眼瞅着天暖和起来,青霞山仿佛一夜之间披上了绿装,茶芽儿争先恐后地冒出头,一年里最金贵的明前茶采摘季到了。这是检验前面所有努力成败的试金石,刘云浩一点不敢大意,直接把办公地点搬到了小清河村,几乎天天泡在那里。
他和徐前进、陈永贵他们,按照谢大师那边传来的标准理念,圈定了最好的几片茶园,对着采茶的人千叮万嘱:“只要最嫩的‘一芽一叶’,甚至‘单芽’!多一片老叶子都不行!”这可把一些采惯了“一把抓”的茶农给难住了,少不了反反复复地叮嘱、检查。
更大的挑战在炒茶环节。谢大师派来的林技师,是个二十出头的小伙子,专业、认真,甚至有点“轴”。他带着温度计、秒表、湿度仪,要求锅温必须控制在正负五度之内,杀青时间精确到秒,揉捻的力度也要用仪器测量,保持均匀。
而陈永贵、徐老蔫这些老师傅,炒了一辈子茶,全凭一双眼、一双手的感觉。火候到了没有?全凭手在锅里的灼热感;揉捻够了没有?全看茶叶在手里的成型状态。
两边一碰头,简直是火星撞地球。
“林技,你这不行!太死板了!炒茶靠的是手上功夫,是感觉!感觉你懂不懂?”陈师傅看着温度计,眉头拧成了疙瘩。
“陈师傅,感觉是会骗人的!数据不会!锅温差五度,茶叶里的活性物质转化就不同,出来的香气、滋味天差地别!”小林技师扶了扶眼镜,寸步不让。
刘云浩夹在中间,成了“救火队长”。他跟小林说:“林技,老师傅们几十年的经验是宝贝,很多感觉的东西是数据没法完全体现的,咱们得尊重。”转过头又安抚陈师傅:“陈叔,咱们引入这科学方法,不是要丢掉老手艺,是要让咱们的茶品质更稳定,每次都能这么好,这样才能卖上大价钱,打响牌子!”
他还撺掇着开了几次“技术交流会”,让小林讲讲为啥要控制温度、时间,对茶叶香气滋味有啥具体影响;也让陈师傅他们分享自己判断火候、掌控手感的独门绝活。慢慢地,奇妙的变化发生了。小林发现,老师傅的某些“感觉”确实能弥补仪器反应的滞后性;而老师傅们也惊讶地发现,严格按照那些“死板”的标准来做,炒出的茶叶品相确实更统一,冲泡出来的茶汤也确实更透亮、香气更纯粹。
终于,在清明前那个晨雾如轻纱般笼罩山林的清晨,第一批严格按照新标准采摘的、最顶级的茶青,被送入了烧得温热的炒锅。临时工作间里,安静得能听到柴火的噼啪声。所有人都屏息凝神,目光聚焦在那口大锅上。
林技师紧盯着手中的仪器,报出一个个数据;陈永贵师傅深吸一口气,那双布满老茧、却异常稳定的手探入锅中,按照既定的新流程,结合着自己几十年的感觉,开始翻炒、抖散、揉捻每一个动作都牵动着所有人的心。
时间一分一秒过去,当茶叶终于出锅,摊晾在巨大的竹匾上时,一股前所未有的、清锐鲜灵中带着丝丝花果甜香的气息,如同爆炸般瞬间弥漫了整个工作间,甚至飘到了外面!
“成了!”
不知道是谁先喊了一声,紧接着,所有人都围了上来,看着竹匾里那些根根挺直、色泽翠绿、白毫微显、如同雀舌般的茶叶,脸上都露出了激动和欣喜的笑容。
陈永贵师傅用微微颤抖的手抓起一小撮,仔细看了看,又放到鼻子下深深一嗅,眼中闪动着泪光,喃喃道:“好真好!咱青霞山,也能出这样的茶了!”
