在四合院住户眼中，易中海对待聋老太太，那是没得话说的。
给聋老太太的吃食却是相反的，每顿基本上都是细粮，最差的是二合面馒头。
至于为什么会给老太太吃细粮，易中海的解释也让大家对他竖起大拇指。
据何雨柱所了解的，当然这是院里人传的，结果是不是如此，他也不是很清楚。
他说聋老太太年纪大了，肠胃不好，粗粮不容易消化，为了让她多活几年，多享福几年，家里有好吃的，第一个想到的就是老太太。
不管真假，易中海对聋老太太如此，即便是作秀，大家也不会觉得是假的。
说做就做，何雨柱和王静瑶开始囤起了粮食，不光是细粮，粗粮也同样在何雨柱囤积的范围内。
细粮可以留着家里人吃，粗粮不光是家里人，亲戚朋友可以吃，还可以将来用来交易。
当然，何雨柱囤积的粗粮不多，他囤积的地方是在家里，并且是还没有研磨的粗粮。
肉食，干货他也囤积了不少，比如说腊肉，腊鸡，腊鸭等等，他储存到了地窖。
他家的地窖，可没有给大家共用的习惯，也就是原着中傻柱被易中海洗脑太严重，导致他家的地窖成为了四合院里公用的东西。
何雨柱又不是傻柱，自家的东西拿出去大家一起用，没有得到好名声不说，背地里还被其他人骂傻子。
王静瑶和何雨柱两人，光是囤积粮食，就花了差不多四个月时间。
主要是每次他们的量都不敢买的太大，以免引起其他人的注意。
何雨柱在黑市还好，买完东西找一个偏僻的地方，换身衣服，重新伪装以后又可以出去买。
但是物资是有限的，本来在这个时代的物资就比较匮乏，粮食更加不用多说，那是重中之重。
农村大锅饭已经办不下去，粮食消耗太快，公社完全撑不住，每天那么多人造，粮食自然坚持不住。
黑市中的粮食，其实大部分都是一些家里困难的城市户口来卖的。
卖的也都是细粮，对于他们来说，吃细粮有些奢侈，就像是四合院中阎埠贵那般，细粮一般用来换粗粮。
黑市里的细粮，有的同样是来换粗粮，有的是来换钱。
扫荡了两天黑市，何雨柱明显的感觉到黑市里的粮食已经不多，所以他基本上隔半个月左右去一次黑市。
王静瑶则是花钱和票到粮店里去买粮食，不管是粗粮还是细粮，她全都买了回来。
值得一提的是，何雨柱和她商量过后，给她的娘家寄了五十斤粮食，并且在粮食袋里放了一封信。
信里并没有说得太明显，只是说四九城周围的农村，今年的收成不好。
收成不好，这意思其实不要太明显，作为农民，收成不好代表着粮食减产。
粮食减产代表着或许有人会因此被饿死，收到粮食和信，王家众人还收到了何雨柱和王静瑶寄回去的一百块钱。
其用意已经很明显了，就是让他们用这钱来买粮食。
所以，在没有惊动其他人的情况下，王家把家里的钱和何雨柱他们寄回来的钱，全都买成了粮食。
女儿和女婿的话，王大牛还是相信的，即便是他们猜错了，那这些粮食家里同样的也不会浪费，同样的也可以吃完。
不光是买粮食，王家众人还挖野菜，制作干货，只要是能够吃的，都在有意的开始存储。
手里有粮，心中不慌，何雨柱和王静瑶把玉佩空间装满，那是一点都不带慌张的。
何雨柱也没有忘记自己的徒弟马华，让他也囤积一批粮食，当然理由也是一样，今年粮食减产，或许会发生什么事也说不一定。
手中有粮那肯定是好的，得到师傅的提醒，马华也没有问为什么，而是坚定不移的执行何雨柱的话。
马华拜师何雨柱，并且接替自家老子马远的工作进入轧钢厂，在食堂里还是引起了轰动。
要只是接替他父亲马远的工作，大家也只是好奇，不会在意。
但是马华拜师了何雨柱，那可就不一样了。何雨柱在轧钢厂食堂中，那可不一样。
马华能够得到何雨柱的青睐，成为他的徒弟，如何不让食堂众人羡慕。
何雨柱如今还年轻，厨艺却是让大家都看不到顶，马华拜师何雨柱，学到他的厨艺，将来前途远大，这如何不让他们羡慕。
不说远的，就说成为何雨柱徒弟以后，食堂的剩菜剩饭，马华都得拿第大头，剩下的才是他们其他人分。
成为何雨柱徒弟的马华，并没有一开始就上手学习炒菜，而是练习基本功。
何雨柱给他的任务，就是先练习刀功，其次他在做小灶的时候，让马华给他烧火。
练习刀功，这是每个厨师都要做的，不管是切菜，还是将来学习雕刻，都用的上。
让他烧火，则是为了让他熟悉火候，大火，小火该是什么样，火候如何掌控等等。
马华并没有怨言，毕竟何雨柱又不是只让他做这两样，还会给他讲一些厨师的基本知识，以及规矩。
每次何雨柱接了宴席，还会带着他一起出去，让他跟着一起学习，还会给他一些好处。
“师傅，您可很是料事如神，今年的粮食又减产了，要不是您让我……恐怕我家如今早就因为粮食的问题，出现情况了。”
和师傅何雨柱在一起炒一锅大锅菜，这是何雨柱让他第一次炒大锅菜，让他开始逐渐上灶，哪怕只是一个大锅菜。
“没事，粮食要藏好，不要露富，不然借粮的上门，你……”
“算了，这件事相信你爹应该清楚，你就不要操心那些，好好的炒菜。”
想了想，何雨柱还是没有说太多，如今马华还没有结婚，这些大道理，以及做人做事他还不用教他太多。
至于粮食的安全问题，相信马远比他这个外人更加的用心。
哪怕是马远没有保住家里的粮食，他何雨柱还是能够保证马华不会被饿着的，当然那也只限于马华。