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第164章 海岛美食,创意烹饪(1 / 1)

十月的砣矶岛,海风已经带着刺骨的寒意。卓全峰和八个船员围坐在山洞口的篝火旁,望着所剩无几的粮食发愁。台风过后已经五天,救援船迟迟不见踪影,食物危机迫在眉睫。

卓大哥,就剩下最后半袋米了。王建军清点着物资,声音低沉,要是省着吃,还能撑两天。

李老三烦躁地抓着头皮:天天吃烤鱼烤芋头,嘴里都淡出鸟来了!

卓全峰没有作声,他的目光落在海滩上被海浪冲上来的各种海藻和贝类上。前世的荒野求生知识让他知道,大海就是天然的粮仓。

兄弟们,他突然站起身,今天咱们换换口味!

在众人疑惑的目光中,卓全峰带着李老三和小马来到礁石区。退潮后的礁石上附着着密密麻麻的海蛎子、帽贝,还有各种海藻。

看这个,卓全峰撬开一个海蛎子,生吃最鲜。

他示范着将海蛎肉蘸了点海水放入口中,鲜美的滋味让他眯起眼睛。李老三和小马学着他的样子尝试,顿时眼睛发亮。

真鲜!比炖肉还香!

卓全峰又指着石缝中的海藻:这是紫菜,晒干了可以做汤。那是海带,炖肉最香。

更让人惊喜的是,他们在礁石水洼里发现了海胆和鲍鱼!

发财了!李老三兴奋地大叫,这玩意儿在城里卖得可贵了!

但卓全峰想得更多:先填饱肚子再说。今天咱们来个海鲜大餐!

回到营地,卓全峰开始大展身手。他用捡来的破铁锅做炒锅,用扁平的石板当煎盘,甚至用竹筒做蒸笼。

建军,你去摘些野葱野蒜。老三,找些能调味的野果。

在卓全峰的指挥下,一顿丰盛的海鲜大餐逐渐成形:清蒸海胆、石板烤鲍鱼、海蛎子汤、凉拌海藻,还用野果做了酸甜可口的蘸料。

当香气弥漫开来时,所有人都围了过来,口水直流。

开饭!卓全峰一声令下,众人立即大快朵颐。

我的天!这也太好吃了吧!小马差点把舌头都吞下去。

王建军感慨地说:我吃了半辈子海鲜,从没吃过这么香的!

卓全峰笑着解释:新鲜捕捞的海鲜,用最简单的烹饪方法,才能保留原汁原味。

这顿美食大大提振了士气。但卓全峰知道,光靠赶海不是长久之计。他望着岛上茂密的树林,心中有了新的想法。

第二天,他带着众人深入岛屿腹地。凭借前世的植物学知识,他辨认出许多可食用的野生植物。

这是蕨菜,焯水后凉拌很好吃。

那是野山药,营养价值很高。

看,野葡萄!可以酿酒!

最让人惊喜的是,他们发现了一片野生芋头田和几棵野香蕉树。

这下主食不愁了!众人都兴奋不已。

卓全峰还教大家设置陷阱捕捉野兔和海鸟,用渔网在礁石区围捕鱼群。很快,营地的食物储备就丰富起来。

但新的问题出现了——缺乏调味料。天天吃原味食物,再好的食材也会吃腻。

这天,四丫卓诗涵在画海岛风景时突发奇想:爹,咱们能不能用海水晒盐?

一句话点醒梦中人!卓全峰立即带领大家在海滩上挖盐田,利用阳光晒制海盐。

更妙的是,他们在岛上发现了野辣椒和野花椒,制作出简单的调味料。

有了盐和调料,卓全峰的烹饪创意更加丰富。他用竹筒蒸芋头饭,用石板烤鱼,甚至用海螺壳当碗,用贝壳当勺。

这叫原生态料理。卓全峰幽默地说,在城里想吃这一口,得花大价钱呢!

船员们的士气空前高涨。大家轮流下厨,各显神通,竟然在荒岛上过起了美食节。

然而,愉快的日子被一个意外打断。这天清晨,小马在赶海时被毒海胆刺伤了脚,很快就开始发烧。

卓全峰检查后脸色凝重:是中毒了。得立即解毒。

他想起在岛上见过的一种草药,立即带着王建军去寻找。幸运的是,他们很快找到了解毒草。

经过及时治疗,小马的伤势稳定下来。但这件事给所有人都敲响了警钟。

海岛生活看似浪漫,实则危机四伏。卓全峰严肃地说,往后赶海必须两人一组,互相照应。

为了丰富药物储备,卓全峰带着大家系统性地采集岛上草药。他凭借前世在电视上学到的中医药知识,辨认出不少珍贵药材。

这是金银花,清热解毒。

那是板蓝根,防治感冒。

更让人惊喜的是,他们发现了野生的人参!

这可是宝贝!赵老海激动地说,拿到城里能卖大价钱!

但卓全峰却另有打算:先留着应急。在荒岛上,再值钱的东西也比不上救命药。

这天傍晚,众人围坐在篝火旁,品尝着新发明的海岛披萨——用芋头泥做饼底,铺上鱼片和海藻,用石板烤制而成。

卓大哥,李老三感慨地说,说真的,要不是惦记着家里人,在这岛上过日子也挺好。

王建军也点头:是啊,有吃有喝,逍遥自在。

但卓全峰望着海平面,心中却充满忧虑。他们已经在这个岛上待了七天,救援迟迟不来,家里的亲人该急成什么样?

深夜,他独自来到海滩,望着远方的星空。前世的他,何曾想过会流落荒岛?但这一世的经历,让他对生活有了更深的理解。

不管在什么环境下,都要活得有滋有味。他轻声自语。

就在这时,海面上突然出现了灯光!这次不是一闪而过,而是稳定的探照灯光柱!

卓全峰立即点燃预备好的篝火,用树枝拼出巨大的sos字样。

很快,一艘渔政巡逻船出现在视野中。船上传来扩音器的声音:岛上有人吗?我们是来救援的!

成功了!我们得救了!所有人都激动地欢呼起来。

但不知为何,卓全峰心中竟有一丝不舍。这个荒岛虽然艰苦,却让他们体会到了最纯粹的生活。

临行前,他在沙滩上写下了一行字:感谢砣矶岛的馈赠。

救援船缓缓驶离,荒岛在晨曦中渐渐远去。卓全峰知道,这段经历将永远铭刻在每个人心中。

而新的挑战,正在故乡等待着他。

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