多肉植物是一类叶片、茎干或根系肥厚多汁，能储存水分的植物统称，品种繁多，全球约有1万余种，分属不同科属。以下是常见科属及代表性品种：
胧月、冬美人、虹之玉、乙女心、八千代、铭月、黄丽、紫珍珠（纽伦堡珍珠）。
玉蝶、初恋、蓝石莲、静夜、吉娃娃（吉娃莲）、霜之朝、晚霞、雪莲、冰莓。
观音莲、紫牡丹、蛛丝卷绢、大红卷绢。
桃美人、星美人、青星美人、月美人。
胧月（常归景天属）、姬秋丽、秋丽、蓝豆、桃蛋（桃之卵，部分分类归为风车草属）。
日轮玉、紫勋、曲玉、李夫人（“屁股花”）。
少将、安珍、灯泡、口笛。
绯花玉、草球、眩美玉、鸾凤玉（星球属）。
黄毛掌、米邦塔（可食用仙人掌）。
玉露（冰灯玉露、姬玉露）、寿（康平寿、玉扇）、万象、玉露寿。
库拉索芦荟（可药用）、不夜城芦荟、千代田锦、条纹十二卷。
麒麟掌、光棍树（绿玉树）、膨珊瑚、布纹球、虎刺梅（铁海棠）。
佛珠（珍珠吊兰）、情人泪（弦月）、紫玄月、锦上珠。
太阳花（松叶牡丹）、金枝玉叶（树马齿苋）。
吹雪之松锦、绿吹雪。