自打进丰泽园后。
这些学徒和刘吉的眼红，何雨柱不是没发现。
毕竟他有神识。
后厨的一切，还有楼上楼下吃饭的客人。
只要他想，没什么看不到的。
但他没有做什么。
何雨柱的性格是你不惹我，我不惹你。
他只想安安静静当个学徒。
不想搞事。
然后在跟冯强学做菜的时候展现天赋。
顺理成章地在这里待下去。
等到公私合营的时候再考虑进不进厂。
至于直接找栾老板，说我厨艺很牛逼，让我来做头灶吧。
那人家连见都不见你。
毕竟年纪放在那里。
十五岁做菜做出五十岁的水平。
谁信啊？
主要是何雨柱也不知道自己要干啥。
这个年代，赚钱也没啥用啊。
而且才十五岁，找媳妇谈恋爱也不急。
先在这混着吧。
但当他听到这些混蛋玩意儿想要搞他时。
他怒了。
妈的。
给你们脸了是吧。
好，我等着。
果然，这些家伙的报复，很快就来了。
何雨柱“偷听”到。
这些家伙商量着，给他负责处理干鲍鱼时加料。
干鲍鱼的泡发和处理，都有严格的工序。
高盐分会影响鲍鱼泡发。
甚至导致口感变硬、发死。
这批鲍鱼是一位贵客预定的宴会的主料。
价值不菲。
万一出了岔子，何雨柱这个负责看管的学徒，绝对脱不了关系。
轻则挨骂罚钱，重则直接卷铺盖走人。
而他们就算计了这一点。
给何雨柱负责泡发的鲍鱼加盐。
第二天。
他正在水槽边照看发泡的鲍鱼。
身上不时瞟过来一道不怀好意的目光。
是王三。
他心知肚明。
就是这小子，要给他“带盐”。
得给他创造个机会。
何雨柱心想着。
这时，他的神识发现冯强朝这边过来了。
他心中一动。
“哎呀，我要去解个手，鲍鱼你们帮我看一下啊。”
说着他站起来伸个懒腰，出去了。
王三瞅准时机。
在何雨柱出门的瞬间，悄悄溜过来。
掏出藏在袖子里的盐包，就要往鲍鱼盆里倒。
何雨柱的神识将这一切尽收眼底。
他本可以阻止，但他没有。
他只是“恰好”在冯强刚踏进后厨门口的刹那。
又回到了后厨。
“哎我去，忘拿厕纸了……”
正在这时，他提高了音量。
一脸震惊地喊道：
“三哥，你手里拿的什么？
鲍鱼盆里可不能乱加东西啊！”
这一嗓子。
瞬间吸引了所有人的注意。
也让冯强一眼就看到王三手里敞开的盐包。
以及他想给鲍鱼加盐的行为。
“王三，你干什么？”冯强一声暴喝。
几步就冲了过来。
一把攥住了王三的手腕。
盐粒撒了一地，也溅了些在盆边。
人赃并获！
王三吓得面如土色。
手里的盐包掉在地上，语无伦次：
“冯……冯师傅，我，我不是……”
“不是什么？我亲眼看见。
你想毁了这批鲍鱼，还是想陷害何雨柱？”
冯强气得脸色铁青。
这不仅仅是使坏，这是要砸丰泽园的招牌。
他喊来了后厨的陈管事。
（相当于后厨行政主管，地位在头灶之上，负责日常管理和物料）
陈管事也是一脸寒霜，厉声斥责。
“丰泽园容不下你这种心眼坏了的人。
从今天起，你不用再来了。”
王三当场被开除。
哭嚎着被拖了出去。
其他参与谋划的学徒个个噤若寒蝉，脸色发白。
再不敢看何雨柱一眼。
后厨因此事着实消停了一段时间。
然而，伤疤好了总会忘了疼。
过了些日子。
何雨柱开始练习刀功。
他们偷偷把何雨柱的刀换成了一把钝刀，想让他出丑。
何雨柱拿到刀，心里就明白怎么回事了，但他不动声色。
开始切菜时，他们都等着看何雨柱的笑话。
可何雨柱运刀如飞。
那把钝刀在他手里，仿佛拥有了灵性。
“咚，咚咚咚咚……”
切出的土豆丝粗细均匀，根根分明。
比三灶刘吉切出来的还漂亮。
让冯师傅厨心大悦。
又是一番夸奖。
何雨柱内心呵呵一笑。
还换我刀，想让我出丑？
笑话。
哥们练武练到见神不坏，不是吹的。
一拳一万两千九百六十斤。
有这身力气。
别说切土豆了，让他切石头也行。
