这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”
“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。
“咱们农场有几百英亩红杉林，总数超过十万棵，重量上百万吨！”
“这些木材价值不菲——”
“每吨上千美元！”
“但是，禁止随意砍伐，只有濒临死亡和自然损毁的红杉可以砍。”
牛仔们仔细介绍。
这些直径两三米，四五米，甚至六七米的红杉，单棵就有几十上百吨重！
可以制作船板、家具、建材，价格非常昂贵，比低端红木还要贵些。
江枫安排牛仔们，申请砍伐一些红杉，制作茶几、书柜、桌椅板凳。
巡视了一圈儿。
众人回到酒庄。
老律师已经帮忙联系好五个养猪场，都是大型养猪场，双方签订合约，以两千万美元的订金，下单两亿美元猪肉。
违约金(订金五倍)一亿美元！
他还友情提醒了这些养猪场，未来猪肉的价格可能会涨，要提高产量，主要是担心他们违约，无法完成订单。
虽然违约金也不少了。
但完成订单赚的更多。
另外，还收购了一家纳斯达克上市的肉制品公司20的股份，他们是本地生产熏肉、火腿、培根、肉肠的企业。
略微改造，即可生产腊肉、香肠、酱肉和冷吃兔儿、手撕兔儿等等。
江枫原本打算收购一家工厂，但这次用完就没有业务了，纯属浪费！
还不如委托给专业大厂。
没有风险
无需管理
成本更低
而且，这家公司处于低谷，股价很低，只要订单给足了，业绩提升，股价肯定会大涨，还能在股市大赚一笔！
小工厂没有金融价值。
食品安全风险大
管理成本比较高
猪肉订单结束就废了！
所以，他没有收购食品厂，而是入股大型食品厂，用了金融杠杆。
五百万美元
四倍杠杆
委托他们加工腊肉、香肠、熏肉、酱肉等等产品，配方都用中国的。
牛仔们联系了其它农场。
购买西门塔尔牛、奶牛、杂交和牛、纯血和牛，羊，鹿，驴，猪，鸡。
大大小小，价值上千万！
另外，买了四辆福特f150猛禽皮卡，给牛仔们当工作用车，让他们招募更多牛仔，每人两三名队员，月薪七千美元。
这个待遇，在加州也算不错！
奥利维亚、道格他们挑选了关系最好、最信任的牛仔、渔夫、屠夫等等。
最近的主要任务，就是饲养牲畜、屠宰生猪，实验腊肉、酱肉配方，看看什么牌子的酱料好吃，加多少盐咸淡合适。
很快，就招了十二名新牛仔。
非常顺利！
不过，招聘酿酒师比较麻烦，那些高级酿酒师都很倨傲，不愿意到农场工作，甚至打心眼儿里看不起中国人。
中国人懂红酒文化吗？
亚洲人也想酿膜拜酒？
痴心妄想！
有人戏谑的调侃:“我认识一个天才，他或许会接受你们的邀请！”
“他的名字叫吉姆。
“在纳帕谷赫赫有名！”
应该说是臭名远扬，贻笑大方，吉姆曾经也是优秀的酿酒师，天赋异禀，但后来开发的多款新酒，全都非常糟糕。
几个老板巨亏，惨不忍睹！
吉姆也沦为笑柄。
人送外号：纳帕谷鬼见愁！
纳帕谷成千上万的酒庄，没有一家愿意招聘他，完全混不下去了。
【听劝招聘吉姆】
【这家伙只是运气不好，而且他酿酒的风格过于大胆，赌性太大，要么一举酿出膜拜酒，要么酿出马尿】
【需要浪费大量的资源】
这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。
这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”
“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。
这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”
“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。
这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”
“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。
这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”
“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。
这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”
“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。
这些蓝莓普遍都是高丛蓝莓。
差不多半人高，成片成片生长，密密麻麻的蓝色果子，就像蓝宝石，表面一层白雾非常漂亮，散发著浓浓的果香味。
十月份，已经是果期末尾，剩下的蓝莓都熟透了，汁水甜腻，口感极佳。
比市场上卖的蓝莓更好吃！
毕竟，卖的蓝莓不可能太熟，要不然运输途中容易坏，味道比较淡。
熟透了的蓝莓其实很甜！
康娜酱蹲在蓝莓丛面前，左右开弓，两只手不停的采摘蓝莓塞进嘴里。
凌婉儿她们也采摘了一大堆，乐此不疲的穿梭在灌木丛里面，边吃边摘。
李阳和李军也满脸兴奋:“嚯，这么多野生蓝莓？国内卖几十块钱一斤，这不得几百上千斤啊？产量太高了吧？”
“多吃蓝莓好啊！富含dha，花青素，维生素，小孩子要多吃点！”
这些野生蓝莓，都是纯天然的，没有人管理，没打农药，没施化肥。
众人装满了几个塑料袋。
差不多二三十斤。
肚子也都吃撑了。
继续向山上进发，葡萄园就像梯田，层层叠叠，连绵不绝，周围几座山上都是，足有两百英亩，有多个品种的葡萄。
奥利维亚介绍:“这三十英亩葡萄是加本力苏维翁，也就是赤霞珠。”
“赤霞珠成熟时间最晚，大概11月中旬前后采摘，目前还没有成熟。”
“旁边这些是品丽珠。”
“还有梅洛。”
“过几天就可以采摘！”
“最早的是长相思、雷司令，七八月份的时候成熟，已经采摘完毕。”
“咱们现在急需酿酒师，只有经验丰富的酿酒师，才能酿出好葡萄酒，还需要运气加持，才有机会酿出膜拜酒！”
中国也有句古话：
做糖，酿酒，充不得老手！
酿酒不仅需要好原料，好环境，更需要掌控温度，把握时机，选择配方，需要非常丰富的经验，还需要运气加持。
江枫打了个响指:“ok，马上重金招聘几名高级酿酒师，大批量做测试，我就不信搞不出一个高评分的配方！”
只要愿意砸钱，愿意消耗时间，肯定可以酿出好酒，堆也能堆出来。
成本？无所谓！
以后最不缺的就是钱了。
道格他们点点头:“这是个笨办法，却也是个好办法，概率出奇迹！”
“就是成本可能会很高…”
为了实验各种配方，各种环境，各种温度和成熟度，必然要大量样本。
浪费的资源，肯定很多！
还要大量的人力。
占用大量的设备。
葡萄酒不是用一种葡萄酿就完了，往往需要几种葡萄，按照一定的比例，在特定的葡萄成熟度，控制温度发酵。
原料非常重要
温度非常重要
菌落非常重要
这些葡萄都很适合酿酒！
康娜酱吃了一颗葡萄，被酸的眼睛鼻子都皱到了一起，连忙吐出来：
“这个好难吃！”
她吐著舌头，表情扭曲。
江枫忍俊不禁，撸了撸萝莉头，坏笑着解释:“这是酿酒的葡萄，不能吃，咱们平常吃的葡萄太甜，不合适酿酒。”
比如巨峰葡萄，也可以酿酒，但品质非常差，口感和味道过于浓厚。
就像白酒里面的地瓜烧。
谈不上香型
谈不上口感
只能过酒瘾！
参观了葡萄园，众人继续巡视，看了看山林里面的松树、红杉、果树。
加州红杉，也叫海岸红杉，是一种巨大的杉树，是全球最大的单体生物，重量可达几百上千吨，直径可达十米！
加州红杉森林公园里面有一棵车穿树，就是巨型红杉，树根部位被掏了一个洞，可以通行小汽车，却不影响生长。