王师傅有些忐忑地插上电源,按下激活按钮。
“嗡——”电机转动的声音响起,搅拌缸里的叶片慢慢旋转起来。
“转了!真转了!”小李兴奋地叫道。
王师傅长舒一口气,脸上露出笑容:“好!太好了!柱子,你可真行!”
何雨柱笑笑:“小毛病,以后定期上点油,注意别让异物掉进去就行。”
【叮!成功修复食堂和面机,解决紧急生产问题。
王师傅高兴地拍着何雨柱的肩膀:“柱子,今天你可立大功了!不然明天工人兄弟们就得啃死面疙瘩了!这个月奖金,我给你多报五块钱!”
“都是应该的。”
何雨柱说着,目光却还停留在那台重新运转的和面机上。
机器还在均匀地转着,这比手工和面更省力,效率更高。
但看着那简单的叶片和笨重的外形,何雨柱脑子里忽然冒出一些想法。
“师父,您想什么呢?”
马华见他发呆,好奇发问。
何雨柱回过神,笑了笑:“我就是觉得这机器挺好用,但还可以更好用。”
“更好用?”马华挠了挠头,没懂。
王师傅听到这话,感兴趣的凑了过来,“柱子,你有什么想法?”
何雨柱没有直接回答,而是走到和面机旁,指着搅拌缸说:“王师傅,您看,这么大的机器只能和面,功能太单一。
咱们做面食,不光要和面,还要揉面、擀面、切面,要是能有一台机器,把这些活都干了,那得多省事?”
王师傅一愣,随后因为这个异想天开的想法感到好笑:“柱子,你想得美哟,哪有那种机器?再说了,机器做出来的,能有手工的好吃?”
“那可不一定。”何雨柱眼神认真,“机器如果能仿真手工的力度和节奏,做出来的东西不会差。而且像切菜、剁馅这些重复性工作,用机器来做,既省力又标准。”
他说着,脑子里已经开始浮现一些简单的机械结构图。
压面器,两个滚筒,间距可调,面团经过时就被压成均匀的面片,这并不复杂,很多西点厨房就有类似设备。
切菜机,旋转刀盘,通过不同的刀片组合,可以切出丝、片、丁。原理和绞肉机类似。
甚至更进一步的,自动包饺子机、面条机……
这些想法并非空想。
在拥有【基础机械维修】技能和【厨神之心】天赋后,何雨柱对厨房工作的理解达到了一个新的层次。
他既能从厨师的角度理解每种食材处理的要点,又能从机械的角度思考如何用设备实现这些动作。
“柱子,你说得倒轻巧。”王师傅不看好他,“这些机器哪弄去?就算有,咱们食堂也买不起啊。”
“现在是没有,但以后说不定呢。”
何雨柱笑了笑,没再与王师傅继续讨论。
他知道,自己的想法有些超前。
在这个年代,厨房机械化还只是个概念,连大饭店的后厨都主要靠手工,但正因为如此,才有机会。
如果能设计出一些简单实用的厨房机械,不光能提高食堂效率,说不定还能……
一个更大的念头在他心中萌发。
这是属于他的机会!
下午休息时,何雨柱找王师傅要了几张废报表纸。
他找了一个空闲的桌子,坐在桌前,拿起铅笔,开始绘制脑海中的草图。
第一张:简易压面器。两个木制或金属滚筒,通过手摇齿轮传动,滚筒间距可通过旋钮调节,用于压制饺子皮、馄饨皮、面条面片。结构简单,材料易得,完全可以在小作坊里制作。
第二张:手摇切菜机。灵感来自老式绞肉机,但刀盘可更换,配备切丝、切片、切丁三种刀片。通过手摇带动刀盘旋转,将食材从进料口推入即可完成切割。特别适合食堂切大量土豆丝、箩卜片。
第三张:和面机改良方案。现有的和面机只有一种搅拌叶片,他设计了三种可更换的叶片:勾形叶用于和面,桨形叶用于搅拌馅料,扇形叶用于打发蛋液。这样一台机器就能实现多种功能。
何雨柱画得很专注,每一处结构、每一个尺寸都仔细标注。
机械维修技能让他对机械原理了然于胸,厨艺经验让他对厨房实际须求把握精准。
窗外的阳光逐渐西斜。
当何雨柱放下笔时,三张详细的草图已经完成。
虽然只是初步构想,但每个设计都基于现实条件,考虑了制作难度、材料获取和实际效用。
他看着这些图纸,心中涌起一股创作的满足感。
这不是简单的修修补补,而是创造,是将两种看似不相干的技能厨艺和机械融合在一起,产生新的可能。
【叮!宿主成功将厨艺与机械知识融合,产生创新设计灵感。触发特殊成就“跨界思维”。】
【技能融合推演(初级):可消耗声望值,对宿主已掌握的两种或多种技能进行仿真融合,推演出新技能或新应用的可能方向。每次推演消耗声望值50点,成功率与技能匹配度及宿主理解深度相关。】
何雨柱眼睛一亮。
新功能!技能融合推演!
这简直是为他量身定做的!
他迫不及待地尝试起来。
“系统,使用技能融合推演,融合【厨神之心(初级)】和【基础机械维修(熟练)】。”
【推演中……消耗声望值50点。】
【推演成功!技能融合方向:厨用器械设计与改良。】
【获得灵感:食品加工机械基础原理(未解锁,需进一步学习或实践)】
【获得具体方案:可根据已有草图,尝试制作简易压面器原型机。
何雨柱心中大喜,虽然只是初级推演,但已经给出了明确的方向和可行性评估。
他看向桌上的三张草图,目光落在“简易压面器”的成功率,值得一试。
不过,制作机械需要材料、工具、场地,在四合院里做这些太显眼,在食堂也不合适。
得找个稳妥的地方。
何雨柱想到了新院子,那里是独居小院,安全又没人打扰。
不过还得等上三个月才能买下来。
他将草图小心折好,收进怀里,这些想法现在还不能公开,得等待合适的时机。