何大清这时也起来去外面水池洗漱了下来到桌边坐下,有些不悦的说道:“你个没眼力劲的兔崽子也不说帮你爹我打碗粥。”
何雨柱也不惯着他说道:“你要没手没脚的话我还可以喂你。”
何大清怒道:“你个兔崽子大清早的就咒你老子,对了,昨天晚上什么时候回来,老子还没跟你算账你还顶上嘴了。”
何雨柱淡定的说道:“我昨晚也没多晚就回来了,见你正屋门已经关了就没去吵你了。”
何大清将信将疑的看着脸色平静的何雨柱不由得心里就信了几分,见何雨柱没有给他打粥的意思他就拿起一个碗给自己打了一碗粥喝了起来。
何雨柱给小雨水拿了一根油条说道:“雨水,哥去上班了,你跟着爹要乖乖的哦。”
雨水一脸的鄙视道:“哥,我都已经是大人了你还想哄孩子一样哄我?”
何雨柱尴尬的笑了笑看着一旁露出一副幸灾乐祸嘴脸的何大清没理会他就走了。
丰泽园后厨,何雨柱每天必做的事就是切土豆丝,一天所需要的土豆丝基本都让何雨柱包圆了,丰泽园后厨的帮厨和学徒工们求之不得,土豆丝是最考验刀工的,何雨柱选择了迎难而上。
随着时间的推移师傅吴大海也来到了后厨,看到了何雨柱又已经切了如同一座小山般的土豆丝,心中对何雨柱的满意和欣赏溢于言表。
这时已经有客人来吃饭了,说是来吃饭其实还不是嘴馋几位大师傅的的手艺,这不吴大海师傅就接到指名的菜单了。
吴大海看了看菜单就招呼何雨柱过来说话,然后把手里的菜单递给了他一看就是个吃家,鱼香肉丝、红烧肉、宫保鸡丁、辣子鸡、水煮肉片、回锅肉、麻婆豆腐和酸萝卜老鸭汤,全是巴适的川菜。
何雨柱看了看备料,鸡脯肉、嫩豆腐、猪瘦肉、猪五花等等都已经备好了,首先猪五花先下锅焯水、沥干改刀、裹上糖色、加水小火慢炖。鸡脯肉改刀切丁、脆花生、辣椒熟练的控制火候,再淋上早就调好的酱汁,一时间香味充斥着整个后厨。
回锅肉要选肥瘦相间的二刀肉,匀称的切片,下锅后肉片两端卷成一个弧度。
鱼香肉丝要做出闻有鱼味却不见鱼,肉丝在锅里快速的翻炒,最后裹上美味的酱汁最后一道酸辣汤,也是非常经典的一道川菜,曾经还上过国宴菜单食材非常的普通但是味道是真的好。
看着一道道菜送上桌,师父吴大海光闻菜的香味就知道自己的这个徒弟做菜的水平已经不在自己之下了,心中大感欣慰。
毕竟像易中海那种心胸狭隘、掌控欲极强的师父还是不多见的。
现在已经有客人点何雨柱的菜了,反正点师父的菜也是何雨柱在做,除非实在是忙不过来师父才下场帮忙。
下班的时候何雨柱提了两个饭盒,今天栾学堂主动把何雨柱升为二灶,每月65万元每天还可以带两个荤菜,之所以给这么好的条件主要是担心何雨柱跳槽。
也不是说没有何雨柱就不行,只是现在客人都习惯吃何雨柱炒的菜了。
进了前院第一眼看到的还是阎埠贵,经过早上的闹剧这个老抠难得的没有凑上来,只是眼睛还是死死的盯着何雨柱手里的那两个饭盒,喉头还不停的上下起伏着,何雨柱只能当作没看见免得犯恶心。
到家后何大清和小雨水还没回来,何雨柱到厨房里拿出些大米和小米到水池处淘了淘放在砂锅里熬上了大小米粥。
想了想又拿出些面粉和上做了几十个馒头馒头,他想好了就算何大清有带回来主食那自己做的这些馒头也可以先放空间里,反正也不会过期。
对了以后还真得在空间存一些做好的主食和菜,免得每次吃饭都要做,这么逆天的空间都不知道利用起来,想想真想给自己两个大嘴巴子。
想到就要做,何雨柱趁着时间尚早又取出面粉做了一批馒头,这次是奔着存空间的目的做的,所有比刚才做的多了许多。
上蒸笼蒸好后准备留下几个馒头其余的全部连蒸笼一起收入空间,这时馒头的香气已经弥漫开来,首先是西厢房的贾家的贾张氏闻到馒头的香味就骂骂咧咧,低声诅咒着何雨柱,现在何大清还在贾张氏还真不敢太过分,上次惹何雨柱只是平时撒泼撒惯了加上又有冤大头死绝户兜底,只是没想到哪个死绝户竟然兜不住。
何家的馒头、包子确实做的比别人家好吃太多,参照以前傻柱的绰号就是给何大清卖包子得来的。
东厢房的易家的李翠芬也闻到馒头的香味了,也只是在心里点了个赞而已。
至于其他的几家禽兽不是离的太远就是压根不在家了。
随着下班的人群陆陆续续的回家,何大清提着装有三个饭盒的网兜带着小雨水也在人群中回来了,见到何雨柱已经回来就让他把饭盒热热准备吃饭。
光阴似箭,岁月如梭,平静的日子就像复制粘贴一般,时间很快就过去了两个多月。
在这两个多月里何雨柱的厨艺又有些许突破,已经明显的在师父之上了。
不过还是领着二灶的工资做着大灶的菜,这个倒不是栾经理刻意打压他。
何雨柱知道自己将来不会在丰泽园待太久的,也知道自己会挡了师兄们的路,所以就当是给师父尽孝了,毕竟现在师父的菜都是由他代劳。
只是栾经理过意不去在工资之外又加了20万元。
这天何雨柱提着两个饭盒晃晃悠悠的回四合院,路上在想着马上小雨水就要去上学的事。
阎埠贵远远的就看到何雨柱手里的两个饭盒赶紧的凑了上来说道:“傻柱,你这是下班啦。”
何雨柱脑里在想的事情突然被打断心里很是不爽,但想到这个抠逼最近这几个月见了自己都当做没见到,今天这是抽了哪门子的疯了,又凑上来了?
没话找话也找个有深度些的问题,老子可不就是下班了吗?于是没好气的说道:”不是,我这是去上班了。“
阎埠贵明显的一怔,接着又谄媚的腆着个脸说道:”说笑了傻柱,阎叔就想关心关心你们而已。”
何雨柱嗤笑道:“哦,那倒是我错怪你了。”
接着又继续说道:“谢谢你的关心了,我看啊你先不着急关心别人,先关心关心怎么样才能让家人吃饱饭。”