“可以这样理解,叫红薯,紫薯,白薯,听起来是不是更有格调一些?”
“嗯,的确,我想跟你买一些,带回府给母亲父亲尝尝”
“地里多着呢,我送你一些便是,哪用得着买”
长宁郡主碰脸夸道:“李舒辰最好了”
李凌潇听长宁郡主说她的紫地瓜好吃,张嘴咬了一大口自己的白地瓜,嚼了两下,往下
发现咽不下去,便起身使劲捶了捶自己胸口,拼命往下咽
“你干什么?平白无故打自己作甚?”
李舒辰一看便知李凌潇是被噎着了,赶紧道
“潇儿快喝口水”
李凌潇闻言,端起一杯水猛喝,直到喝完两杯,才觉好受一些,坐下接着吃
“慢点吃,白薯最是噎人”
“阿姐,这个白薯虽然有点噎人,却很是管饱,吃上一个大的,一日都不会饿,若是带着它去考试,便不用啃别的干粮了,省事”
“潇儿县试不是一日一场吗?在家吃饱去,考完应当不会饿吧?”
“阿姐连这都知道,县试的确是一日一场,连考五日,但黎明便要入场,中间还有种种流程,何时考完出来还不知道呢,阿姐可否给我留些白薯,我留着县试时吃?”
“好,我多多给你留着”
“嗯嗯,阿姐明年开春要多种些白薯,秋闱会有很多学子要考试,一场便是三天,需要考三场,便是九天,潇儿觉得带熟白薯最实用了,一日吃上一个即可,外面一个烤地瓜卖三十文一个呢,阿姐到时可以赚好多钱”
“好,阿姐定会多多的种”
晚饭时,长宁郡主端了一碗粥,笑嘻嘻的来到李舒辰面前,眼神亮亮道
“尝尝这碗粥味道如何?”
李舒辰觉得有猫腻,尝了一口,细品品,发现粥糊了,王婶是不可能把粥煮糊的,双儿和初夏也不会,那么只有一个可能
“这粥味道不错,米粒软烂,米香浓郁,十分可口”
“哈哈哈,这是我做的,想不到吧?”
“这竟是你做的?完全看不出来,你还有如此好厨艺呢?”
“那是,我也是很厉害的好吧”
“不过,我怎么记得,某人曾说过这辈子都不会下厨做饭,今日怎的突然变了性了?嗯?”
“哎呀,你是我救命恩人,为你下厨,我心甘情愿”
李舒辰笑了笑,举起碗一饮而尽,喝完还说了句
“好喝”
给长宁郡主高兴坏了,屁颠屁颠收好碗筷道
“嘻嘻,你喜欢便好,我去送碗”
“好”
“葡萄,喊浅浅来”
“是,小姐”
浅浅随葡萄轻手轻脚进屋,到李舒辰床前柔柔问道
“舒辰姐姐,还疼吗?”
“浅浅乖,舒辰姐姐一点都不疼,浅浅的地瓜怎的烤的如此香啊?舒辰姐姐吃了好多呢”
“舒辰姐姐爱吃便好”
“爱吃啊,很爱吃”
浅浅盯着李舒辰一直看一直看,看了好久,鼓足勇气,眼神期翼道
“舒辰姐姐,浅浅可以为舒辰姐姐卖烤地瓜吗?”
“浅浅为何想卖烤地瓜啊?”
“天气太冷了,浅浅不想让弟弟妹妹在外面要钱,浅浅想赚钱给弟弟妹妹花,舒辰姐姐,浅浅可以卖很多烤地瓜的,给舒辰姐姐赚好多好多钱,浅浅每月想要一两白银作为工钱,可以嘛?”
浅浅眨着大眼睛,水灵灵望着李舒辰,满脸祈求
“好,既然浅浅如此能干,便帮我卖烤地瓜吧,能把地瓜烤的如此美味,也是一项很厉害很了不起的技能呢,舒辰姐姐给浅浅每月五两白银作为工钱好不好,浅浅不可拒绝,另外,舒辰姐姐帮浅浅想个卖地瓜的口诀好不好?”
“好”
浅浅可能记住?”
浅浅认真点头道:“嗯,浅浅记住了”
“那么快,舒辰姐姐才说了一遍呢?”
吃过都夸,顶呱呱”
“太棒了,浅浅,那明日便在客栈门口卖烤地瓜好不好?”
“好”
“真乖,去玩吧”
浅浅走后,李舒辰想着冬季时令的事,便道
“葡萄,喊王婶,双儿,初夏上来”
“是,小姐”
三人来到三宝殿,皆喜不自胜,终于可以好好看看小姐了
“小姐,身体还好吗?”
“好多了,你们不用担心,只是我身子太过虚弱,下不了床,只能喊你们上来,我念你们记,教你们一些冬季时令食谱”
“小姐,您说便是,我们记着”
李舒辰将自己脑袋里的食谱,一点一点念出
“第一道,炸地瓜丸子,这道比较简单,将蒸熟的地瓜,去皮压成泥,加入面粉淀粉白糖,团成圆球,放进油锅炸至金黄,捞出即可;
第二道,三色薯饼,将白薯,紫薯,红薯分别蒸熟,每份放入一个鸡蛋,棒打成泥,放入白糖,碱,油,搅拌均匀,加入面粉,再搅成絮状,揉成面团醒发;
醒发后制成一个个小圆饼,表面放些芝麻,再次醒发两刻钟(30分钟)后,将锅烧至温热,不用放油,烙熟即可;
第三道菜,三色芋圆,依旧是将白薯,紫薯,红薯蒸熟,加入淀粉和糖,搓成长条切成小粒,放锅里煮熟即可,它也可以放进奶茶里;
我说的这三道菜品,皆为甜品,你们每人做一道,端上来我尝尝,若是可以,明日便上菜单”