周朝(约前1046年—前256年)是中国古代农具发展的重要时期,尤其是铁器的出现和牛耕的推广,极大地推动了农业生产力的进步。根据考古发现和文献记载,周朝的农具可按材质和用途分为以下几类:
- 春秋中后期(前6世纪),中国开始人工冶铁(如江苏六合程桥出土的春秋铁条),战国时铁农具普及(如河北兴隆燕国遗址出土的铁范,用于批量铸造农具)。
- 牛耕与铁犁结合,使耕作效率提升数倍,推动“井田制”瓦解(生产力发展导致私田增多),为战国土地私有化奠定基础。
- 西周“千耦其耘”(大规模集体耕作)依赖木石农具;战国铁农具普及后,个体小农(“一夫挟五口,治田百亩”)成为农业生产主体。
- 中耕技术(锄草、施肥)发展,《吕氏春秋·任地》《辨土》等篇记载了精耕细作技术,与铁锄的使用密切相关。
- 西周:陕西周原遗址出土石斧、蚌镰;
- 春秋:甘肃灵台出土铜柄铁剑,湖南长沙出土铁锄;
- 战国:河北易县燕下都出土铁犁铧,河南辉县战国墓出土“v”形铁犁铧(翻土效果更佳)。
这一变革被称为“中国古代农业的第一次技术革命”,深刻影响了中国社会经济结构(如井田制瓦解、小农经济形成)和政治制度(封建制确立)。