回到家,林全娃正坐在院里休息。
他看到儿子和另外三个人一人抱着一只鸡走了进来,有些好奇的问道:“峰娃,你抓这么多鸡干啥?”
林峰笑着告诉老爹:“爸,今天咱们请张经理吃鸡肉大餐,做菜的任务可交给你了。”
林全娃一听,立刻笑道:“没问题,我这就给咱杀鸡。”
说着林全娃去灶房里烧了一锅开水,然后找来几个大铁盆,把开水全都倒进盆里。
他找出自己的杀猪刀,一刀一个把那些鸡全都撂倒了。
随后,这些鸡便被放进大铁盆,用开水烫一遍,就可以拔毛了。
林峰在旁边给他搭下手,张经理和另外两个人也要帮忙,但是被林峰婉拒了。
林峰让他们就坐在院里抽烟喝茶,等着一会儿吃饭就行。
不大功夫,四只鸡全都被处理好了,林全娃麻利的将这些鸡剁成鸡块,放进大锅里爆炒。
不一会儿,满院子都是鸡肉的香味。
搞得陆雪都忍不住从屋里走了出来,她来到灶房一看,满满半锅鸡肉,真是香气扑鼻。
陆雪忍不住咽了一下口水,好奇的问道:“哥,这鸡肉咋这么香啊?”
林峰猛吸了一口香气,笑道:“我也不知道,放的就是一般调料,没想到就这么香。
林全娃一边忙着擀面,一边笑道:“你还别说,人家这种黑鸡的肉看着黑不拉几的,闻着好香啊!可惜我两个孙子吃不成,不然也让娃尝尝这味道。”
陆雪笑了起来:“爸,你就惦记着你两个孙子,他们连牙还都没长呢。”
林全娃哈哈一笑:“没事,再过两三年,他们就能吃了,到时候我一定要好好给他们做上一顿。”
不一会,林全娃的面擀好了,锅里的鸡肉也基本上熟了。
林全娃用笊篱把锅里的鸡肉全都捞了出来,放在盘子里。
锅里还剩下半锅鸡汤,这些汤就可以用来做辣汤臊子面。
只需要往里边加入清水,再加入调料,放入油泼辣子,再舀上几勺之前做好的肉臊子,一锅香喷喷的臊子汤就做好了。
然后就是下面条,捞出来在凉水里过一下,就可以浇汤了。
林全娃又炒了六个菜,今天的饭就算做好了。
林峰把炒好的鸡肉装进两个大盘子里,端了出来,张经理和两个小伙眼睛都看直了。
随后他又端上其他炒菜,拿了一瓶酒,笑着说道:“咱先吃菜,一会让你们尝尝我们的辣汤臊子面。
说着他招呼老爹和陆雪都来,几个人坐在桌子旁,闻着这沁人肺腑的香味,口水都快收不住了。
林峰笑着说道:“张经理,你们快尝尝,这鸡肉味道咋样?”
张平立刻抄起筷子夹了一块鸡肉放进了嘴里,顿时一股醇香鲜美的滋味瞬间充斥了他的口腔。
最让他惊叹的是,这鸡肉跟一般鸡肉不一样,嚼起来特别紧实,鲜嫩异常,一点都不柴。
一口鸡肉下肚,香得张平连连竖起大拇指:“喔!这鸡肉太香了!你们快尝尝。”
看着他夸张的表情,林峰和老爹也夹起一块鸡肉放进了嘴里。
一股异香立刻充满了两人的口腔,香得两人连连点头。
张平又夹起一筷子鸡蛋尝了起来,没想到这鸡蛋吃起来也不一般,香味特别浓郁,吃一口香得浑身发抖。
陆雪看着大家满脸陶醉的样子,差点忍不住笑了起来。
她心说,这些人是没吃过鸡肉和鸡蛋吗?为啥会是这个表情?
可是当她尝了一口之后,立刻就明白大家为啥会这样子,这味道太棒了。
几个人立刻低着头大快朵颐起来,大家甚至连酒都顾不上喝了,全都低着头猛吃。
过了一会儿,林峰笑着说道:“张经理,我看咱们的菜吃的也差不多了,今天的重头戏还没上呢。”
说着他和陆雪回到灶房,不一会儿就端了满满一盘子的辣汤臊子面走了出来。
张平一闻到臊子面的味道,立刻胃口大开,急忙端过一碗就吃了起来。
一口臊子面下肚,张平美得脸上笑开了花。
“林兄弟,你家这臊子面果真香得很哪!我今天可得多吃几碗。”张平一边吃一边笑道。
“没问题,你想吃多少都有,今天管饱。还有你们两个兄弟,也不要拘束,一定要吃饱啊。”林峰笑着劝说道。
三个人立马不管不顾的吃了起来,他们每吃一碗连碗里的汤都要喝完。
林峰告诉他们,这汤是不喝的,可是他们压根不听,说是这汤太香了,他们忍不住。
林峰和老爹只能面带笑容的看着三个人风卷残云的吃面,到最后他们每人都吃了十来碗,这饭量的确让人惊讶。
等他们吃饱之后,林峰一家人才开始吃面。
因为经常吃,他们吃的没有那么多,但是一个人也能吃五六碗。
吃饱喝足之后,林峰又让他们在院子里休息喝茶。
张平连声说着感谢,说他好久没有吃得这么过瘾了。
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最后三个人站起身,心满意足的离开了。
等他们走后,林峰没有耽误,赶忙将满仓叫了过来。
满仓刚干完活,正准备回家睡一会,听到林峰哥叫他,笑着问道:“哥,你找我啥事?”
林峰笑问道:“给大家涨了工钱,大家今天干活咋样?”
“那肯定高兴啊,大家今天有使不完的劲,恨不得下午还继续干活呢。”满仓笑着回答道。
林峰哈哈一笑:“那好,你就让大家下午继续干活吧。”
“啊?哥,不是今天的石灰石和沙子都拉完了吗?还要干啥活?”满仓有些惊讶。
“你不是说大家有劲没处使吗?咋了?让你下午干个活就不愿意了?”林峰故意反问道。
满仓有点发慌,赶紧解释:“不是,哥,你得跟我说清下午要干啥活呀?”
林峰这才笑道:“当然是能挣钱的活,你去把村里能干活的人都给咱找来,去杏树园抓鸡,每抓一只鸡,我给三毛钱。”
满仓一听双眼放光:“是吗?还有这样的好事?我要是抓多了,你不会在我的工钱里面扣吧?”
“你放心吧,这是额外给的钱,跟你的工钱没关系。”林峰笑着说道。
满仓一听,二话不说就冲了出去:“好嘞!我这就去叫人。”
看着满仓冲了出去,林峰点起一根烟笑了起来:“这娃还是年轻,就是有劲。”
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