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第255章 把你的手艺变成“菜谱”(1 / 1)

你累,是因为你没有把“能力”封装成“产品”。你忙,是因为你在试图改造“人”,而不是筛选“人”。

你有没有想过,麦当劳的薯条,为什么在纽约吃和在北京吃,味道是一模一样的? 是因为麦当劳请了无数个炸薯条的米其林大师吗? 不是。炸薯条的可能就是个高中都没毕业的兼职生。

那为什么他炸出来的薯条,跟你(假设你是薯条大师)炸出来的一样好吃?当劳有一本“天书”(sop)。 书上没写“炸至金黄”,也没写“火候适中”(这叫艺术,只有大师懂)。 书上写的是:“油温 168 度,炸 3 分 30 秒,提篮沥油 10 秒,撒盐 4 克。”

这叫什么?“去人类化”哪怕是一只猴子,只要它能看懂数字,按几个按钮,它就能炸出世界顶级的薯条。

这就是你要达到的境界: 把你的“能力”,变成“流程”。 让一群 70 分的普通人,靠着你的流程,干出 90 分的活儿。

如果你现在是全公司唯一一个不可替代的零件,那也就意味着你是全公司最累的那个。

为什么那些职场大佬、顶级操盘手,干起活来又快又稳,还能天天喝茶打高尔夫?

因为他们手里都攥着一本天书。

这本天书,学名叫 sop(标准作业程序)。

我们要把你的“天才能力”,变成傻瓜都能执行的“说明书”。

首先,咱们得把脑子洗一下。

你现在的思维是手艺人思维。

“这文案只有我有灵感,别人写不出那股味儿。”

“这客户只有我能搞定,别人去肯定谈崩。”

兄弟,灵感是商业的大忌。

灵感是不稳定的,是不可复制的。你想做那个独一无二的艺术家,没问题,那你这辈子注定是个个体户,累死拉倒。

最近我在思考一个问题,也是比特圈一位大佬提出来的:如何将自己的能力产品化?

什么叫能力产品化?

意思就是把你那些虚无缥缈的个人技能,封装成标准化的产品。让这种能力脱离你这个肉身而存在,像超市里的商品一样,可以重复交易,可以批量复制。

比如你的工作 sop、你的业务文档、你的话术本。

为什么要这么做?

对自己而言,这是提效。

对外而言,这是分身。

如果有机会对外展示或者分享,你还能扩大个人影响,建立个人形象。

不过记住一条核心准则。

不要问你的能力能赚多少钱,而要问它能变成什么产品。

能力产品化,是普通个体成为超级个体的最短路径。

只有当你的生意不需要你“动脑子”的时候,它才能无限复制。只有当它可以复制 100 份、1000 份的时候,你才能躺着数钱。

那你可能会问:“哥,我的本事都在脑子里,像一团浆糊,怎么倒出来变成菜谱?”

别急。

有一种方法,可以让你快速掌握 sop 梳理能力。

就像照着导航开车一样,心里一目了然,不用动脑子想“下一步该咋办” 。

只需要三个步骤,就能把你脑子里的“浆糊”变成“黄金”。

第一步:明确工作目标,

很多兄弟接到任务就埋头干,很容易像没头苍蝇一样,干着干着就迷路了。

你必须先拿到指南针,确定好方向,再想怎么干。

怎么确定方向?

有个工具叫 sart 原则。

specific(具体的):别说“我要变富”,要说“我要赚 10 万”。

asurable(可衡量的):别说“努力干”,要说“每天打 50 个电话”。

attaable(可达到的):别一上来就定个亿,定个你能跳一跳够得着的。

relevant(相关的):这事儿跟你的大目标有关系吗?没关系别干。

ti-bound(有在时限的):别说“以后”,要说“本周五之前”。

定好了目标,你就不再是乱撞的苍蝇,你是锁定了猎物的鹰。

第二步:提炼工作 sop。

做事就跟做饭一样,总得按步骤来。

就像炒菜要先热锅、再倒油、再放葱花。

写报告也要先查资料、再列提纲、再动笔。

你要把你现在赚钱的每一个动作,拆解成一步一步的清单:

1 打开电脑。

2 登录后台。

3 点击“发货”。

4 复制单号。

只要你把任务拆解成这样一步步的清单,哪怕是个新来的傻子,照着做也能提高效率,省时又省力。

这就是 sop 的威力:让 70 分的人,干出 90 分的活儿。

第三步:搭建知识体系。

想在某个行业做到顶尖高手,光有菜谱还不够,你得有厨师长的脑子。

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这就是搭建自己的工作知识体系。

普通人的大脑之所以容易逻辑混乱,是因为思维像碎片一样,东拼西凑。

而高手,一旦搭建了自己的知识体系,就能把整个行业的玩法摸透。

你要清楚每个步骤怎么操作,背后的逻辑是什么,然后把最底层的规律提炼成一套套 sop。

为什么这步要放盐?(底层逻辑)

