陈默扛着那只肥硕的野鸡回来，可把全家高兴坏了。刘翠花摸着孙子的头直夸“俺家大孙子有出息了”，韩新月赶紧接过去收拾炖汤，陈良飞脸上也难得露出了舒展的笑容。那锅野鸡汤，汤色金黄，香气扑鼻，一家人吃得格外香甜，陈默更是挺着小胸脯，觉得这汤比以往任何一次都鲜美。
看着家人满足的样子，尤其是陈默和杨文婷这两个正长身体的孩子红润的小脸，陈阳心里琢磨开了。开春了，万物复苏，但也是青黄不接的时候，屯子里家家户户储存的秋菜吃得差不多了，新鲜肉食更是稀罕。光靠收购站那点收入和偶尔的狩猎，想让家人营养跟得上，还得想更多法子。
这天晚上，躺在热炕头上，陈阳对身边的韩新月说：“新月，开春了，林子里的野鸡、沙半鸡正肥，河里的冰也快化透了。我想着，得多弄点野味和鲜鱼给家里添补添补，尤其是小默和文婷，正窜个子呢，营养得跟上。”
韩新月侧过身，借着窗外透进的月光看着陈阳轮廓分明的侧脸，柔声道：“嗯，是该多补补。我看小默这几天精神头足得很，就是得多吃点好的。你想咋弄？进山打围太耽误工夫，收购站和扩建的事都离不开你。”
“不打大围，”陈阳早有打算，“就用巧劲儿。明天我叫上杨文远，带小默一起去下套子逮野鸡、沙半鸡，顺便去河边看看，凿冰窟窿弄点鱼。这些活儿不费太多时间，收获却实在。”
“那敢情好，”韩新月赞同，“让小默多跟你学学这些实用的本事，比光在屋里背书强。明天我多和点面，你们带上些干粮。”
第二天一早，天刚蒙蒙亮，陈阳就把陈默叫醒了。听说要跟阳叔和文远哥一起去下套子、抓鱼，陈默一个骨碌就爬了起来，兴奋得睡意全无。杨文远也早早过来了，他如今是陈阳得力的帮手，听说要去弄野味，也是摩拳擦掌。
三人带着工具——一捆细钢丝做的套索、几副结实的夹子、冰镩、抄罗子（一种捞鱼的小网），还有韩新月准备的贴饼子和咸菜疙瘩，迎着清晨的寒气出发了。
第一站是屯子后山那片榛柴岗。开春了，野鸡、沙半鸡活动频繁，正是下套的好时候。
“下套子，讲究个眼力见儿。”陈阳一边走一边教陈默和杨文远，“得找它们常走的‘鸡道’，你看雪地上这些细碎的脚印，还有灌木丛底下被啄食过的痕迹，就是它们活动的路线。”
他选了一处脚印密集、两侧有低矮灌木遮挡的地方，熟练地用钢丝挽成一个活扣，固定在旁边的小树根上，套索离地约一拳高，巧妙地隐藏在枯草和雪沫下。
“高度要合适，太高了它们钻过去，太低了容易被发现。伪装要做好，不能留太多人的气味。”陈阳讲解着要点。
陈默和杨文远看得仔细，也跟着在旁边类似的“鸡道”上下了几个套索。陈阳挨个检查，纠正他们不够隐蔽的地方。
下了二十几个套索，陈阳估算着差不多了：“走，去河边看看。等下午回来再收套子。”
屯子边上的小河，冰面已经开始发酥，边缘处能看到融化的痕迹。陈阳选了一处水流相对平缓、岸边有水草的地方，用冰镩开始凿冰。
“咚咚咚……”冰镩撞击冰面的声音在清晨的河边格外清晰。凿了约莫一尺厚，冰面终于透了，清澈的河水涌了上来。陈阳又用冰镩把窟窿扩大到一个脸盆大小。
“开春鱼觅食，喜欢到浅水、有水草的地方。”陈阳把抄罗子递给杨文远，“文远，你眼神好，负责捞。小默，看着点，学学咋看水里的鱼。”
杨文远蹲在冰窟窿边，眼睛一眨不眨地盯着水下。过了一会儿，他猛地将抄罗子往水里一探，迅速提起，网里赫然有几条巴掌大小、鳞片闪着银光的鲫鱼在活蹦乱跳！
“嘿！有了！”杨文远高兴地喊道。
陈默也凑过去看，满脸新奇。
陈阳接过抄罗子，示范了一下技巧：“动作要快，要准，不能犹豫。看到鱼影，估摸好位置，一下就得手。”他又捞了几次，收获了几条鲫鱼和两条更珍贵些的、身形细长的细鳞鱼。
细鳞鱼炖汤，味道极其鲜美，是难得的滋补品。
忙活了一个多时辰，带来的水桶里已经有了小半桶鱼，主要是鲫鱼，还有四五条细鳞鱼。看看日头，陈阳招呼两人：“差不多了，回去收套子，看看运气咋样。”
回到榛柴岗，远远就看见有几个套索被动过了。走近一看，果然有三个套索成功套住了猎物！两只肥硕的灰毛野鸡和一只圆滚滚的沙半鸡！野鸡还在挣扎，沙半鸡已经被套索勒毙。
“太好了！”陈默欢呼起来，比自己昨天亲手打到还高兴，因为这里面也有他下的套子的功劳。
陈阳把猎物解下来，称赞道：“套子下得不错，位置都选得挺准。”这话让陈默和杨文远都备受鼓舞。
三人带着沉甸甸的收获回到屯子，还没进院，香味就飘出来了。韩新月和刘翠花正在灶房忙活，看到他们带回来这么多野味和鲜鱼，又惊又喜。
“哎呦！这么多！”刘翠花赶紧接过去，“这细鳞鱼可金贵，正好给小默和文婷炖汤补脑子！这野鸡和沙半鸡也肥，晚上咱就炖一只，另一只腌上。”
当天中午，饭桌上就多了一盆奶白色的鲫鱼豆腐汤，鲜得人眉毛都要掉了。陈默和杨文婷吃得小嘴油汪汪的，连鱼汤都泡饭吃得干干净净。
晚上，刘翠花用那只沙半鸡和榛蘑炖了一大锅汤，汤色醇厚，鸡肉酥烂，蘑菇鲜香，就着贴饼子，一家人吃得心满意足。
接下来的几天，陈阳又带着陈默和杨文远去了两次，有时下套，有时凿冰捞鱼，每次都有不错的收获。家里的饭桌上，几乎天天都能见到野味和鲜鱼，偶尔还能吃到陈阳用铁丝和竹筐做的“须笼”在河边浅水处捞到的小虾米，炸得酥脆，撒上点盐，成了陈默和杨文婷最爱的零食。
连续的营养补充，效果是显而易见的。陈默的小脸更加红润，眼神明亮，跟着陈阳跑前跑后不知疲倦。杨文婷也显得水灵了不少。连刘翠花和陈良飞都觉得今年开春，身上比往年更有劲儿了。
韩新月看着家里人气色越来越好，心里对陈阳更是依赖和敬佩。这个男人，不仅有能力带着大家致富，更把家人的健康时时放在心上，用他最擅长的方式，默默地守护着这个家。
这份细致入微的关怀，比任何甜言蜜语都更让人感到踏实和温暖。小小的营养计划，看似寻常，却饱含着陈阳对家人最深沉的爱。