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第10章 挖野菜也是一门学问(1 / 1)

天刚蒙蒙亮,妇人就挎上了那个破旧的柳条筐,准备出门。狗剩也挣扎着爬起来,虽然肚子被踹的地方还在隐隐作痛,但他也知道,多一个人,就能多挖回一点活命的东西。

“娘,狗剩,等等。”李根柱叫住了他们。他强撑着依旧虚弱的身体,也站了起来。“我跟你们一起去。”

“柱儿,你身子还没好利索…”妇人担忧地看着他苍白的脸。

“没事,走动走动也好。”李根柱摇摇头。他必须去。原来的李根柱也认识几种常见的野菜,但他这个现代灵魂,或许能带来一些不一样的视角。哪怕多认识一种能吃的,一种是有毒的不能吃的,在这个青黄不接的季节,可能就是多一分活下去的希望。

李老栓需要守着家,只能目送他们娘仨走出那扇破败的院门。

清晨的空气冰冷而清新,带着泥土和植物腐烂的气息。村子很安静,偶尔能看到一两个同样面黄肌瘦的村民,挎着篮子,低着头,行色匆匆地往村外走,方向大致都是那些荒坡、田埂、河沟边——传统的寻宝地。大家彼此看到,也只是飞快地交换一个麻木的眼神,便迅速避开,没有任何交流。一种“各扫门前雪”的冷漠和紧张感弥漫在空气中。

李家母子三人的出现,无疑吸引了更多的目光。那些目光躲躲闪闪,却又充满了探究和警惕,仿佛他们不是去挖野菜的邻居,而是什么瘟神灾星。显然,昨天官差上门没出去的事情,已经在私下里传开了,只是没人敢公开谈论而已。

李根柱无视了这些目光,他现在全部的心思,都放在了脚下的土地上。

开春不久,大地还未完全复苏,放眼望去,依旧是一片枯黄为主色调,零星点缀着一些顽强的、刚刚冒头的绿意。

妇人熟门熟路地走到一片向阳的坡地,蹲下身,小心翼翼地用一根削尖的木棍,从枯草丛中挖出几棵叶片呈羽状、带着细微绒毛的绿色植物。

“这是荠菜,这时候最嫩,还好吃一点。”妇人低声说道,将挖出的野菜小心地放进筐里,连根部的泥土都舍不得抖掉太干净。

狗剩也在另一边找到了一些叶片肥厚、带着锯齿边的野菜:“娘,这苦麻菜也不少。”

李根柱看着这些“野菜”,在前世,这些玩意儿可能只是都市白领们沙拉碗里的点缀,或者养生人士追求的“天然无公害”食品。但在这里,它们是活命的根本,每一棵都无比珍贵。

他也蹲下来,努力回忆着前世偶尔看到的野外求生知识或者美食视频。他的目光像扫描仪一样,仔细地掠过枯草败叶的每一个角落。

“娘,你看这个…”他指着一丛贴着地皮生长、叶片像个小勺子的植物,“这个…叫蒲公英吧?这个也能吃吧?我看…叶子好像能吃,根听说也能泡水?”他记得蒲公英有清热消毒的功效,在这个缺医少药的时候,或许有点用。

妇人看了一眼,点点头:“嗯,这叫婆婆丁,是能吃,就是苦得很,比苦麻菜还苦…没人乐意挖,实在没法子了才吃它。”话虽这么说,她还是动手挖了起来。苦,总比饿死强。

李根柱受到鼓舞,继续寻找。他看到一些长得像野草、开着极小蓝花的植物,觉得眼熟:“这个…是紫花地丁?好像也能吃?”

又看到一些叶片呈心形的爬藤植物:“这好像是马齿苋?还没长大,但听说营养好。”

他甚至注意到一些枯树上长着的木耳,以及一些地衣类的东西。但他不敢确定这些能不能吃,毕竟菌类中毒可不是闹着玩的,只能暂时记下位置。

他的现代知识让妇人和狗剩都有些惊讶。

“哥,你咋认识这么多?以前没见你…”狗剩忍不住问道。

“梦里…那老爷爷好像指给我看过…”李根柱再次祭出万能借口,心里却有点汗颜。其实很多他也半懂不懂,只是凭着模糊印象瞎蒙,幸好没指到明显有毒的。

妇人却信以为真,双手合十又默默祷告了一下,挖得更起劲了,仿佛儿子指过的每一棵草都带着仙气。

然而,现实是残酷的。尽管李根柱努力“开拓”野菜谱,但村子附近就那么大地方,能吃的早就被无数双饥饿的眼睛扫荡过无数遍了。他们忙活了大半天,挖到的野菜也仅仅是盖住了筐底薄薄一层,而且大多瘦小干瘪,混杂着大量的枯叶和泥土。

看着这可怜的收获,再看看母亲和弟弟那因为长时间弯腰搜寻而愈发憔悴的脸色,李根柱的心情愈发沉重。

这样下去,根本吃不饱。而且很多野菜性寒,吃多了容易拉肚子,反而消耗本就虚弱的身体。

必须想办法提高效率,或者找到更稳定、量更大的食物来源。

他的目光投向了更远处的山野。那里或许有更多的野菜,甚至可能有野果、菌菇,或者…其他的蛋白质来源?

但进山风险更大,且不说可能遇到野兽,万一迷路,或者遇到其他逃荒的流民、甚至小股土匪,都是灭顶之灾。

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一种深深的无力感再次袭来。空有超越时代的见识,却受限于这具虚弱的身体和极端恶劣的环境,有种拳头打在棉花上的感觉。

就在他有些沮丧的时候,目光无意中扫过田边地头一些被啃食过的野菜根茎,以及一些细微的爪印。

老鼠?

这些可恶的小东西,也在和他们争夺着这可怜的食物资源。

等等!老鼠?

李根柱脑中突然闪过一个念头。

老鼠偷吃的,可不仅仅是野菜!它们更爱的,是粮食!既然它们能活下来,甚至还能繁衍,说明这附近,肯定有它们的“粮仓”!可能是某个被遗忘的田鼠洞,里面藏着它们过冬的存粮!

如果能找到一两个这样的鼠洞…

这个念头让他精神一振!虽然听起来有点恶心,但在饿死面前,从老鼠嘴里抢食,似乎也不是不能接受的事情!而且,老鼠储存的往往是颗粒饱满的种子或根茎,营养价值比野菜高得多!

“狗剩,别光顾着找野菜!”李根柱压低声音,对弟弟说,“留意一下田埂、坡坎上,有没有老鼠洞!特别是那种看起来比较新、洞口有新鲜泥土和爪印的!”

狗剩虽然不明白哥哥想干嘛,但还是听话地点点头,开始留意地面上的洞穴。

然而,找到鼠洞并成功“抢劫”并非易事。老鼠们狡猾得很,洞穴往往很深,而且可能有好几个出口。

但无论如何,这总算提供了一个新的、或许能带来惊喜的思路。

生存,就是这样,不放过任何一丝可能,哪怕是要与鼠争粮。

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