鸡，位列六畜之一。
早在周代，便已经为人所饲养，而后历经春秋战国、两汉，逐渐成为百姓桌上不陌生的一道美食。
毕竟肉食者鄙，相比起富贵人家惯常食用的羊、兔、熊、牛、鹿这些肉类，鸡肉所面向的群体客户就宽广的多了。
甚至在大唐刚刚开国，禁止食肉的那段期间，食鸡也可不受限制。
由此，长安城内专门烹饪鸡肉的酒肆如雨后春笋一般冒了出来，而长安做鸡最为有名的当属西市内的凤栖居。
“去去去！”
“没钱还想来我们凤栖居吃白食？”
接连的呼喝声中，两名小厮模样的男子提着木棍，将一个头发花白的老者推搡出了酒肆大门。
老者双目赤红，就连瞳孔也泛着红光，没有半点黑色光泽，甫一打眼，仿佛没有瞳仁，颇有些渗人的诡异，可是此时此刻，却是腆着脸，卑躬屈膝的朝着两个小厮叉手作揖。
“两位小郎行行好，老夫已经两日没有吃鸡，这…实在是肚中馋虫难耐。待得我明日赚到钱银，马上给你们补上！”
小厮白眼一翻，不屑的连连挥手，“都听说过嗜酒如命的，怎得世上还有你这等嗜鸡如命的！？没钱就没的吃，快走快走，影响了店中生意，休怪我手中棍棒不长眼睛！”
三人吵吵闹闹，已经引来了不少人旁观，毕竟此处正是西市最为繁华地段，人潮拥挤，往来行人不绝如缕。
而长安人又喜欢看热闹，眼看着有免费的好戏观赏，又哪里能错过。
“不就是只鸡嘛，凤栖居这么大的名头，难道赊不起？”
“这位郎君说的是！如此小气，平白失了我们长安人的气度！”
小厮眉头一扬，指着方才说话那人，喝道：“说的好听，你来替他付钱？”
“我付就我付，一只鸡而已，能值得几钱？”
“哼。”
一张手掌张开还不够，又添了一根手指。
“六十文！”
“你抢劫啊！”豪言壮语，拍着胸脯想要展示长安人大方的那人，闻言顿时跳脚，“市面上一只活鸡也就三十文，你这凤栖居的鸡是喂金子长大的啊，还是说卖的真是凤凰，足足贵了一倍！”
小厮鄙夷的扫了这人一眼，对着周遭围观群众拱手道：“各位乡亲若是本地长安人，谁人不知道我们凤栖居的葫芦鸡乃是全长安第一！得传自前朝礼部尚书韦陟韦公家厨，那可是有诗句流传的！”
“人欲不饭筋骨舒，夤缘须入郇公厨！”小厮摇头晃脑，得意洋洋，“单这句诗就值得一百文，卖你六十文，那还算是便宜了！”
替老者搭腔说话那人被挤兑的满脸通红，看着身边其馀人笑谑神情，连忙用袖子遮住脸，钻入人群。
“呸！一看就是外乡来的，跑我们这里来装什么长安人！”
小厮话音刚落，便有一阵附和赞同的哄笑声响了起来，当然了，人群中也有不少人面色不悦的挥袖离去。
而那老者原本还期待着能有好心人替他付钱，吃上一顿白食，未想到那人却是打肿脸充胖子，窃喜的神情顿时又变回了哀切，继续恳求起了小厮。
那小厮被纠缠的不耐烦，眉毛一竖，掌中手臂粗细的木棍不由分说的横扫过去。
几个还没散去的围观行人也没想到这小厮会这么手狠，刚要开口制止，却已经来不及了。
猎猎风声中，那颗花白头颅，似乎下一刻就要炸开，迸出红的黄的。
嘭！
一声脆响，不忍卒视的围观行人听得声音好象不对，连忙放下遮眼的袖子。
却见一名少年道士不知道什么时候挤进了人群，单手捏住了那根木棍，间不容缓的救下了那老者。
裴湛瞥了一眼那老者，目赤无黑睛，又爱吃鸡，想来就是那镜中幽魂让自己查找的高人费鸡师了。
“不就是一只鸡，我来请！”
裴湛丢下手中木棍，脸带微笑，区区六十文而已，又不是三百贯，自己付得起！
“多谢小道长，多谢小道长。”
老者见裴湛如此说话，忙不迭的道谢，哀切的表情顿时变得大喜过望，脖子伸得老长，一个劲的往酒肆里面张望。
口水吸溜，喉结滚动，俨然一副迫不及待要大快朵颐的姿态。
拦路的小厮被拿住了木棍，当众丢了面子，脸色非常不好看，便要挤着眉头继续叼难，冷不防却被另外那个小厮扯住袖子，凑到近前，偷偷指了指裴湛的衣袍。
拦路小厮脸顿时黑了起来，这长安城内，第一不能得罪镇魔司，第二不能得罪的就是和尚道士，第三才轮到那些官宦世家。
踌躇片刻，只得悻悻然的让出了大门。
长安人向来喜欢热闹，喜欢看戏，最为喜欢的却是可以挂在嘴边和人念叨吹嘘的风流雅事，如今见得这般当街仗义疏财的少年郎，纷纷高声喝彩起来。
裴湛也不怯场，回身团团拱了拱手，倒是又惹起了几声叫好。
不过，当他转身走进凤栖居的时候，却是脚底一滑，差点摔了一跤。
先一步冲进大堂的费鸡师，挺着胸膛，凹着肚子，气势汹汹。
“上鸡，上鸡！给我先来三只葫芦鸡，不，来十只！”
……
“吃饱了吗？”
桌子上杯盘狼借，鸡骨头堆了有小山那么高。
“勉勉强强，七八分饱吧！”
费鸡师吃得满脸是油，一面拍着肚皮，一面端着清茶，唏哩呼噜的饭后消食。
裴湛现在的脸，比方才那个拦路小厮还黑，就在刚才，不到半个时辰里，费鸡师足足吃了十二只鸡！
足足十二只，足足七百二十文，天知道他是怎么吃的完的，裴湛自己都只抢到了一只鸡翅膀。
“看在你请老夫吃鸡的份上。”费鸡师斜眼瞟了咬牙切齿的裴湛一眼，“说罢，找我有什么事情？”
裴湛环顾一圈，这凤栖居不愧是长安做鸡第一，来来往往，吃客不停，人声鼎沸。
“怕什么，青天白日，又不是入夜子时，没人会在意我们交谈什么，尽管直言。”
“先生，可知道青龙坊……”裴湛刚开口，费鸡师就倒吸一口冷气，上下打量着裴湛。
“嘶，你也想救那枚古镜？长了一副好样貌，穿了一身好道袍，就以为自己是得道高功了？这桩事情可不是没有半分修为的你能掺和的！”
“你知道死在那毒龙手中的有多少人？三千七百有馀！”
……
注：蜀有费鸡师，目赤无黑睛，本濮人也。为人解疾，必用一鸡设祭于庭，故人呼为“鸡师”。