第146章 黑心酒楼,东窗事发
东安酒楼。
钱德胜望着座无虚席的大厅,心中满是得意。
这几日,赵兴偷师回来后,他就推出了和十里香酒楼同款的招牌菜,价格还便宜一半,再加上他铺天盖地的宣传,效果显著。
一连两天,酒楼每天都人满为患。
“哼,陆琦,你不过一毛头小儿,想跟我钱德胜斗,还嫩了点。”
钱德胜的内心膨胀到了极点。
自从十里香酒楼开业以来,他们东安酒楼就抬不起头来,生意更是惨淡,他一直憋着一口气呢,现在好了,这一口气他终于出了!
这两天十里香酒楼根本没什么生意,顾客全部被他抢了,照这样下去,要不了几天,十里香酒楼就要关门大吉了。
到了那个时候,东安县餐饮行业的老大还是他们东安酒楼!
晚上,酒楼打烊。
员工们陆续离去,赵兴一脸忧虑地找到了钱德胜。
“东家,咱们这生意看着是好,可口碑却越来越差了,今天白天,店里就接到了十几个顾客投诉,说菜的味道不对,还有食材看着不新鲜。”
赵兴皱着眉头,眼中满是担忧。
钱德胜却满不在乎地摆了摆手,“管他们呢,咱们做生意就是为了赚钱,那些顾客就是鸡蛋里挑骨头,咱们的菜都卖得这么便宜了,他们还想怎样?”
在他看来,顾客不过都是贪便宜的主,只要价格够低,其他问题都无关紧要。
赵兴无奈地叹了口气。
他知道钱德胜一心只想着赚钱,根本听不进去劝。
“东家,还有个事,这几天客人太多了,咱们的原材料已经消耗得差不多了,必须尽快补货,不然最多只能再支撑一天的消耗,要是断了食材,这生意可就做不下去了。”
钱德胜微微皱眉,这倒是个问题。
他思索了片刻,说道,“我知道了,我会想办法的。”
第二天。
钱德胜四处打听,找到了一个名叫侯军的黑市食材供应贩子。
侯军身材魁梧,满脸络腮胡,看起来十分精明。
“钱老板,听说你在找食材?我这儿有大量的野猪肉和各种食材,质量绝对没问题,就是价格不便宜。”
钱德胜一听价格,脸色顿时变了。
“贵的我可不要啊,有没有更便宜的?”
他可不想在食材上花费太多成本,毕竟他的策略就是靠低价吸引顾客。
侯军犹豫了一下,点了点头。
“便宜的倒是有,就是没有那么新鲜,有些肉放的时间有点长,蔬菜也有一些不太新鲜。”
钱德胜却眼睛一亮。
“没关系,反正又吃不死人,你说说价格,合适的话,我都要了。”
侯军报了个价格。
钱德胜一听,心中大喜,因为侯军给出的价格比他想象中的还要便宜。
“行,我全要了,你今晚就把食材送到我酒楼去。”
谈好生意后,钱德胜得意洋洋地离开了。
晚上,食材送到了东安酒楼。
赵兴负责验收。
当他打开装肉的箱子时,一股刺鼻的气味扑面而来。
他定睛一看,发现不少肉都已经变质,颜色灰暗,还带着一股腐臭的味道。再看那些蔬菜,很多都烂了,叶子发黄发蔫。
赵兴大惊失色,连忙找到钱德胜,一脸的焦急。
“东家,这食材有大问题啊!好多肉都变质了,蔬菜也烂了,这根本不能用啊!”
钱德胜却不耐烦地哼了一声,“这你不用你管,吃不死人就行,就算出事了,我担着!”
赵兴无奈地看着钱德胜,心中陷入了深深的忧虑。
他知道,用这样的食材做菜,迟早会出大问题,但他又拗不过钱德胜。
“东家,咱们这样做,万一顾客吃出问题来,那可就麻烦了。咱们酒楼好不容易生意好了些,可不能因为这点事砸了招牌啊。”
他试图再次劝说钱德胜。
钱德胜却瞪了他一眼,语气非常不满。
“你懂什么!现在生意这么好,都是因为价格便宜,要是用那些贵的新鲜食材,咱们还赚什么钱?你就照我说的做,出了事我负责。”
说完,他转身就走,根本不给赵兴再说话的机会。
赵兴站在原地,满心无奈。
他看着那些变质的食材,心中五味杂陈。
他想起自己在十里香酒楼偷师时,看到陆琦
第146章 黑心酒楼,东窗事发
对食材的严格要求,每一种食材都要新鲜、优质,哪怕成本高一些也在所不惜。
而如今在东安酒楼,却完全是另一番景象。
“唉!”
翌日。
东安酒楼依旧人满为患。
后厨。
赵兴满脸苦涩地按照钱德胜的要求,用那些变质的肉和烂蔬菜做菜。
他心中充满了愧疚,但更多的是无奈。
“希望不会出现大问题吧。”
酒楼大厅。
几名客人刚吃了几口菜,就皱起了眉头。
“这菜怎么一股怪味?是不是坏了?”
其他顾客听到这话,也纷纷尝了起来,不一会儿,整个大厅都嘈杂起来。
“这肉怎么臭烘烘的?”
“这蔬菜也不新鲜,烂糟糟的!”
顾客们纷纷抱怨,有的甚至直接把菜吐了出来。
钱德胜听到动静,连忙从后面走了出来。
他看着愤怒的顾客们,心中有些慌乱,但还是强装镇定地安抚众人。
“大家稍安勿躁,可能是今天厨房出了点小问题,我马上让人处理。”
顾客们可不买账!
一个脾气暴躁的顾客站了起来,直接将桌子上的一盘菜扔在了地上。
“什么小问题?你们这就是故意用劣质食材糊弄我们!我们吃坏了肚子怎么办?”
其他顾客也纷纷附和。
“没错,昨天我来的时候就感觉有些不对劲,没想到你们竟然敢这么糊弄我们!”
“老子这几天在你们店里消费了一百块,快退钱!”
“就是,给我们赔钱,如果不赔钱,我们就去县政府投诉!”
看到场面逐渐失去了控制,钱德胜彻底慌了神。
“大家不要着急,听我说。”
“我保证我们的食材没问题,今天可能是出了一点小意外,如果大家不满意,我们可以把今天的饭钱给大家退了。”
“我们东安酒楼会负责到底的。”