为什么那个客户要晾他三天?(人性规律)

拥有专业知识体系,这是一种复利性极强的技能。

你自己摸索可能需要 1 年甚至 2 年。

但如果你能把高手的体系直接拿过来(比如我教你的这套),你只需要 1 到 2 周。

这就是“一年顶十年”的秘密。秒看透这个领域的本质。

有了 sop,你对人的要求就变了。

以前你想招“独当一面”的大神。大神贵啊,而且大神有脾气,不好管。

现在,你有了菜谱。你只需要招能照着菜谱炒菜的人。

但在招人这件事上,很多老板犯了“圣母病”。

总想着培养人,总想着改变人。

你说得对。

但是,如果你的流水线上全是“将军”,这厂子非炸了不可。将军有想法、有脾气、还贵。

流水线不需要将军,流水线需要的是“合格的零件”。

我们要把找人的逻辑,从寻找天才变成去精英化。

兄弟,在这一步,你必须克服你的“人才迷信”。

很多老板做不大,就是因为他总想招“牛人”。

“我要招个顶级文案,我要招个销冠。”

错!

在 sop 的系统里,牛人”是毒药。

牛人有想法,他不想按你的 sop 走,他想创新。创新的代价就是不可控。

牛人贵,还要哄着。一旦他离职,你的业务就瘫痪了。

牛人会带走你的客户,变成你的竞争对手。

有了 sop,我们要招什么样的?

我们要招小白,我们要招一张白纸。

sop 的最高境界,叫去技能化。

原本这个活儿需要 3 年经验才能干,你的 sop 必须做到——让一个实习生培训 3 天就能干。

案例:麦当劳炸薯条。

麦当劳招炸薯条的,需要去新东方烹饪学校挖大厨吗?

不需要。它招的是高中生,甚至兼职的大妈。

为什么?因为它的机器和 sop 已经把“炸薯条”这个动作傻瓜化了。你不需要懂油温,你只需要听见“滴滴”声就把篮子提起来。

你的招聘标准应该是:

1 听话:说一不二,不自作聪明。

2细心:能对照着检查表打钩,不漏项。

3 耐受度:能忍受重复枯燥的劳动(因为 sop 就是重复)。

别找“有脑子”的,找“有执行力”的。

在流水线上,脑子是多余的,手脚才是刚需。

2 “可替代性”是系统的安全带

你为什么要建 sop?

不仅是为了效率,更是为了安全。

是为了随时能换掉任何人。

如果你招了个“天才”,他干得很好,但他一请假,公司就停摆。那你就被他绑架了。

你得给他加薪,得看他脸色。你不是老板,他是老板。

sop 系统的核心逻辑是:

把能力“剥离”出人体,存储在文档里。

铁打的营盘(sop),流水的兵(员工)。

张三走了,李四拿过 sop,半天就能上手。

这种即插即用,随时可换的状态,才是老板真正的安全感。

所以,在这一阶段选人,你要故意降低标准。

能用大专生,绝不用本科生。

能用应届生,绝不用老油条。

能用兼职,绝不用全职。

这听起来很残酷?

对,资本来到世间,从头到脚都滴着血和肮脏的东西。

你想做那个剥削剩余价值的资本家,你就得学会把人当成燃料,而不是伙伴。

伙伴是上一章搞大单用的;燃料是这一章搞复制用的。

3 建立“赛马”后的“淘汰机制”

上一章我们说了“赛马”。在 sop 体系下,赛马的规则更简单粗暴。

招 5 个大学生进来,给他们同样的 sop 文档。

告诉他们:“谁能最快、最准确地执行完这套流程,谁就留下。”

有人会问:“老板,我觉得这流程有点问题,能不能改改?” —— 淘汰。(还没学会走就想跑,干扰系统。)

有人会问:“老板,这太枯燥了,我想做更有挑战性的。” —— 淘汰。(心不定,留不住。)

只有那个一句话不说,闷头把 sop 执行了 100 遍,并且哪怕第 100 遍也跟第 1 遍一样标准的人。 —— 留下。

他就是你最好的“零件”。

给他加工资(哪怕加一点,对他来说也是惊喜),给他尊严(虽然是零件,但也是核心零件)。

他会成为你这台印钞机上最稳定的齿轮。

254章:招“狼”,招“合伙人”,要聪明人,要能打硬仗的,因为要交付非标的高端服务。

255章(sop 复制):招“羊”,招“操作工”,要听话人,要能忍受枯燥的,因为要执行标准化的流水线。

这就是“做局者”的双重人格:

对待核心业务,你是求贤若渴的刘备;

对待流水线业务,你是冷酷无情的富士康厂长。

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