回到王府，一行人径直奔往庭院。李恪吩咐府中庖丁，速速在院中架起炭火与烤肉铁架，又叫仆役抬来几张矮足案几。
众人各自寻了软垫落下闲聊。
等庭院里的炭火烧得通红，李恪先让丁武在羊肉上抹了一层盐，然后将羊肉架在火上。丁武挽起袖子，直接将半片带骨羊肉扛到架上——羊肉架在火上时，油脂瞬间被炭火烤得渗出，滴落在火中“滋啦”作响，腾起一缕缕带着肉香的白烟。
李恪上前，手持短刀在羊肉上错落扎了几个孔，随后拿起一柄毛刷，蘸取备好的蜂蜜酱汁，细细密密地刷在羊肉表面。
等羊肉的表皮烤得成焦黄色，李恪将的孜然粉，均匀撒在羊肉表面。炭火瞬间激发出孜然独有的辛香，与蜂蜜的甜、盐的咸、羊肉的鲜交织在一起。
众人闻到这股味道，都不自觉地咽了咽口水。
李恪回头看向一旁的长乐，笑道：“长乐，你去请皇爷爷前来用膳。”
长乐忙擦了擦嘴角不自觉溢出的口水，重重点头，提着裙摆便朝着李渊的小院飞奔而去。
“哇，好香的味道！”
李恪抬头，看见李承干正快步走进庭院，脸上满是惊艳之色。“恪弟，你这烤肉的香味，我刚下车就闻到了，一路跟着香气过来，果然不虚此行。微趣晓说 哽芯醉快”
“大哥先坐，羊肉还差点火候，等一会儿就好了。”李恪笑着点点头，示意李承干落座。
李承干走向案几，程处默与尉迟宝琳连忙起身行礼：“参见太子殿下。”
“都坐吧。”李承干摆了摆手，顺势落座，眼睛不由自主地看向烤肉。
程处默搓着手，满脸急切：“太子殿下！齐王殿下这烤肉，光是闻著就让人馋虫大动，恨不得立马就能一饱口福！”
尉迟宝琳也连连附和，眼睛死死黏在烤架上那油光发亮的羊肉上：“可不是嘛！这香气直钻鼻腔，肚子里的馋虫都快闹翻天了，殿下，可能切了？”
李恪听后轻笑，手握长柄铁叉轻轻转动烤架，羊肉在火上缓缓翻转，油脂不断渗出，香气愈发浓郁：“再等一会儿，让孜然的辛香充分渗入肉中，口感才更醇厚。”
话音刚落，便见长乐领着李渊快步走来，李渊脸上带着笑意，老远就说道：“恪儿这烤肉的香气，竟飘到朕的小院里了，倒是让朕也来凑个热闹。”
“皇爷爷！”李恪连忙放下工具上前见礼，众人也纷纷起身行礼问安。
李渊摆了摆手，径直走到烤架旁，低头看着那油光锃亮、色泽诱人的羊肉，眼中满是赞叹：“好香！好香！这卖相，比御膳房精心烹制的还要勾人食欲。
“皇爷爷快上座。”李恪搀扶著李渊在主位坐下，说道，“刚撒了孜然，再烤一会儿就能切片享用了。”
“恪儿，你说的孜然是什么？”李渊疑惑的问道。众人也抬头疑惑的看着李恪。
李恪笑着解释：“皇爷爷，孜然是一种西域香料，西域胡人称之为‘慈谋勒’，恪儿觉得此名拗口难记，便给它取名‘孜然’。”
李渊听后点点头，眼睛打量著烤架上的羊肉：“西域香料？倒是新奇。这般带着辛香又不冲鼻的，倒是头一回见。”
李恪拿出西域商人送的小罐孜然粉递过去：“皇爷爷您看，这便是孜然粉，烤肉、炖煮的时候撒上一些，便能去腥提鲜。”
李渊接过小罐，凑近鼻尖闻了闻，“果然辛香清冽。”
此时，李恪再次转动铁叉，只见羊肉表皮已烤得焦脆，微微起泡，油脂顺着肋骨的缝隙缓缓滑落，滴入炭火中，再次激起一阵“滋啦”声响。
程处默早已按捺不住，搓着手道：“殿下，您看这肉都烤得油光锃亮了，是不是该切了！”
李恪用短刀背在羊肉上轻轻按了按，感受着肉质的弹性，笑道：“好了！”
说著拿起锋利的短刀，顺着肋骨轻轻划下，薄厚均匀的肉片应声脱落，热气裹挟著香气扑面而来，瞬间弥漫了整个庭院。
“好肉！”李渊望着肉片间渗出的汁水，忍不住赞叹出声。
李恪用盘子盛起第一片烤肉，递到李渊面前：“皇爷爷先尝尝，小心烫。”
李渊张口咬下，细细咀嚼片刻，捋著胡须大笑：“妙！妙不可言！这可是比御膳房的烤肉更有风味！”
众人见状纷纷食指大动，李恪依次切肉分给众人。
李承干咬了一大口，满足地眯起眼睛：“外焦里嫩，香气入骨，恪弟这烤肉，怕是让御膳房的御厨都自愧不如了。”
程处默狼吞虎咽地吃著，嘴里含糊不清地附和：“可不是嘛！这孜然简直是为烤肉而生的！以后我家烤肉，非得缠着殿下要些孜然不可！”
尉迟宝琳也连连点头，手里的筷子就没停过：“有了这孜然，往后谁还想吃别的烤肉？殿下，您这孜然还有多少？能不能分我些带回去？”
李恪见众人吃得尽兴，笑着说道：“放心，我买了不少，回头让丁叔给你们都装点。”
说完，他转头看向一旁正小口吃肉的小桃，吩咐道，“小桃，让人把酒拿过来吧。”
小桃连忙咽下嘴里的肉，擦了擦嘴角的油光，脆生生地应道：“哎！殿下稍等！”
说完，快步跑进内院。不多时，便领着两个仆役，各抱着一坛酒走了出来。
李恪为李渊倒了一杯酒，清澈的酒液流入杯中，带着一股浓郁的酒香，顿时扑面而来：“皇爷爷，这就是恪儿即将卖的酒，您小口尝尝，这酒烈，您切勿贪杯。”
李渊端起酒杯，浅尝了一口，酒液刚入喉，便有一股热流直冲胸腹，暖意瞬间扩散开来，却无丝毫灼喉之感，反倒余味甘醇绵长。
他放下酒杯，捋著胡须笑道：“好烈的酒！却烈而不燥，甘冽绵长，比朕喝过的所有酒都更有劲道。恪儿，这酒可有名字？竟有这般独特风味。”
“恪儿还没有给这酒起名，要不皇爷爷，您给想一个？”李恪问道。
李渊点头沉思片刻道:“此酒烈而不燥，甘醇回甘，恰如少年郎的英气勃发，又似沙场将士的酣畅豪迈。朕看，便叫‘破阵春’如何？”
李恪听后眼睛一亮，连忙躬身行礼：“皇爷爷赐名绝妙！‘破阵春’，既显酒之烈，又含家国情怀，孙儿多谢皇爷爷！”