第三十三章 腌腊肉(1 / 1)

黑松露与松茸一共卖了四万二千元;鸡枞与各种精品见手青一共售出三万九千馀元;其馀各类珍稀杂菌也累计卖出一万元。

加之上次的八千多块,宋书颜现在手里有十六万九千多!这数字对她来说简直就是天文数字。

三元左右的大米,她可以买两万六千多斤,当然她不能把这些钱全部买成粮食。

收到钱后,她把钱放在背篓里然后偷偷收进空间,然后去租车。

租到车立马去采购,现在她手里有钱了,想怎么买就怎么买。

这次她一共采购了不同价位的大米一共四千五百斤,优质糯米一千斤,玉米粉、糯米淀粉、面粉各五百斤。

白糖冰糖各五百斤,滇南产红糖她买了一千斤、食用盐两千斤…买这些东西将近花了三万多。

然后她又去买了十筐咸鸭蛋十筐鸡蛋,鸡鸭一样买了两只留着自己吃。

走到街尾看到卖鸡苗的又买了三十只小鸡,打算留在空间慢慢养着。

看到卖盆栽果苗的不管认不认识,空间能不能种她都不管,每种果树苗她都买了两盆。

她突然想到前面买的五斤猪肉不够她吃几顿,干脆又买半边猪回去。看到隔壁摊卖牛肉,又买了二十斤牛肉。

走之前她还去了一趟种子店,买了各种蔬菜、瓜果和鲜花种子,打算种在空间。这次光买种子就花了三千多块。

她还在小超市买了各种日用品和零食又花了好几万,总之走之前,她身上只剩下十万整。

要不是想着她能在这个世界总共待49日,她都想这次把这些钱全部花了。

宋书颜担心去到这个世界的其它地方赚不到钱,看到想买的东西没钱买就麻烦了,所以这十万先留着好了。

她急匆匆去扫货,又急匆匆让人送货,想着卸货也要花时间,她随便在一个人烟稀少的地方,让司机和他同伴把车上的货卸下来。

付了车钱等司机一走,她大手一挥就把所有物资收进空间。

收好物资后,她掏出密钥匙,发现它还没有发烫,干脆就在四处挖挖野菜,等时空之门打开。

她前面在集市上可是看到有二十几种野菜卖,许多野菜她听都没听过见都没见过,就算以前见到了也不知道能吃,所以这次她打算挖点野菜回去,试试看到底好不好吃。

宋书颜在野菜丛中忙碌地穿梭着,她的目光不停地扫视着周围的植物,只要看到有野菜的身影,她便会毫不尤豫地伸出手去采摘。

苦苣、蒲公英、甜菜、荠菜、薄荷、紫苏、马齿苋、白花菜,还有水芹……这些野菜在她眼中都变得格外诱人,仿佛是大自然赐予她的珍贵礼物。

她完全沉浸在采摘野菜的乐趣中,根本没有意识到自己已经采了多少种野菜。

而此时,她所处的地方附近有一条清澈的小溪沟,溪水潺潺流淌,给这片宁静的山谷增添了一丝生机。

溪边的地里,马齿苋和水芹长得郁郁葱葱,长势十分喜人。

宋书颜看到这些鲜嫩的野菜,心中更加欢喜,她加快了采摘的速度,打算将这片土地上所有的野菜全收入囊中。

然而,就在她采得正起劲的时候,突然感觉到裤兜里的密钥匙开始发烫。

她心中一紧,抬头一看,时间之门竟然开在离她一百米远的位置。

宋书颜惊讶得合不拢嘴,她来不及多想,急忙站起身来,背起背篓,朝着时空之门狂奔而去,就担心去晚了被扔出空间。

她的脚步慌乱而急促,完全顾不得身后那片茂密的水芹了。

当她终于踏入时空之门的那一刻,一股强大的力量将她猛地吸了进去。

宋书颜一个跟跄,差一点就摔倒在地,她缓缓睁开眼睛,发现自己已经回到了后山,确认自己安全后,她终于松了一口气。

她哼着红歌背着背篓快速下山,下了山回到后院大门,她从口袋掏出钥匙正准备开门。

突然,她感觉到肩膀被人轻轻拍了一下。

这突如其来的一拍,让宋书颜吓得浑身一颤,她象只受惊的兔子一样,突然原地蹦了起来。

由于她的动作太过剧烈,背篓最上面的野芹菜也被震得飞了出来,散落一地。

宋美丽看着撒落一地的野菜,有些抱歉地说:“颜姐真的抱歉,我没想到你这么胆小。”

宋书颜瞪了宋美丽一眼,“你不知道人吓人吓死人吗?”

