皇上听后不怒反展笑颜道:哈哈,各位卿家;全都说得有理,但你们怎么不反过来想,假如朕用如此高昂的代价换来良才猛将的话,那朕还用得着“鱼肠”护身吗?所以朕已决定了,王大人;你就先贴告示“昭告”天下,就慎重的表明朕为了重启“武状元”盛典,特赏赐“鱼肠宝剑”以表朕对此次武状元的器重和期盼。
皇上这,皇上你怎么如此固执呢?
圣旨,这是朕的旨意,还不快退下。
但见三位大人已满脸无奈的退后并向走廊深处走去,但还能仿佛听见他们喋喋不休的话语声。
皇上不由苦笑着,猛见他沉思片刻的当刻猛的想起什么兴奋的喜事叫道:小德公公……德公公何在?
微臣在,但见一个看似穿戴华丽……双眼如勾的太监模样老者走了进来。
奴才在,不知皇上有何吩咐。
此刻皇上见他那鞲鞴样不由微笑道:小德子,朕感到有点饥饿,不知你请“无钱食庄”新食神替朕准备的“十大龙食”怎么样了呢?
回皇上的话,微臣早召“蝶凤幽香”进宫准备着,如果奴才没估计恰当的话,她已全部做好并备着了,此刻只等皇上传召呢?
是,真是这样吗?那还不传……快传啊!
正当皇上身边的贴身太监准备大声吆喝传召之际,猛见小德公公道:小英子,别大声嚷嚷,会影响皇上的食欲的;我看还是让奴才亲自跑一趟,更快速的催促一番,要不然耽误了皇上的饮食你们谁也担待不起。
皇上听后龙颜大悦道:好,中听;德公公真是朕的知音人,那就有劳你这大总管跑一趟了。
皇上说的那里话,奴才为皇上办事是应该的;皇上你先歇着,我这就去办,眼看那小德公公步伐如飞箭般出了龙殿向西北方奔去。
猛在那戒备森严的宫廷暗屋中冒出几条人影来,眼见他们很谨慎的行走在走廊上,似曾往西北方而去。
猛听一人小声的叮嘱道:司马兄,各位;这可是在宫中,所以务必小心,现在我们已装扮成小太监,所以才能在宫中随意的走动,但千万要记住刚才我说的那些规矩。要不然被抓现形那我们全都得满门抄斩,小心使得万年船才是正途。
酃风高度戒备道:多谢白公子,如果这次能顺利见上三妹一面,那我就……?
司马公子先别感谢什么,人都还没踪影,八字还没一撇呢?等真寻着人再重谢也不迟。现在最重要的是安全第一;低头走,少说话,少观望,懂了吗?
正当无敌飞脑海中蹦出疑问想找人解答的零星时刻,猛从后面传来几步非常之沉重,更急促的脚步声来。
白王风做了一个不起眼的“嘘”势后就慢慢领头慢行着,当这脚步声越来临近时,传来讥叫和怒喊道:你们还磨蹭着干什么,还不赶尽到“御善房”端菜去,快啊!
眼瞧此人不由超过众人向前大步如飞的走去,此时白王风早从背影就认出此人就是小德公公也。
本想告诫大家被太拖拉,再瞧见突然小德公公回头厉声道:你们……你们真是气死哀家了,看你们死不拉机的懒惰样,说:是那个太监府的?
此时白王风灵机一动道:禀总管,奴才……奴才是林公公新召进宫“清弓院”的太监,所以才进宫没多少时日,对宫廷路径不是很了解,还请总管谅解。
好了,我不想听你解释,看你还算识相,脑袋瓜子转得快;赶快吩咐他们到“御善房”端菜去,皇上正空腹等着呢?
好,总管;我这就去训示他们一下,说着假装走到酃风等人面前大声的吼道:刚才听见总管训示没,还不快动……动快麻利点;使了眼色众人知趣的跟上了。
眼见几人已跟随上小德公公,不多时就来到一个非常气派庞大的御房前。
小德公公刚到门口张开火喉吆喝道:飞凤,蝶飞凤;皇上的十大龙食准备好了吗?猛见一个天仙美女慌张的跑出来道:禀公公,已全部准备妥当,你老是否查看和清点。
看什么看,本公公相信你的厨艺是天下无双的,所以也不必验收了。快……马上转头吩咐酃风等人。
还傻愣在那里干嘛,快送往正宫处塞!真是些蠢材。
好,眼见几人慌张的端上那些雕刻与色香味俱佳的美食正匆忙出得厅外,此时无敌飞因兴奋稀里糊涂跑到前面做领头羊,四处张望,更不知皇上的龙殿是东南面还是西北方,正徘徊在走廊两侧拿不定主意呢?
