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第388章 病重辞官(1 / 1)

“安啦,我要葡萄一人便足够了”

“你去宝贵阁打听一个叫贾无求的人”

葡萄看着老八远去,幽幽瞅了李舒辰一眼

“小姐,你不会骗葡萄对吧?

“我哪次骗过你?”

“辰儿,忙着呢”

碧姨娘一脸愁容从马车上下来,但状态更胜从前

“有些日子没见了,碧姨娘您这是怎么了?”

“梁大人他……”

“病情越来越严重,已经瘫在床上了”

“这是好”事啊,李舒辰话风一转,“这是好难的事啊,碧姨娘您以后的日子可怎么过啊?”

“是啊,我一个孤苦无依的妇人,守着偌大的梁府,家里也没个话事人,往后的日子……”

您一个人守着花不完的家产,在家说一不二,握着大权,还不用伺候糟老头子,想干什么就干什么,这小日子,太有盼头了

“碧姨娘,您也别太难过了,您不是还有个儿子吗,也算有个依靠”

“他文墨不通,武艺不全,唯有经商还算有些头脑,我让他出远门历练去了”

“也好,待事业有成,再到碧姨娘跟前尽孝”

“辰儿啊,这月十五,我要去如意寺上香为老爷祈福,你这里可否准备份食盒?”

“能啊,碧姨娘有何需求,我必满足”

“要精致、漂亮、美味、让人一看便心情好,一吃便停不下来,吃完还要意犹未尽”

额……你这恐不是去祈福,应该是去踏青

“没问题,十五那日,我准派人送到府上”

“我过来取,还有你门口卖的荠菜团子,当日也要给我预留一个”

“吃的完吗?以碧姨娘的饭量,食盒里的东西恐怕都吃不完”

“我约了梁夫人一起,两个人分食,应当吃的完”

“哦,这样啊,碧姨娘放心,我肯定给准备好”

最后,碧姨娘心满意足打包十个荠菜团子回府了

反正都要做,不如多做些,开春了踏青上香的人多

她花了一个长方形,中间画了个横杠,那是分层

餐盒外面写上“幸福客栈”

把图纸送到孔工匠那里,回来就开始想食盒里要装哪些食物,才能精致,漂亮

肯定要放些主食,春季特色“春饼”,因为要咬春

李舒辰巴拉巴拉系统商场,找到了个合眼缘的配方

【花信风饼】:用不同时令花卉,制成色泽、香气各异的小酥饼,易携带,可保存一周

「花料:梅花、桃花、梨花、菜花或干花,研磨成极细粉;

饼皮:上等面粉、炼制过的猪油或芝麻油(起酥)、蜂蜜或饴糖(甜味)、山泉水;

增香:可加少许檀香或沉香木屑熏制,提升雅致。

系统声音一出,李舒辰抬头看去,上面正是她所需花料,甚至是磨好的极细粉,就连花汁它也有

幸好下面的配料她都有,不用再花钱购买

出门溜达一圈,两手买满,来到厨房开始制作

先把梅花粉和梅花汁与精细白面倒在一个盆里,充分混合后,分成两份

为什么要分成两份?

李舒辰也不知道,配方上是这样写的,她也就这样做

必须反复来回揉,不然这份不起酥,那份无油膜

做出来不好看,不好吃,她哭都没有地方哭

「将水油面包裹油酥面,擀开折叠,重复数次,形成层次」

行行行,重复数次是吧,她有的是力气和手段

干!

李舒辰直起腰,喘了口气,按照配方指示

将面团擀薄,用小花模压出形状,用极细的木签刻出花瓣细纹

增香就算了,寺里全是檀香,风味一样

娘嘞,她终于干完了,这下能好好歇一会了

“小姐,您放这儿的桃花粉、桃花汁、梨花粉、梨花汁、菜花粉、菜花汁还要用吗?不用的话,我先收起来了,食材没地放了”

妈妈呀,谁能告诉她为啥还有三份没做,这是要累发财她吗

太阳落山,她才把另外三份做好放到烤炉

“好吃是好吃,但有些单调,若是能往里面再添些鲜花馅料,不仅口感层次丰富,形状也更贴切”

这不是就是鲜花饼吗?

那她花一百两白银买这个配方算什么?

算她蠢吗?

后面三份陆续出炉,凑在一起十分好看

李舒辰用指腹轻拿起一块,酥皮便簌簌落下

进嘴是猪油与麦子焙烤后的暖香,余韵是花的清甜

这样就很好,甜的极有分寸,再甜就要腻了

“小姐,老八在三宝殿等您”

“知道了”

李舒辰将手中花饼塞给葡萄,提裙上楼

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