在疯狂扩张产业链的同时,顾明也没忘了自己的老本行——产品创新。
红糖虽然是硬通货,尤其是在绑定了军需之后,销路完全不愁。
但顾明很清楚,光靠单一产品,是无法将商业帝国的利益最大化的。
他需要开发出更多的“爆款”产品,来占领不同的细分市场,将“甜味”这个概念,彻底烙印在秦国人民的心中。
这天,顾明把墨林叫到了自己的书房。
“明哥,你找我?”墨林手里还拿着一卷账目竹简,最近他忙得脚不沾地,整个人都瘦了一圈。
“辛苦了。”顾-明递给他一杯热茶,“账上的事,先放一放。我有个新想法,你来帮我参谋参谋。”
“新想法?”墨林来了兴趣。
他知道,自己这位明哥的脑子里,总是能冒出一些稀奇古怪,但又总能赚大钱的点子。
“你看这个。”顾明从桌案上,拿起一串东西。
那是一串用竹签串起来的红色果子,果子外面,裹着一层晶莹剔透、闪闪发光的糖壳。
看起来,就像一串红色的宝石。
“这是山楂?”墨林认出了那种红色的果子。
山楂在秦国很常见,是一种野果,味道酸涩,除了穷苦人家偶尔会摘来果腹,或者用来做药,基本上没人当水果吃。
“没错,是山楂。”顾明笑了笑,“但现在,它有了个新名字,叫‘冰糖葫芦’。
他将那串“冰糖葫芦”递给墨林:“尝尝。”
墨林将信将疑地接过,咬了一口。
“咔嚓”一声,外面的糖壳清脆地裂开,一股浓郁的甜味瞬间在口中化开。
紧接着,是山楂果肉的酸。
酸与甜,两种截然不同的味道,在舌尖上碰撞、交融,形成了一种奇妙而和谐的口感。
酸中带甜,甜而不腻,清爽开胃。
墨林的眼睛,一下子亮了。
“这这太好吃了!”他忍不住又咬了一大口,三下五除二,就把一整串都吃完了,连竹签都恨不得舔干净。
“怎么样?”顾明得意地看着他。
“好吃!明哥,这东西简直绝了!”墨林由衷地赞叹,“又酸又甜,比光吃红糖要好吃多了!这东西要是拿出去卖,肯定火!”
“火是一定的。”顾明点了点头,“我的目标,是让它火遍整个咸阳,不,是整个大秦!”
冰糖葫芦,这玩意儿在后世,可是风靡大江南北的国民小吃。
制作简单,成本低廉,口感又好,简直就是为了收割市场而生的。
“这东西,制作起来麻烦吗?”墨林立刻从一个品尝者,切换到了一个商人的角色。
“不麻烦。”顾明解释道,“就是用我们的红糖,熬成糖浆,然后把山楂串在糖浆里滚一圈,冷却后就行了。”
“唯一的难点,在于熬糖浆的火候。火候不到,糖浆挂不住。火候过了,糖浆会发苦。”
“不过,我已经让几个老师傅试验了好几天,基本掌握了诀窍。只要按照我定的标准流程来操作,良品率可以达到九成以上。”
墨林听完,心里飞快地盘算起来。
山楂的收购成本,几乎可以忽略不计。竹签也不值钱。唯一的成本,就是红糖。
一斤红糖,起码能做二三十串冰糖葫芦。
而这一串冰糖葫芦,如果定价为五钱
那利润,简直高得吓人!
“明哥,我明白了!”墨林激动地说道,“这东西,主要的目标客户,是女人和孩子!”
“没错!”顾明打了个响指,“你总算开窍了。”
“红糖,我们的目标客户是军队,是达官贵人,走的是高端路线。”
“而这个冰糖葫芦,我们要让它成为平民小吃!让咸阳城里,每一个孩子,都哭着喊着要吃!”
“我们要做的,不仅仅是卖小吃,更是在培养未来的消费者!”
“等这些孩子从小吃着我们的糖长大了,他们还会去买别家的东西吗?”
顾明的一番话,让墨林听得目瞪口呆,随即茅塞顿开。
他第一次意识到,原来做生意,还可以有这么深远的布局。
“高!明哥,实在是高!”墨林佩服得五体投地。
“行了,别拍马屁了。”顾明笑了笑,“这个项目,就交给你来负责。”
“我给你一万钱的启动资金。你去找人,大规模地收购山楂。然后,在工坊里,专门开辟一个车间,用来生产冰糖葫芦。”
“记住,我们的销售模式,也要创新。”
“我们不自己开店卖。”
“我要你,在咸阳城里,招募一百个‘代理商’!”
“代理商?”又是一个新词。
“就是找一百个老实可靠,家里有困难的平民。我们免费为他们提供冰糖葫-芦,以及统一的售卖车和服装。”
“他们只需要推著车,在咸阳城的各大街小巷,替我们售卖。”
“卖出去的钱,我们和他们,三七分成。我们七,他们三。”
顾明解释道。
这,就是后世最原始的“加盟连锁”和“地推”模式。
这样做的好处,是显而易见的。
第一,可以迅速将产品铺满整个咸阳市场,形成规模效应。
第二,可以解决一百个家庭的就业问题,为顾明在民间,刷一波巨大的声望。
第三,将销售人员的收入,与销售额直接挂钩,能极大地激发他们的积极性。
墨林听完顾明的计划,整个人都傻了。
免费提供货物?
还给人家三成的利润?
天底下,哪有这么好的事?
“明哥,这这我们不是亏大了吗?”墨林不解地问,“我们自己雇人卖,不是更好吗?给他们工钱就行了。”
“眼光要放长远一点。”顾明耐心地解释道。
“我们雇人,他们只是为了拿一份死工资,干活没有动力。”
“但现在,他们是为自己干!卖得越多,挣得越多!他们会想尽一切办法,把手里的冰糖葫-芦卖出去。”
“而且,我们解决了上百人的生计,你觉得,咸阳的百姓,会怎么看我们?官府会怎么看我们?”
“这叫‘名利双收’!”
墨林呆呆地想了半天,才终于想通了其中的关窍。
他看着顾明,眼神里充满了敬畏。
他觉得,自己这位明哥的脑子,简直就像一个无底洞,总能掏出一些让他匪夷所思,但又高明无比的计策。
“我明白了,明哥!我这就去办!”墨林重重地点了点头,转身就要走。
“等等。”顾明叫住了他。
“还有一件事。”
顾明从怀里,又掏出了一张图纸。
“除了冰糖葫芦,我们还要推出第二款产品。”
“这叫‘奶茶’。”
他指著图纸上画的一个杯子,以及旁边写着的配方,对墨林说道:
“用羊奶或者牛奶,混上我们的红糖,再加入煮好的茶水。”
“这东西,主要卖给城里的贵妇人。”
“包装一定要精美,价格一定要贵!”
“我们要让喝‘奶茶’,成为咸阳贵妇圈里,一种时髦的,彰显身份的象征!”
墨林看着图纸,已经彻底麻木了。
他感觉,一场席卷咸阳,甚至席卷整个大秦的“甜蜜风暴”,即将在自己这位明哥的手中,掀起了。