小德公公又狂跳如雷的吼叫道:还不走,怔在那里打算吃夜饭吗?
此时白王风又恰到时机蹦出来解释道:总管,千万别动肝火,息怒为好;他们是新招的,所以不知龙殿该往何处去。要不,我领路,他们在后面跟着。
正当白王风想钻到前面领路时,小德公公叹气道:算了,我看你小子嘴上功夫还真抹了油一般光滑,但也不放心你能安全送食到龙殿。
想想这宫廷内少说也有几十条走廊,看你这小太监也不见得全认识,来……全跟在我后面吧!
白王风也只好听认之跟随而上,心理诅咒的漫骂道:死德公公,想想本宫还不比你清楚皇宫的路径,嘿,你也未必比我高明多少。
当酃风拖延到最后经过蝶飞凤身边时,不由用深情的眼神含清默默的盯视着她不动分毫,此刻飞凤也冷不丁仰望不经意与他对视着。
快,小郭子干什么呢?
哦,来啦!只见酃风寸步难坚的跟了上去。
当飞凤的眼神与他对视一瞬间后,不由触电的感悟到这眼神如此熟悉呢?我……我好象并不熟知宫中的太监,但怎么感觉我与他好象……似曾相识过,难道这是我的幻觉吗?
呵呵,小姐你在琢磨什么呢?此时又从厨房中走出一位风华正茂的小辫子模样的丫鬟来。
蝶飞凤马上醒悟过来道:芬香没……没什么。
小姐别骗俺们了,跟随你这么些年难道我还不知道你的心事吗?难不成又在想你的那“二哥”了吧!你不是说在食神大赛上见过一面吗?才隔一天就得相思病了啊?
飞凤在此打趣的提醒终于回想起那眼神莫非是他的,不由神情亢奋的自语道:是他……是他,一定是他;是他那种忧郁而明澈的眼神。
忍不住向外狂奔几步,但早已不见踪影,难道真是他混进皇宫来找我吗?这不是很危险,不;我一定要见到他,但他已经进宫殿而去,我怎么与他相见呢?怎么办,老天我该怎么办,恳求老天给我指点迷津吧!
正当蝶飞凤失神并苦想对策的同时,猛见一个太监风风火火的跑到她身旁道:蝶凤,蝶飞凤姑娘,总管……总管叫你赶去龙殿;叫你去介绍各种龙食的名字和操作方法呢?
飞凤听后不免感觉天赐良机,说来就来;说是迟,那时快;走……公公在前面引路,小女子跟上就是了。当蝶飞凤与小太监奔赴龙殿时,突听身后传来几声呐喊:小姐等等我,跑这么快,芬芳我可跟不上;又见一条黑影跟了上去。
当飞凤跟随小太监不知转了几个弯,倒了几道拐,终于到了金碧辉煌的龙殿时,但见十大龙食并列相排在一起,而十大太监正横在皇帝面前。
此时皇上正背对着他们沉思着,飞凤刚到龙殿门口不知是否跨越龙门进退两难的当刻,属不知小德公公向她使着眼色,飞凤也毫无胆怯的进得龙殿来到离皇上五米处就下跪道:小女子“蝶飞凤”参见皇上,吾皇万岁,万万岁。
皇上听见这比蚕丝还粘糊的娇音不由一喜,回神过来瞧望见这比雨露还清纯的美人不由笑道:起来,平身吧!别如此多礼,朕正等着你来介绍你的杰作“十大龙食”呢?