冯强的夸奖，让那几个老学徒坐不住了。
很嫉妒。
妈的，凭什么就你被夸呀？
尤其是李四和赵五。
对他意见最大。
他们不敢再搞破坏食材，这种风险极高的事。
转而开始散布谣言。
一天，陈管事来盘库。
他们故意不远处地方低声交谈。
确保声音能让陈管事听见：
“诶，你发现没有，
最近库里的金华火腿，
那精华部分，好像少得特别快？”
“是啊，还有那熬高汤用的干贝。
我昨天数好像也对不上数。”
“不会是有人偷吃了吧？
新人手脚就是不干净……”
“嘘！小声点，没凭没据的……”
他们一边说，一边用眼角余光瞟向何雨柱。
陈管事四十多岁，平时很严肃。
听到这话，果然皱起了眉头。
目光狐疑地扫过正在认真刮鱼鳞的何雨柱。
偷吃食材，在后厨是大忌。
何雨柱的神识将这番对话和陈管事的反应看得清清楚楚。
他心中冷笑。
知道这谣言若是坐实，他的名声就毁了。
在丰泽园也待不下去。
然而他早有防备。
这时，李四或许觉得拱火的火候差不多了。
装作恍然大悟的样子，对陈管事说：
“陈管事，我记得昨天下午收工后，
好像是何雨柱最后一个离开水台这边的。
他当时手里好像还拿着个油纸包……”
这几乎是睁眼说瞎话的诬陷了。
陈管事的脸色彻底沉了下来。
走到何雨柱面前，语气严厉：
“何雨柱，他们说的，你怎么解释？
有没有私自拿后厨的东西？”
所有人的目光都集中过来。
冯强也闻讯走了过来，眉头紧锁。
但没有立刻说话，他想看看何雨柱如何应对。
何雨柱放下刮鳞刀。
脸上没有任何惊慌，反而带着一丝恰到好处的委屈和坦然：
“陈管事，冯师傅。
我何雨柱虽然年纪小，但也知道‘偷’字怎么写。
我爹教我做菜，更教我做人，绝不会干这种下三滥的事。”
“空口无凭！”李四在一旁煽风点火。
“那你有什么证据，空口白牙，污蔑我清白？”
何雨柱看向陈管事。
“陈管事，您若不信。
可以上报公安。
想必公安能查清楚我到底有没有偷吃食材。
而且没有真凭实据，诬陷别人是要坐牢的。”
说着话时，他狠狠瞪着李四。
同时神识微动，在李四脑海中种下“坦白从宽”的精神印记。
李四目光一闪。
看起来就像是被何雨柱的话吓到了。
痛哭流涕地跪下：
“不要上报公安，不要。
我错了，我再也不敢了。
是我和赵五嫉妒何雨柱抢了风头，
设计给他造谣。”
真相大白！
李四瘫软在地。
赵五面如土色，浑身发抖。
心中简直哔了狗了。
李四这个猪队友。
竟然未战先降。
陈管事脸色铁青，指着李四赵五：
“好啊，你们真的可以。
连造谣这种事都弄出来了。
丰泽园留不得你们这种搬弄是非之徒。
立马给我卷铺盖走人。”
再次清理了门户，后厨终于彻底清净了。
陈管事跟何雨柱道了歉，让他打消报公安的念头。
这纯粹是何雨柱前世的习惯。
遇到困难，寻找警察蜀黍。
这次他只是表明一下态度，并没有真的想去。
冯强看着何雨柱，眼中赞赏之意更浓。
他找到陈管事和偶尔来后厨巡查的栾学堂老板。
将何雨柱来到丰泽园后的表现，以及这次沉稳破局的事情说了一遍。
“掌柜的，陈管事。
“柱子这孩子，是块好料子。
基本功比他爹当年还扎实，心性也稳。
老让他干杂活，屈才了。
按规矩，也该给个机会上灶试试了。”
冯强说道。
栾学堂老板对何雨柱有印象，主要是看他做事踏实。
这次又听说他轻易化解了诬陷，印象更好了。
他捻着下巴，对陈管事说：
“老陈，你看呢？”
陈管事因为误会了何雨柱，心中歉疚。
加上这本来就没多大事，便点头道：
“我看行。
既然冯师傅大力举荐，何雨柱也确实表现出了天赋。
可以让他上三灶试试，先从简单的家常菜和帮厨做起。
至于刘吉嘛……
他最近心思有点浮躁。
手艺也迟迟不见长进，调到切配间当个组长，再磨练磨练吧。”