上第一道菜，杨总就说：“彭老板生意不错吧！这里空气环境好，停车也方便。
“很一般，主要是你们这些城里的贵人来衬托，乡里乡亲平时很少光临，除了喜庆节假日”
徐经理问：“场地这么大，要是全摆满有几桌？”
“从没摆满过，连包厢和外面一起算50桌不止吧！不怕各位总见笑，楼上的包厢很久没开放了”
“这不奇怪！城里酒楼都有经营不过关闭的”唐总顺上。
彭老板拱手：“多谢各位一年来的关照！廖叔婶婶，哪天别墅宴客可得衬托侄子”
廖勇接话：“正有麻烦彭老板之意，今天我大哥二哥三哥和嫂夫人来吃饭，就是要了解此事！”
“真的吗？那太感谢了！中午算我请客”
“别，打折都不要！”我轻回了一声，专注喂宝宝试甜汤，廖勇妈妈一直抱着，“好了，让小期坐婴儿车里，我们吃饭。”
彭老板跟进道：“廖叔和婶婶，这次别墅乔迁准备要办几桌？十桌还是八桌？”
我们都笑了，彭老板表情尴尬，心想”我是不是嘴巴大了？村里人都知道廖勇一家没什么亲戚朋友，以前的竹篱笆也与世隔绝，要凑齐十桌一百号人不是易事！”
他退一步讲：“多少桌都好！各位大概笑彭某太贪了吧？我是不清楚廖老板在外边有多少朋友，生意人都是这个德性”
大家依旧相视而笑看着我，弄得彭老板有些难为情，没办法我开口了：
“你这个生意人今天一点都不贪，是低估了你廖叔婶婶和我们廖副总的朋友嫌你们这里地方太小容不了那么多贵客！”
彭老板激动得站起来，又拱手道：“失敬失敬！是我有眼不识泰山不过这里地方不够用，我还有一个好兄弟在做流动喜庆宴席的，队伍很大你们等等，我去打电话叫他过来。
打完回来更兴奋了：“马上就到马上就到这位兄弟是我们村书记的内弟，一直有他大姐夫的人脉做得不错，最近几个月比较低迷，单少还都是十来桌的小单经常跟我吐槽苦恼呢！”
“彭老板坐下吃饭！”
龙虾上来了，老公夹一大块放我碗里，我先挑一点给小期试试，他咧嘴摇头又摆手。
吃着龙虾彭老板的同行兄弟到了，村书记也一块来，进门边说：“小舅子在我家，接到电话拉上我，扰席了！”
“不会！正好！”见面热情握手介绍，还是廖勇他们的本家大家招呼廖书记和他的内弟坐下一起吃，“谢谢谢谢！我们真有口福，进来第一道菜就是龙虾”
廖勇心里反应：“还是嫂夫人有先见之明，订了10人的菜。”
书记的舅子很健谈，吃着嘴也没停：“能在这里认识几位大老板真是太荣幸了！听彭兄说廖叔婶婶腿脚治好了，要大办别墅乔迁庆典，可喜可贺！侄子沾光了不知一共需要多少桌，我跟彭兄全包了，一定让诸位满意”他滔滔不绝。
廖书记看上去约莫五十上下，但跟廖勇一个辈分，得喊廖勇爸妈叔婶的，他的到来显然以书记身份帮舅子争取生意，态度十分谦逊：“廖叔婶婶以前在竹篱笆里像隐居的世外高人，少与外界来往，而今廖勇兄弟脱颖而出，拥有了这么一大座豪华别墅，叔婶也完全恢复健康，真是天大的喜事！全村人知道都会高兴的！今天我先代表村民们像廖叔和婶婶致贺！往后有什么需要侄子的地方尽管吩咐”
“谢廖书记！不敢不敢！”廖勇爸妈同时回应。
我轻声一笑，可谓十年窗下无人问，一举成名天下知
“请问廖书记，贵村现居人口多少？”
“有两千左右人，还有一些在外面的”
“那这次真需要廖书记帮忙了，我们的廖副总一家把乡亲们都当朋友，准备宴请全村，借书记的便捷方式帮忙通知所有人，也表达他们的诚意！所有宴席就由彭老板和这位廖兄弟负责，人越齐越好，包括在外边的乡亲，还有住村里的异乡异客，一并都请。”
他们听后半宿反应不过来彭老板拉他兄弟出去外边，换新空气整理头绪。
菜来了咯一盘大螃蟹摆上来，先生招呼大家趁热吃！拿起一只蟹黄最满的，“老婆大人最喜欢这个我剥给你”
“三哥你吃！让我来”廖勇剥好放我碗里，我吃得很自然。
吃完螃蟹又上了两道菜，彭老板才回来：“让各位总见笑了，小地方真没接过这样的大单，也没人这么请客的！刚刚跟兄弟算了算，可能要两百桌左右，规模太大一餐做不了，场地也容不下，包括别墅周围，可否分两餐完成？也方便那些出去打工晚上才回来的村民。”
“可以啊没关系！一天内能完成就好！你们安排。”
“那太好了，我们一定全力以赴，圆满完成！”
杨总直接问：“彭老板，你们平时做这些喜庆的宴席一般一桌多少钱？”
“回杨老板话：有几个档次，普通的1000元左右，中档2000元前后，最高的3000元，很少有3000以上的！”
“那像中午这一桌多少钱？”
“中午不收钱！感谢在座各位的关照和支持！”
唐总接话：“彭老板美意心领了，我们林老师没有戏言，她说打折都不要，你直接回大哥多少钱就好。”
“是的！老婆大人定一桌10个人，要求最好的菜，就是要看你们的高端菜品怎么样。”
“明白明白！恭敬不如从命，还有两道菜大家继续吃，我去结一下多少钱。”
彭老板出去，书记舅子对廖勇爸妈说一段贴心话：“廖叔和婶婶，咱们乡里乡亲办喜事，大部分都是请普通的菜，800的经常有，1000元的很不错了，就是没有龙虾而已，保证乡亲们吃得很满意”
廖勇爸妈点头微笑，“谢谢小兄弟！等贵人决定。”
从他的话里听出流动餐饮利润不低，有这么大的量，就算每桌1000元，也是有赚头的！
彭老板拿账单出来大家都看了，最后递给我，我瞟了一眼总额3500元。
“大哥二哥，你们觉得中午的菜怎么样？”
“当然很好！”
“先生和廖副总呢？”
“很有档次！”
“那就定这一档吧！”
“不行不行！一桌3500太贵了，我们反对！”在廖勇爸妈看来200桌3500就是一个天文数字。
彭老板说：“没错！确实太贵了，廖叔和婶婶说的对！一般情况没算这么高，正常收费3000元！”
“好了，大家觉得不错就定这个菜品，还有一桌水酒多少钱？”
“水酒一般是拿了重新算”
“直接加上去算！”
“那一桌加200元。”
“加500吧！提一个档次。”
他们张大嘴巴，有点不敢相信自己耳朵。
“彭老板，算一下一共多少钱？先付款吗？”
“200桌一桌3500一共70万，先付20万定金。”
“彭老板算错了，是80万，不是70万，我说不用打折。”
“不行不行！我一桌算4000会被乡亲们骂死，也对不住廖叔和婶婶”
“没功夫跟你讨价还价！”我从包包里取出一张支票，“彭老板，给”
他接过支票瞪大眼睛“一百万！我们没法找八十万呀！”
“先放彭老板这，到时候还要在别墅里办十几桌请城里来的亲友！”
说完集体走了老公跟大哥二哥也纳闷，城里哪有这么多亲友可以请？廖勇更是丈二和尚摸不着头脑