃。刀锋所过之处，原本紧密相连的骨与肉，像是听到了某种指令，瞬间分崩离析。
“啪嗒。”
一块完整的、剔得干干净净、连一丝肉屑都没挂的腿骨，轻巧地落在案板上。
全场死寂。
就连正在拉小提琴的陆鸣，手里的琴弓也僵在了半空，发出一声刺耳的“滋啦”声，彻底破坏了原本营造的“高雅”氛围。但他此刻已经顾不上尴尬了，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋，眼珠子都要瞪出来了。
这特么是杀猪？
谁家杀猪能杀出一种艺术感来？
“卧槽！我是不是眼花了？”
直播间里，原本密密麻麻的嘲讽弹幕瞬间清空，取而代之的是满屏的感叹号。
“这刀工是不是开了倍速？”
“我杀鱼都没这么利索，他居然在拆骨头？而且是一整扇猪肉？”
“刚才谁说血腥的？这简直就是视觉享受啊！这解压程度堪比修驴蹄子！”
然而，震惊才刚刚开始。
剔骨只是热身，接下来才是真正的炫技。
林舟手腕一抖，那把沉重的菜刀在他掌心旋转了一圈，反手握住。他甚至没有低头看肉，目光一直停留在不远处的苏清歌身上，嘴角挂著那抹标志性的痞笑。
“咄咄咄咄咄——！”
密集的切菜声骤然响起，如同急促的雨点敲打在芭蕉叶上，连成了一条没有间隙的音浪。
那一整块五花肉，在刀锋的残影下，以肉眼可见的速度变成了一片片厚薄均匀、肥瘦相间的肉片。每一片都像是用游标卡尺量过一样，精准到了毫米级。
“停！快停下！”
评委席上，一位穿着白色厨师服、胸口绣著“米其林三星主厨”徽章的中年男人猛地站了起来。
他叫刘一手，是国内顶尖的国宴大师，原本是被节目组请来做美食品鉴的，刚才一直坐在那儿打瞌睡，对陆鸣的牛排更是嗤之以鼻。
但此刻，他那张严肃的脸上写满了惊骇，甚至不顾形象地冲到了案板前，伸手捻起一片肉，对着阳光仔细端详。
“神乎其技简直是神乎其技！”
刘一手的手指都在颤抖，激动得满脸通红，转头冲著镜头大喊：
“这是‘盲切’！而且是顺着肌肉纹理的‘游刃切法’！这种刀工，没有三十年的苦练根本不可能做到！每一刀都刚好切断了筋膜，却又不伤及肉质纤维天才！这是绝对的天才！”
他猛地转头看向林舟，眼神狂热得像是看到了失散多年的亲爹：
“年轻人，你师承何处？这手‘庖丁解牛’的绝活，如今国内能做到的不超过三个！”
林舟随手挽了个刀花，将菜刀“咄”的一声钉在案板上，神色淡然：
“自学的，瞎切切，让大师见笑了。
“自自学？”
刘一手差点一口气没上来。你管这叫瞎切切？那你让我们这些练了一辈子刀工的厨子还怎么活？
苏清歌站在旁边，看着那个被国宴大师追着夸的男人，整个人都是懵的。
她感觉自己好像从来没认识过林舟。
那个在家里连苹果皮都削不断的男人，竟然是个深藏不露的刀工大神？他到底还有多少事瞒着自己？
“怎么样，苏天后？”
林舟擦了擦手，走到苏清歌面前，挑眉一笑，“这‘才艺’还入得了您的眼吗？”
苏清歌回过神，看着他那副求表扬的德行，虽然心里震惊，但嘴上还是不想让他太得意，轻哼一声：
“也就还行吧。刀工好有什么用？又不能当饭吃。”
“谁说不能当饭吃？”
林舟打了个响指，转身看向那个已经看傻了的导演严敏：
“严导，刚才的才艺展示，算我赢了吗？”
严敏咽了口唾沫，看了一眼直播间那几乎要把服务器挤爆的热度，再看看旁边陆鸣那张黑成了锅底的脸，只能无奈地点头：
“算算你赢。你可以优先挑选食材。”
“不用挑了。”
林舟大手一挥，指著那堆刚刚切好的五花肉，霸气侧漏：
“我就要这堆肉。其他的龙虾鲍鱼，你们留着自己吃吧。”
众人一愣。
放著几千块一只的澳洲龙虾不要，非要吃猪肉？这人是不是傻？
陆鸣更是抓住机会，阴阳怪气地嘲讽道：“林哥真是‘品味独特’啊，放著山珍海味不吃，非要吃这种油腻的大肥肉。也是，毕竟是‘劳动人民’嘛，口味比较重。”
林舟瞥了他一眼，眼神里带着关爱智障的慈悲。
“陆大顶流，你懂个屁。”
他一边说著，一边熟练地架起大铁锅，点火，倒油。
“高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式，但真正的厨神，能把最朴素的食材做出高端的味道。”
“滋啦——”
几颗冰糖被扔进油锅，随着油温升高，迅速融化成枣红色的糖液。林舟手腕翻飞，将那堆五花肉倒入锅中。
糖色瞬间包裹住每一块肉片，原本白惨惨的肥肉瞬间变得晶莹剔透，红润诱人。
紧接着，葱姜八角桂皮入锅，料酒激发出肉的鲜香，酱油赋予它灵魂的底色。
大火爆炒，小火慢炖。
短短几分钟，一股霸道至极、浓郁醇厚的肉香味，就像是一颗被引爆的生化武器，瞬间席卷了整个晒谷场。
那味道，简直要人命！
原本还在嘲笑林舟的陆鸣，鼻子不受控制地抽动了两下，肚子发出一声不争气的“咕噜”声。
周围的村民、工作人员，甚至连刚才还一脸严肃的刘一手大师，此刻都忍不住伸长了脖子，喉结疯狂滚动。
太香了！
这根本不是普通的红烧肉，这是加了魔法的红烧肉啊！
林舟拿着大勺子在锅里搅动，浓稠的汤汁挂在肉块上，色泽红亮，颤颤巍巍，仿佛在对着所有人招手：来吃我啊！来吃我啊！
他盛出一小碗，端到苏清歌面前，笑得像个诱拐小红帽的大灰狼：
“老婆，尝尝？这可是专门为你做的‘美容养颜’红烧肉，肥而不腻，入口即化哦。”