第27章 农家乐想法(1 / 1)

送走最后一拨游客,天色已经擦黑。萝拉晓说 追嶵鑫彰結林阳一家和王婶坐在院子里,都累得不想动弹。

“今天来了多少拨人?”林母揉着发酸的腿问。

苏婉晴翻看记录:“登记的有六十三人,实际可能更多。有些人没登记就直接进来了。”

王婶感叹:“我这把年纪,头一回见咱们村来这么多外人。”

林阳清点今天的收入。光农产品就卖了八千多,这还不算游客捐赠的茶水钱。

“这么多人远道而来,连口热饭都吃不上。”林父突然说,“今天有好几拨人问哪里能吃饭。”

这话提醒了林阳。他想起那对开房车的老夫妻,还有几个带孩子的家庭,都提到吃饭不便的问题。

王婶一拍大腿:“我家有空房子,收拾收拾就能开农家乐!”

大家都看向她。

“真的?”苏婉晴眼睛一亮,“王婶您会做饭吗?”

“咋不会?”王婶来劲了,“我做的农家菜,村里谁不说好?去年我闺女带同事来,吃了都夸呢!”

林阳思考着这个提议的可行性。游客确实需要吃饭的地方,王婶家就在农场入口处,位置很合适。

“可以先试试。”他对王婶说,“用您家的菜,我们农场的肉和蛋,做几个家常菜。”

王婶连连点头:“行!我明天就收拾屋子!”

林母有些担心:“能有人来吃吗?”

“肯定有。”苏婉晴很肯定,“今天就好多人问。我把这个消息发到网上,肯定有人感兴趣。”

第二天一早,王婶果然开始忙活。她叫来儿子王大壮,把闲置的东厢房打扫干净,摆上几张旧桌子。

林母送来一套干净的碗筷,苏婉晴帮忙写了块牌子:“王家农家乐,今日试营业”。

林阳从农场拿来新鲜蔬菜和鸡蛋,还杀了一只鸡。

“先做一桌试试。”他对王婶说。

快到中午时,果然来了一家人。一对夫妻带着老人和孩子,开车从市里来的。

“听说这儿能吃饭?”男主人问。

王婶赶紧迎出去:“能!能!今天有炖土鸡、炒鸡蛋、时令蔬菜,都是自家种的养的。”

那家人很感兴趣,要了一桌菜。

王婶手艺确实不错。简单的农家菜做得香气扑鼻,那家人吃得赞不绝口。

“这鸡蛋真香!城里买不到这个味。”

“鸡肉炖得烂,老人孩子都能吃。”

“蔬菜清甜,什么都不用放就好吃。”

结账时,男主人很爽快:“二百块,值这个价!”

王婶捏着两张百元钞票,手都在发抖。她一天工钱才一百五,这一顿饭就挣了两百。

下午又来了两拨客人,都是看了苏婉晴发的消息特意来的。王婶忙得脚不沾地,王大壮也请假回来帮忙。

晚上算账,今天光餐饮就收入六百块。扣除成本,净赚四百多。

“这比种地强多了!”王婶激动地说。

消息很快传遍全村。好几户人家来找林阳,都说想开农家乐。

林阳没有立即答应。他召集想开农家乐的人家,开了个小会。

“要开可以,但得有标准。”他说,“卫生要达标,价格要公道,食材尽量用咱们自家的。”

大家都表示同意。

林阳又提出:“婉晴可以帮大家设计统一的招牌和菜单,看起来正规些。”

苏婉晴点头:“我还可以在网上帮大家宣传。”

王婶自告奋勇:“我先打个样,摸索出经验教给大家。”

接下来几天,王婶的农家乐越来越红火。有时候一天能接待十来桌,忙不过来时还得请邻居帮忙。

林阳发现,农家乐不仅带来额外收入,还促进了农产品销售。很多游客吃完饭,都会买些蔬菜鸡蛋带走。

“这是个好现象。”他对苏婉晴说,“旅游带动农业,农业支撑旅游。”

苏婉晴把农家乐的视频发到网上,又吸引来一批食客。有人专门开车几十公里,就为吃顿农家菜。

王婶现在成了村里的红人。她毫无保留地把经验教给其他想开农家乐的人家。

“要注意卫生,碗筷必须消毒。”

“价格要实在,不能宰客。”

“对待客人要热情,人家大老远来不容易。”

在她的带动下,又有三户人家开始准备农家乐。

林阳查看系统,发现农家乐的开办也被计入农场发展,经验值又涨了。

他注意到,系统商城解锁了新物品——农家乐经营管理手册。看来系统也在支持这个发展方向。

周末,游客更多了。四家农家乐都坐满了人,村里从来没这么热闹过。

王婶现在雇了两个邻居帮忙,一天能接待二十多桌。其他三家生意也不错,最少的一天也有三四桌。

林父看着这景象,感慨地说:“咱们村真要变样了。”

最让林阳高兴的是,农家乐带动了全村经济。邻居家的鸡蛋、蔬菜都不愁卖了,连村头小卖部的生意都好了不少。

!但问题也随之而来。游客多了,垃圾也多了。有人乱扔垃圾,还有人随地大小便。

林阳召集农家乐经营户开会。

“咱们得立规矩。”他说,“每家门口放垃圾桶,提醒客人不要乱扔。还要建个公共厕所。”

大家都赞成。王大壮主动承担建厕所的活,王婶愿意出部分资金。

更棘手的是停车问题。村里的路窄,有时候车停得把路都堵了。

林阳找村长商量,在村口划出一片空地做停车场,派专人管理。

这些问题一个个解决,农场的旅游接待能力慢慢提升。

苏婉晴现在每周做一次农家乐专题直播,介绍各家的特色菜。粉丝们很爱看,都说要挨家尝一遍。

一天,来了个美食博主,专门做农家菜探店的。他吃了王婶家的菜后,发了篇长文大力推荐。

这篇文章被转载很多次,王婶的农家乐一下子火了。预约电话响个不停,排期都排到下周了。

其他三家也跟着受益,生意都好了不少。

王婶现在见到林阳就谢:“阳阳,多亏你当初支持我。要不是你,我哪想得到开农家乐。”

林阳笑笑:“是王婶您手艺好。”

晚上算总账时,林阳发现这个月农场的总收入突破十万。其中旅游相关收入占了三成。

“看来这条路走对了。”他对家人说。

但他也清楚,旅游受季节影响大,不能完全依赖。农业才是根本,必须两手抓。

他查看新种植的作物,长势良好,下周就能收获。到时候又可以做采摘直播,吸引更多游客。

睡前,他去看胖哒。胖哒蹲在小屋前,忠诚地守护着农场。猴群在果树上休息,偶尔发出窸窣声响。

月光下的农场宁静美好,但林阳知道,这份宁静背后,是越来越红火的事业。

他深吸一口清新的空气,心里充满希望。农家乐只是开始,以后还会有更多可能。

但现在,他要先把眼前的事做好。一步一个脚印,稳扎稳打。

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