“颜姐现在是大白天你怕什么?你自己不是说不怕吗?要不我今晚过来陪你睡吧!”宋美丽一边说,一边把撒落在地上的野芹菜捡起来。

宋书颜连连摇头,“不必我,只要你不故意提起这事,我一个人睡才不怕呢。”

她空间还留了好些品相没有那么好的菌子,她打算下午处理那些菌子还有肉,可以做各种肉酱菌子罐头。

空间一边猪肉,她还打算做几坛坛子肉,把肉切除正方形腌制几个小时,再用油来炸,然后封坛吃到冬天都没有问题。

空间里的那些物资也需要好好整理一下,毕竟东西挺多的。

宋书颜心里暗自思忖着,今天下午她肯定会忙得不可开交,哪还有时间去招呼宋美丽呢!

然而,宋美丽似乎并没有察觉到宋书颜的忙碌,她依旧兴致勃勃地问道:“颜姐,倩倩姐的对象来了,你要不要去看看呀?”

宋书颜连想都没想,便毫不尤豫地摇了摇头,回答道:“不了,下午我得处理这些野菜呢。

你看,这马齿苋得先焯水才能晒干,等晒干了之后,我还得拿些给奶奶去蒸肉呢。”

宋美丽听了,点了点头表示理解。接着,她的目光落在了宋书颜的背篓上,里面还有不少水芹。

于是,她笑着对宋书颜说:“颜姐,你这背篓里的水芹还挺多的呢,要不我拿一些回去吧?”

宋书颜心里想着,自己空间里还有大量的水芹和其他野菜,所以对于宋美丽拿走一些水芹这件事,她倒是并不在意。

于是,她爽快地回答道:“行啊,你多拿点吧,顺便也给奶奶和三叔家带一些过去。”

宋美丽闻言,眼睛一下子亮了起来,满心欢喜地说道:“那我可就不客气啦!我拿些水芹菜回去,让我妈晚上给我炒个腌肉吃,水芹炒腌肉肯定特别香!”

宋美丽欢欢喜喜抓了几把鲜嫩的野菜,哼着歌儿离开了。

宋书颜轻笑一声,随后从裤兜里掏出钥匙轻轻打开院门,背着沉甸甸的背篓,走进厨房。

放下背篓后,她舀起一瓢清凉的井水倒入脸盆,细细洗了把脸,顿觉神清气爽。

随后她便开始忙碌起来,准备生火做饭。

原本她心里盘算着,中午炒一盘香气扑鼻的野生菌子,可转念一想,处理菌子费时费力,便改了主意。

煮好饭,她随手做了一道清脆爽口的水芹炒肉,又煎了两个金黄流油的荷包蛋,简简单单一顿午饭便做好了。

宋书颜端着碗直接站在灶台边吃饭,吃饱后,她又马不停蹄地挑着两只桶子赶往村中那口古老的大水井挑水。

一趟接一趟地挑了好几担水,才将家中大水缸和备用木桶都灌得满满当当。

做完这些,她拿着菜刀和砍菜刀进了空间,准备处理那半边猪肉。

这次她在异世界集市上买了,五斤三两散装五花肉,另外还买了半扇生猪,那半扇猪肉足足重达182斤!

这半扇猪不仅肥瘦相间,更连带着完整的排骨、两只壮实的猪蹄、以及半个饱猪头。

宋书颜打算把这半扇猪肉,一半用来做坛子肉 一半用来熏腊肉。

排骨留几根炖汤,剩下了的和猪头一起也拿来熏,至于猪脚当然是一个拿来做红烧,一个拿来炖汤,听说多吃点猪脚不但可以美容,还能长胸。

宋书颜蹲在草地上,手持锋利的砍柴刀,动作娴熟而利落。

她先将那半边猪头卸下来,接着割下两只大猪蹄和一对厚实的肘子。

随后,她细致地剔出一整扇纹理清淅的排骨,又分出约二十斤精瘦肉出来。

对于较肥的部分,她则切成十厘米见方的规整块状,打算用粗盐腌制后,再炸制成香浓诱人的坛子肉。

以后馋肉了,只需从坛中取出一块,切片与辣椒爆炒,或搭配一些蔬菜一起炒,亦或是把它们切长小块蒸,蒸好的坛子肉入口软糯咸香,回味无穷。

一想到这些宋书颜开始流口水,要是有机会,下次去异世界再多买一点猪肉回来灌香肠。

把比较肥的肉切出来后,她又把五花肉切成条状,均匀抹上盐进行腌制。

腌制几个小时,晚上把它们挂在竹杆上通风晾晒,待水分渐渐风干,过两天再采些清香四溢的柏树枝回来,把它们熏制成腊肉。

国庆节将至,京市的天气也悄然转凉,秋意渐浓,正是熏制腊味的绝佳时节,她不必再担心肉品腐败变质。

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