第108章 鳖血酒
王延光和张涛回头一看，只见河边一块大石头下面，一只背壳浑黄、白肚长腿的老鳖，正肚皮朝天躺在沙滩上，拼命地挥动小爪子试图翻身，李金锁赶紧一脚踩住。
“大补的好东西啊，估计刚才正趴在石头上晒太阳，放炮一震吓得出溜下来了，今天运气真滴好，刚好被你瞅见了，要是没注意就错过了。”王延光喜滋滋地说道。
“好家伙，怕是有七八斤，这么大的鳖可不好遇到，今晚上算是有口福了，延光，你知道咋做不？”张涛两眼放光，赶紧过去就要抓。
“小心小心，这东西咬人可是挺狠的，让我来。”王延光赶紧拦住，然后双手抠住老鳖后腿与腹部连接处，就跟打蛇要打七寸一样，老鳖也有命门。
这地方老鳖脖子再长也咬不到，爪子也够不着，只要抓住这儿，老鳖没有半点办法。
翻过来双手端着，老鳖赶紧把脑袋缩进壳里，两只绿豆般的小眼睛眨呀眨，这幅滑稽的模样顿时把大家逗乐了。
“晚上做个炒鳖吧，这么大光我们几个还吃不完，再多喊几个人，到我媳妇儿店里吃。”王延光选了本地人喜欢的做法。
“把张股长喊上，他肯定喜欢吃。”李金锁想到了自家领导。
“老杨一般不爱凑热闹，今天吃鳖，他估计愿意，还有唐股长、老魏，我们办公室估计就景姐不来，其它人都愿意，这么多人放宿舍还真坐不开。”张涛书着自家办公室的几位同事。
“把财务股的高道义、电力股的肖定军也喊上吧。”王延光补充道，这俩跟他的关系也不错，结婚的时候还去过王家寨，而且前者还负责黑龙潭水电站的工资发放工作，可是得把他带上。
“你对象要是愿意来的话，也喊上，都谈了这么久，也让我们见见么。”
“，这可不敢，老鳖太补了，你跟我都结婚了，吃了正好，张涛还没扯证呢，带上对象，这不是引诱他犯错误么！”李金锁捉狭地挤了挤眼。
“哈哈。”王延光忍不住笑了。
张涛也闹了个大红脸，就算现在获取相关知识非常困难，这么明显的玩笑他还是能听懂的，偏偏在场三人，就他一个没结婚的，想反驳都不知道该咋说才好。
见李金锁还想再说，王延光赶紧把话题岔开，以免张涛恼羞成怒，“这只鳖能长这么大，就证明附近肯定还有，明天我做个地笼，看看还能不能多抓几只。”
“地笼？这是啥玩意儿？”李金锁的注意力果然被成功转移。
“用柳条蒙上渔网，编成一个小口大肚子的笼子，里面放上猪肝，老鳖就喜欢这味道，闻到就会钻进去吃，这一进去就出不来了。”这一手还是王延光刷短视频看到的。
不得不说，短视频可是个好东西，里面干啥的都有，他跟着学了不少本事。
“这也是你当兵时候学的？部队咋连这个都教？”李金锁都开始后悔，自己当年为啥就没去当兵呢？
“我们部队在长江边上么，会钓鱼抓鳖的人多，我都是听他们说的。”这话一说，又勾起了王延光的钓鱼瘾，等过阵儿工地真正稳定下来，就搞个鱼竿钓鱼去。
“好，那我们明天就来抓鳖，我也跟你学一学。”张涛马上来了精神，这可比上班有意思多了。
“要准备些啥子？你说我来想办法弄。”李金锁琢磨着，总不能啥都让王延光出力吧？要是这样，就算真抓了一堆老鳖，他跟着蹭口吃的肯定没问题，再想带两只回家就有些不好意思了，自己也必须干点啥。
“对对对，我来买渔网，大概要多少？”张涛也反应过来了。
“用不了多少，有个四五米长就差不多了。”王延光回忆着短视频里的画面说道。
“好，我等会回去就买。”
“猪肝交给我，我早上去买新鲜的。”
提着老鳖回去，杨怀民果然来了兴趣，回到县城跟家里人说了一声，就兴冲冲地跑到王延光店里准备开吃，一进门正好看到王延光杀鳖，便赶紧提醒，“鳖血可别浪费了，这才是好东西，等会兑白酒喝。”
李金锁又笑了，“老杨没想到你一把年纪了，还人老心不老，你这么喝了想干啥？”
“这东西也不能多喝，大家尝尝就行了。”王延光提醒道。
民间传说中，鳖血酒具有补肾壮阳的功效，只是有感染寄生虫的危险，所以得用高度白酒消杀，同时适量饮用，多喝不一定好。
王延光取了根筷子送到老鳖嘴边，它伸嘴就咬，趁着它伸出脖子的功夫手起刀落，脑袋就掉了，鳖血瞬间涌了出来，落入准备好的盆子里。
待鳖血放干，王延光再把老鳖开膛破肚，洗净切块，用料酒、配料腌制片刻，加辣椒、葱姜蒜大火爆炒，不一会儿功夫，一大盆香气扑鼻的炒鳖就做好了。
再配上按照万州做法做好的烤鱼，光这两个硬菜就勾起了大家的馋虫，再加之卤肉、炒土豆丝、干炸小鱼等小菜，八仙桌摆的满满当当。
入座开吃，大家都对鳖血酒很感兴趣，一人分了一两细细品尝，张涛也死活要尝尝，大家愣是没拦住。
“腥的不行，这有啥好喝的？”张涛喝了一杯直皱眉头。
“年轻人真不知道啥是好东西，你不喝给我。”高道义伸手就要去抢，他今年三十多岁，正是需要这个的时候。
“不急，你让我慢慢品。”张涛是越来越迷糊，明明不咋好喝，这些人干嘛要抢呢？
这顿酒整整喝了俩小时，王延光送走客人，再帮忙收拾妥当，才跟白秀云回了宿舍。
早上醒来，格外神清气爽，吃过白秀云做的早餐，王延光便出门上班去了，到停车场遇到李金锁、杨怀民，只见他俩都红光满面，看样子这老鳖确实是好东西。
三人聊了几句，张涛也来了，手里还提着昨晚上专门买的渔网。
走到跟前，仨人都吓了一跳，“张涛，你这是咋了？”