林技师也难得地露出了灿烂的笑容,对着刘云浩用力点了点头。
刘云浩看着这锅凝聚了无数人心血和汗水的茶叶,又看了看眼前这群可爱的人,心中百感交集,那股难以言喻的激动和成就感,几乎要满溢出来。他知道,这不仅仅是第一锅高端茶的成功,更是一个全新的生产体系、一个品牌梦想,终于艰难地迈出了最坚实的第一步!
这头一锅好茶的成功,像一剂最强的兴奋剂,让整个团队的士气都高昂起来。但刘云浩脑子里的弦依旧绷得紧紧的。他知道,好茶是基础,但要把这好茶变成金字招牌,后面的事儿还多着呢。
头一件要紧事,就是给这未来的金字招牌上个“户口”。他把赵文斌叫来:“文斌,咱们这‘青霞山茶’、‘青霞贡品’的名字,还有咱们设想的那个以青霞山轮廓和茶叶为元素的图形,赶紧的,整理所有材料,跑商标局,把该注册的都注册下来!这事儿必须快,绝不能让人抢了先!”赵文斌深知这事关品牌生死,立刻领命而去。
接着,就是怎么把全镇的茶叶资源更好地整合起来。虽然前期已经做了大量工作,但刘云浩知道,要让所有茶农真正归心,还得靠实实在在的效益来说话。他趁着春茶收购的时机,让公司严格按照新标准、按高于市场价的协议价格进行收购。当茶农们真金白银地拿到了比往年多出不少的钱时,那些之前的观望和疑虑,才真正开始冰雪消融。
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与此同时,刘云浩再次求助李韬,希望能请动魏媛和宁薇这两位“外援”,在包装设计和宣传造势上帮衬一把。
李韬办事效率奇高,没两天就在市里一个格调雅致的茶馆组了个局。这次人不多,就李韬、刘云浩、魏媛和宁薇。
魏媛拿着刘云浩带去的最终版茶样,仔细端详着干茶条索,又打开罐子轻嗅香气,眼中露出惊艳:“刘镇长,不得不说,你们这茶叶的底子,比我想象的还要好。谢大师这块招牌,确实名不虚传。”她轻轻放下茶罐,进入工作状态,“包装设计这边,我的团队之前出了几版初稿,但我总觉得差了点火候,不够抓人。现在看来,是没能完全传达出你们‘古茶树’的厚重历史和‘老手艺’的人文温度。这样,我让他们重新构思,重点挖掘这两点,结合现代高端的视觉语言,争取做出一眼就能打动人的东西。”
宁薇更是爽快,她拿着小巧玲珑的茶叶罐简直是爱不释手:“云浩,这茶太香了!光是闻着就觉得舒服。宣传的事你放一百个心!我已经让我们台生活栏目的骨干记者过来采过风了,虽然只是先做个几分钟的专题片在本地频道播一下,算是提前预热,混个脸熟。等你们产品线成熟了,包装也到位了,咱们再策划一个大型的品鉴会或者新闻发布会,到时候我把省台、还有几家主流平面媒体的朋友都请来,好好给你们宣传一下!”
听着他们真诚而有力的话语,刘云浩心里热流涌动。他知道,这些资源,是多少钱都难以衡量的。他端起面前的茶杯,以茶代酒,郑重地说:“魏媛姐,宁薇姐,啥也不说了,这份情谊,我刘云浩和青霞山的老百姓都记在心里!我以茶代酒,敬你们!”
