汤圆处理完之后。
''接下来要做的就是处理茄子。
茄子的处理方法有很多，但是要运用到汤圆之中，确实有些费脑筋，毕竟地球上貌似没有人会用茄子来煮汤圆。
''首先要做的第一步就是清洗茄子，这里之前在处理食材的时候已经处理好了茄子，茄子去掉瓜蒂,切成细条状的一块块，加入到盐水中浸泡。
煮茄子是软嫩的，炒茄子同样是软嫩的，但是却是不同的软嫩，一个是在嘴中仿佛一个果冻一般，更嫩更软，炒茄子就是在牙齿中，带着一点劲道，是有筋道的软嫩。
汤圆中的茄子，如果是用煮茄子的方式做出来，可能会使茄子过于松散，导致成为一锅茄子汤，但是要是用炒茄子的方式做出来，到最后跟汤圆就仿佛是两个更加不协调的体系，似乎也更加奇怪。
于是，时西洲决定将这个问题抛给直播间的观众们。
''大家觉得茄子是炒着来吃，还是煮着来吃更合适？跟汤圆更配？
众说纷芸，但最后，在这种争吵之中，居然是榨成汁胜利了。
时西洲：就，挺意外，挺离谱，挺突然。
''既然大家都希望榨成汁，那我希望一会儿提建议的人一定都要尝一口，亲身体验一下自己所决定的'美食'，大家可要互相监督。
时西洲语气调侃得说，同时毫不犹豫就将茄子进行榨汁处理，茄子被切割的声音在耳边响起，引得约翰福音堂看了她一言。
这么果断吗？
约翰福音堂若有所思，最后又重新回到时西洲的手上，观察起她处理每个食材制作，每一个步骤的手法。
时西洲似乎知道他心中所想，把榨好汁的茄子分了一半给约翰福音堂，然后直视着约翰福音堂的眼睛，很认真地微笑着说：''有些事情有破才有立，尝试之后，才能知道到底是什么样的结果，每样事情完成之前都是未知的，与其思来想去，倒不如直接下手开始尝试第一个，错了，大不了就再换一个。
约翰福音堂看着手上的茄子汁，沉吟不语。过了片刻，就像时西洲一样，开始进行实验。
时西洲将汤圆跟茄子每一个都分出一小点，进行有差别性实验，用茄子汁煮汤圆，煮完汤圆后将茄子汁淋在上面，炸汤圆里茄子汁，汤圆蘸茄子酱
时西洲尝试着用各种的手法处理汤圆跟茄子。
最后，紫色茄子和金色的汤圆的各种搭配便出现在桌面上，每一个汤圆都有自己独特的搭配，每一份汤圆都是独一无二的味道。
时西洲和约翰福音堂将所有菜都盛出来之后，看着摆放出来的盘子，两个人心里都有一种成就感。
我跟你们说啊家人们，咱家的食物都纯纯创意，我说你能吃你就能吃，你别老说自己吃不下的，吃不下啥，都是铁胃，别害臊。
我跟你们说，咱们这是啥？纯纯好物无分享，纯纯美食分享，吃过的人都说你们有品，你知道不？就这味道，别人想吃还吃不着呢，你们要是吃了，那绝对就是远古皇帝降临，那都得举着大拇指称赞。
你先吃，吃好这次就当回头客了，姐，给你个优惠，下次再来就行。
弹幕疯狂的变换着，看着讨论度逐渐增高，但同感品尝却一直没有人去做，时西洲一时间也有些茫然和不知所措。
''怎么，你们是不喜欢吗？怎么没有一个人来尝一尝啊。