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第27章 美味青鱼,母亲催婚(1 / 1)

陈墨轩提着鱼桶回到家,院子里传来阵阵菜香。

“妈,我回来了。”

张兰从厨房探出头。

“这么快就回来了?”

她看到陈墨轩手里的鱼桶,眼睛一亮。

“哟,还捞了鱼?”

陈墨轩把鱼桶放在院子里。

“咱家池塘里的鱼,捞了两条尝尝鲜。”

张兰走过来看了看。

瞬间愣住了。

鱼桶里的两条青鱼,每条都有两斤多重。

鱼身呈现出深青色,鳞片泛着金属光泽。

最关键的是,这鱼的品相实在太好了。

鱼肉紧实饱满,没有一点松垮的感觉。

鱼眼清澈透亮,鱼鳃鲜红如血。

“墨轩,这鱼…”

张兰伸手摸了摸鱼身。

“怎么这么结实?”

鱼肉的手感让她震惊。

紧致有弹性。

“可能是咱家池塘水质好吧。”

陈墨轩随口解释道。

心里却很清楚,这是灵泉水的功劳。

“这品相比市场上的鱼好太多了。”

张兰越看越惊奇。

她在市场买了几十年的鱼,从没见过品相这么好的。

“妈,今天中午就做鱼吃吧。”

“好好好。”

张兰兴奋地拍手。

“我给你们清蒸一条,保证鲜美。”

说着,她小心翼翼地从鱼桶里捞出一条青鱼。

鱼儿在她手里还在微微挣扎。

活力十足。

“这鱼的力气真大。”

张兰费了好大劲才把鱼按住。

“墨轩,你去叫你爸过来看看。”

陈墨轩走进屋里。

陈建国正坐在轮椅上看电视。

“爸,妈让你出来看鱼。”

“看鱼?”

陈建国有些疑惑。

“什么鱼这么稀奇?”

陈墨轩推着轮椅来到院子里。

陈建国看到鱼桶里的青鱼,也愣住了。

“这是咱家池塘里的鱼?”

“是啊。”

“怎么长得这么好?”

陈建国仔细观察着。

“这鱼的品相,比我年轻时候在水库里钓的野生鱼还要好。”

张兰在旁边处理鱼。

刮鳞、开膛、清洗。

每一个步骤都格外小心。

“你们看,这鱼肉的颜色。”

她指着切开的鱼肉。

鱼肉呈现出淡粉色,纹理清晰。

没有一点浑浊的感觉。

“而且一点腥味都没有。”

普通的鱼多少都有些腥味。

但这鱼不仅没有腥味,还有种说不出的清香。

“这得是多好的水质才能养出这样的鱼。”

陈建国感叹道。

张兰开始准备调料。

葱丝、姜丝、料酒、生抽。

“今天就简单清蒸,保持原味。”

她把鱼放在盘子里,撒上调料。

然后放进蒸锅。

“大火蒸十分钟就够了。”

等待的时间里,一家人坐在院子里聊天。

元宝和阿鸡也被鱼香味吸引过来。

它们围在蒸锅旁边,不停地嗅着。

“连元宝和阿鸡都知道这鱼好。”

张兰笑着说道。

十分钟后,鱼蒸好了。

张兰小心翼翼地端出来。

整条鱼呈现出诱人的白色,鱼肉饱满。

淋上蒸鱼豉油,撒上葱丝。

最后浇一勺热油。

“滋啦”一声,香味瞬间爆发。

“好香啊!”

陈建国深深吸了一口气。

“这香味和平时吃的鱼完全不一样。”

一家人围坐在桌前。

张兰夹了一块鱼肉放在陈建国碗里。

“你先尝尝。”

陈建国小心翼翼地夹起鱼肉。

鱼肉在筷子上微微颤动,显示出极佳的弹性。

放进嘴里,轻轻一咬。

瞬间,他的表情变了。

眼睛瞪得老大,嘴巴微微张开。

“这…”

他咀嚼了几下,脸上满是震撼。

“这鱼肉怎么这么鲜?”

“而且一点腥味都没有。”

“口感还这么q弹。”

陈建国连连点头。

“我活了五十多年,从没吃过这么好吃的鱼。”

张兰也夹了一块尝了尝。

同样被震撼到了。

“墨轩,你快尝尝。”

陈墨轩夹了一大块鱼肉。

入口的瞬间,他也被惊艳到了。

鱼肉鲜美无比,没有腥味。

口感q弹有嚼劲,但又不会太老。

最关键的是,这鱼肉有种特殊的清香。

“这味道…”

陈墨轩细细品味着。

比他在高档酒店吃过的鱼都要好。

“爸,妈,你们觉得怎么样?”

“太好吃了!”

陈建国激动地拍桌子。

“比饭店的鱼好吃十倍不止。”

“我从来没想过,鱼能这么鲜美。”

张兰也连连点头。

“这鱼要是拿到市场上卖,肯定抢疯了。”

“普通的鱼十几块钱一斤。”

“这鱼卖五十块钱一斤都不贵。”

陈墨轩心中暗喜。

看来灵泉水的效果比他想象的还要好。

不仅让鱼长得快,品质也提升了这么多。

一家人吃得津津有味。

元宝和阿鸡在桌边眼巴巴地看着。

它们也被鱼香味馋得不行。

“元宝,阿鸡,过来。”

陈墨轩夹了一些鱼肉放在它们的食盆里。

两个小家伙立刻扑了过去。

大口大口地吃着。

平时它们吃东西总是要争抢一番。

但今天却出奇地和谐。

各自埋头吃着,谁也不抢谁的。

“连元宝和阿鸡都知道这鱼好。”

张兰笑着说道。

“看它们吃得多香。”

元宝吃完后,还舔了舔食盆。

然后跑到陈墨轩身边,用头蹭着他的腿。

那表情分明在说:还要!

阿鸡也不甘示弱。

昂首挺胸地走到陈墨轩面前。

发出“咯咯”的叫声。

“好好好,晚上再给你们吃。”

陈墨轩摸摸它们的头。

吃完饭,张兰收拾碗筷。

陈建国还在回味着刚才的鱼肉。

“墨轩,咱家这池塘真是个宝啊。”

“能养出这么好的鱼。”

“是啊。”

陈墨轩点点头。

心里却在想着池塘里那个神秘的黑影。

如果真是什么大鱼,那就更有意思了。

“对了墨轩。”

张兰突然开口。

“你现在也算是有点成就了。”

“妈想给你介绍个对象。”

陈墨轩一愣。

“妈,现在还太早吧。”

“早什么早?”

张兰放下碗筷。

“你都二十五了,该考虑终身大事了。”

“村里王大婶家的闺女,在县城当老师。”

“人长得漂亮,性格也好。”

“要不改天让她过来坐坐?”

陈墨轩连忙摆手。

“妈,真的不用。”

“我现在什么都没有,房子车子都没有。”

“怎么好意思谈对象?”

张兰想了想,觉得儿子说得有道理。

虽然现在种菜赚了点钱,但确实还没有什么积累。

房子还是老房子,车子也没有。

“那也是。”

她点点头。

“等你再攒点钱,把房子装修一下。”

“再买辆车,到时候妈再给你介绍。”

陈墨轩松了口气。

现在他确实不想考虑这些事情。

事业刚刚起步,还有很多事情要做。

“对了,过几天带你爸去医院复查。”

张兰突然想起这事。

“看看骨头长得怎么样了。”

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