此时蝶舞也不多想,眼见他大方得体的走到第一个太监前很有专业水平的介绍道:这第一道菜[1]翡翠扣鸭{原料}:仔鸭300克,豌豆泡萝卜泡甜椒老姜大蒜鲜汤料酒盐味精鸡精胡椒粉麻油精练油水淀粉各适量。
(2)将仔鸭切块,然后整齐排列在蒸碗中(鸭皮朝下),放上鲜豌豆,泡萝卜刨舔椒姜片蒜片盐胡椒粉鲜汤料酒和匀,上笼旺火蒸至鸭肉耙软离骨取出,反扣于盘中,倒出汤汁入锅中,加味精鸡精水淀粉勾成二流芡,下麻油和匀,起锅淋在鸭肉上即成。
(2)切好的鸡丝装盘,浇入调好的芥菜汁拌匀即成。
(2)小青椒去蒂及籽,切成马耳朵形;老姜大蒜去皮洗净,切成姜片;大葱洗净取其葱白,切成马耳朵形。
(3)锅置旺火上,烧精练油至六成热,放入乳鸽块炸至干香捞出,锅内留少许油,低油温下豆瓣干辣椒段炒香,至辣椒呈棕红色,投入花椒姜片马耳朵葱,翻炒入味,烹入料酒胡椒粉白糖味精鸡精麻油巅锅翻转均匀,起锅盛入即成。
(2)大葱洗净,取其葱白,切成葱丝;甜椒去蒂及籽,清洗干净,切成丝;盐胡椒粉料酒白糖醋酱油鲜汤鸡精味精淀粉放入调料缸中,调匀成滋汁待用。
(3)锅置旺火上,烧精练油至四成热,放入肉丝熘散,滗去余油,下甜面酱炒香,倒入甜椒丝韭黄,翻炒均匀,烹入滋汁,投入葱丝,推和匀,收汁亮油,起锅盛入盘中即成。
(2)姜(拍松)葱花椒装入纱布袋扎紧口。
(3)锅置旺火烧油至五成热,将肉放入炸至批呈金黄色时捞起。
(4)锅内鸡骨垫底,将肉放入(皮朝下),加肉汤旺火烧沸,撇去浮沫,加料酒盐糖色。改小火煨约2小时左右,皮朝下装入盘内,把锅里汤汁,收浓浇在肉上即成。
(2)锅置旺火上,烧精练油至四成热,放入五花肉,加料酒,烧至出油时,褪去余油,投入豆瓣,姜葱,炒香上色,加糖色,烧沸用勺去浮沫,移至小火上,烧哦至微耙,放入红苕,加盐,烧至苕耙,烹入味精,拣去姜葱,翻转和匀,起锅盛盘即成。
(2)将猪蹄放在锅中,加入2千克清水,葱段生姜块黄酒和桂皮,放在旺火上烧沸,改为文火焖煮2小时,撇去浮沫,捞出猪蹄,晾凉后切成碎肉,再放回原汤锅中,加盐调味,去掉葱生姜和桂皮,烧片刻离火即可。
(2)锅置中火上,烧鲜汤下老姜葱结排骨炖至熟微耙,放入青菜头,加盐烧开用勺撇去浮沫,移置小火上,慢慢将排骨青菜头炖成耙熟,放味精鸡精和匀,拣去姜葱不用,起锅盛入汤碗中即成{特点}:汤汁乳白,腊香味浓。
(2)锅置旺火上,放油烧至七成热,下鱼条炸至金黄色捞出。锅内留少许油,放入葱段炒一下起锅。将盐料酒醋胡椒面鲜汤糖色调成味汁。
(3)另锅将一半葱白铺入锅内垫底,鱼条整齐地摆在葱上面,然后将剩下的葱白放在鱼上面,倒入调好的味汁,移至小火上,烧至汤汁快干时,加入老醪糟汁麻油味精,烧至正骨干亮油,起锅晾冷装盘即可食用。
这最后一道菜就是眼见蝶飞凤已来到酃风的身前,两眼含情直白的盯着酃风的俊脸,酃风也动情的望着她,眼见四目相对,再看就要火花四溅时。
飞凤,这最后的名菜是什么,还没告诉朕呢?
再瞧皇上已跨越几步到了她身前,蝶飞凤马上定了心神再次微笑道:这最后一道名菜就是……就是[10]剁椒蒸鲩鱼{原料}:草鱼1条(约600克),鲜小红椒盐鲜汤料酒老姜大葱蚝油味精鸡精麻油精练油各适量。
(2)将鱼放在蒸盘中,倒入葱花爆香,迅速淋在鱼上,上桌即成。
此时皇上早已被飞凤那如弦般的声音与火辣的身材所迷惑,但见他再靠近飞凤身躯的同时,而手不由自主的伸向飞凤脸颊处,能见他更过分的用手拖起蝶舞早已低垂的脸庞,不由慢慢的抬起来煽情的说道:食香……人更美,这怎么不叫朕此餐不满腹而归呢?眼看众人被皇上这惊人之举已呆在当场,而酃风此刻正双眼冒烟,手中菜碟正抖抖作响,好象一不留意就要……就要……?