忙忙碌碌,磕磕绊绊中,春天带着它的姹紫嫣红悄然走远,初夏的暑气开始微微蒸腾。而“青霞山茶业有限公司”成立的各项准备工作,也终于在历经波折后,全部就绪。挂牌仪式,被定为青霞镇近年来头等重要的盛事。
在李韬的积极协调和县委书记张勇的亲自关怀下,仪式规格提得很高。举行仪式这天,青霞镇政府门口那块不算大的空地,被收拾得干干净净,装点得喜庆隆重。红色的充气拱门像一道彩虹跨越入口,上面挂着“热烈庆祝青霞山茶业有限公司成立”的醒目横幅。崭新的公司铜牌挂在镇政府大门一侧,披着鲜艳的红绸,等待着揭幕的荣光时刻。
上午九点刚过,嘉宾们便开始陆续抵达。县委书记张勇、县长、分管农业的副县长等县里主要领导在李强书记的陪同下笑容满面地走来,他们的到场,引得到场的媒体记者一阵猛拍。魏媛作为最重要的投资方代表,穿着一身剪裁合体的浅灰色职业套裙,显得知性又干练,她身边还跟着魏氏集团一位专门负责项目投资的老总。宁薇则带着西都市电视台的一个精干采访团队,亲自在现场调度指挥,确保不错过任何一个精彩镜头。周教授作为项目的“引路人”,也被刘云浩特意请来,共享这喜悦的时刻。李韬更是早早就到了,他没往领导堆里扎,而是跑前跑后,帮着检查流程、招呼媒体,忙得不亦乐乎。
刘云浩作为这个项目的具体操盘手和执行者,穿着熨烫得笔挺的白衬衫和深色西裤,头发也精心打理过,整个人看起来精神焕发,只是眼底那隐约的血丝,透露着这大半年来超负荷的辛劳。他强压着内心的激动和些许紧张,陪着主要领导,简要汇报着公司从无到有的艰辛历程和未来的发展规划。
最激动人心的剪彩时刻终于到了!身材高挑的礼仪小姐端着铺有红绒布的托盘,将五把系着大红花的金剪刀送到五位剪彩嘉宾面前:张勇书记、魏媛、李强书记、周教授以及刘云浩。五人相视一笑,在主持人热情洋溢的介绍和全场热烈的掌声中,同时挥动金剪。
红绸应声飘落!
“青霞山茶业有限公司”那几个苍劲有力的大字,在初夏明媚的阳光下,反射出耀眼的光芒!
刹那间,掌声雷动,彩花纷飞!所有的镜头都对准了这块崭新的牌匾和五位剪彩人。
紧接着,张勇书记发表了即兴讲话,他高度赞扬了青霞镇党委政府敢想敢干、勇于探索的精神,充分肯定了青霞山茶品牌化发展的战略方向,表示县委县政府将始终作为坚强后盾,全力支持把这个产业做大做强,希望这凝聚了无数心血的“第一锅茶”能香飘万里,真正成为带动百姓致富、促进乡村振兴的支柱产业。他的讲话,铿锵有力,引来一阵又一阵热烈的掌声。
魏媛也代表投资方做了简短发言,她落落大方,表达了对青霞山茶卓越品质的赞赏,对项目前景的坚定信心,以及魏氏集团将全力利用自身渠道和资源,助力青霞山茶走向更广阔市场的决心。
仪式结束后,在临时布置的品鉴区,工作人员用定制的白瓷盖碗,精心冲泡了第一批“青霞贡品·明前茶”。当碗盖揭开的那一刻,清幽持久、带着独特花果香的气息瞬间俘获了所有人的嗅觉。茶汤嫩绿明亮,如同初春的湖水;滋味鲜爽甘醇,回味悠长。
张勇书记细细品了一口,闭上眼睛回味片刻,然后对陪在身边的李强和刘云浩露出了赞许的笑容,声音不大却足以让周围人听清:“嗯!这茶,有东西!看来你们这大半年的辛苦,值了!”
这句话,像一股暖流,瞬间涌遍了刘云浩的全身。他看着领导、嘉宾们品茶时满意的表情,听着周围人们由衷的赞叹,心中百感交集。这大半年来所有的奔波、焦虑、争执、不眠之夜,仿佛都在这一刻,融入了手中这杯清茶里,化为了无尽的甘甜和继续前行的力量。
他知道,公司的挂牌,只是一个辉煌的起点。市场的风浪、品牌的塑造、渠道的开拓无数未知的挑战还在前方。但手中这杯凝聚了梦想与汗水的茶,以及肩上这份沉甸甸的责任,让他目光坚定,步履从容。青霞山茶的品牌巨轮,已经鸣响汽笛,正式起航,驶向那充满希望与挑战的广阔蓝海。
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