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第162章 诚意邀请函(1 / 1)

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李维斯在用餐区忙着收拾。咸鱼墈书徃 冕沸悦毒

赵雅和白一帆交换了个眼神,一齐走到操作台前。

此时,周执涵正给三个保温餐盒盖盖子。

“小周师傅还在忙?”白一帆笑着寒暄,职业本能让他对那三个盒多看了几眼。

透过透明盒盖,可见一份是色彩鲜艳的凉拌菜。另一份是道油亮小炒。

最后一份是荷叶包得四四方方的餐点,看不出里面是什么。

前两份菜里都有一种他并没有见过的食材,看上去像是白萝卜的质地,但空气中飘散着的食物气味却告诉他绝对不是。

“这是?”白一帆指着那白色半透明的食材问道。

“这是给一位做农业研究的专家的试吃品。”周执涵大方介绍,“这食材叫沙葛,也叫凉薯,是一种古地球原生作物。”

“沙葛?”白一帆没听说过。

“也是从银台来的货吗?”赵雅悄悄打听。

周执涵摇头:“不是,这是准备送出去培育的食材,市面上还没有。”

他说完,把一个小炒锅送到两人面前:“这个腊味炒沙葛还剩一点,两位有兴趣可以尝一下。”

小锅里还有几片薄薄的腊肉片、几片广式香肠,除此之外还躺着几片约半公分厚的沙葛片。

白一帆和赵雅拿起操作台上的餐叉,叉起那沙葛品尝。

“嗯,有点像梨,也有点像马蹄。”白一帆边咀嚼边道。

“清甜,脆脆的。”赵雅细细品味,“还挺吸味,清淡的味道和腊味挺搭。”

两人品尝完对视一眼,眼神闪动。

作为五星级酒店掌舵人,他们当然捕捉到了周执涵话里的信息量。

原生作物,市面上还没有。

这意味着作物一旦培育成功,被那些食材供应商“拿到”种苗之前,他手里将掌握这类食材的供应。

“小周师傅果然厉害。”赵雅深深地看了他一眼,“不仅手艺了得,手里还有稀有作物。”

她沉吟一下接着道:“不过,您是不是最近有得罪什么人?”

言下之意,指的自然是刚才来闹事的四个人。

周执涵坦言:“饮食圈子不大,得罪人难免。”

“小周师傅,我直言了。你也看到今天来搞事那人,他挺怕我。”赵雅撇撇嘴道,“这人姓汪,年轻的时候跟我表弟赵潼川走得近。今天他突然出现,这事情就有点蹊跷了。”

周执涵听到赵潼川的名字,眉头皱了皱。

他们恩怨,最早起源于那次糯米鸡之争。后来在馥颂做赛螃蟹,又发生了一次摩擦。

如果是赵潼川指使,确实有可能。

但个中细节,没必要对外交代。

“方老板已经把人带走了。会问出因果。”周执涵淡然道。

赵雅见周执涵的表情,便知道自己此刻有必要把话说清:“不瞒你说,我和赵潼川很早以前就分家了,餐饮圈子的人基本都知道。”

“他这个人本事不大,心眼也比针尖还小,最近又被兰庭扫地出门。如果真是他狗急跳墙,你要通过餐饮协会或者社区安全部门处理这件事,我可以为你当今天事件的人证。另外,如果这姓汪的再找你麻烦,可以报我名字。”赵雅又道。

话说到这份上,赵雅的态度已再明确不过。

周执涵点头道:“好。”

他随即又道:“两位今天留下来,应该不只是为了这件事吧?”

如果这两夫妻没事找他,前面那番解释表态根本就没有必要。

被周执涵说中心事,白一帆朝自己太太看了一眼,开口道:“小周师傅,我们特意留下来,是有个不情之请。”

赵雅见丈夫开启了正题,也正了神色。

“我和我太太名下的波特酒店目前是五星级。这五星我们已经握在手里多年了。”

白一帆说到这里,语气不甘。

在海蓝星的美食圈,五星到六星,看似只有一级之差,实则却极难突围。

过去的五年里,六星级酒店的名单从来没有变过。

馥颂为首,兰庭居末,还有另外几家老牌名店,牢牢占据六星级酒店名额,针插不进。

“但是明年,我们想冲一冲六星。”赵雅接过话头,“兰庭把赵潼川踢了,现在还没有新的主厨入主。这就是机会。”

“所以,我们想请您当我们酒店的味觉顾问。”白一帆道。

“顾问?”周执涵琢磨着这个词。

“这个不需要您坐班,有空的时候来喝喝茶,聊聊菜品心得就行。”白一帆补充道。

见周执涵还在思索,赵雅赶紧接口:“虽然顾问费不高,但为了表示诚意,我们还准备了一份礼物。”

赵雅打开光脑,调出一封邮件。

邮件内是一封装帧精美的邀请函,标题是【星系新锐厨王挑战赛】。

“这是星系总协会给我的特邀观察员推荐函。全海蓝星也没几张。”

周执涵看着比赛邀请函眨眨眼,比赛看上去规格很高,时间是新年之后。

他一时没明白这邀请函作为礼物原因。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!赵雅不紧不慢介绍:“这场比赛参赛者必须是五星级以下的厨师,年龄限定在30岁以下。你刚好符合参赛标准。”

“有了这张邀请函,可以跳过那些繁琐的海选,直接进入正赛。”赵雅补充道。

“你或许在想为什么我把它作为礼物。”赵雅笑道。

她说到这里,故意拖长了音调,停了好几秒才揭晓:“那是因为比赛的奖品太可观了。比赛最终的获胜者,将获得一年的五星食材供应配额。数量大约是标准酒店的十分之一。”

周执涵听到这里,心中一动。

食材配给权正是他现在需要的,不仅能缓解木盒食材耗尽的焦虑,还能给他这些来源不明的存货一个最好的隐蔽。

五星食材供应配额,是针对五星级酒店的供给。

雷瑜来他这里学厨这段时间,周执涵也多少了解了一些酒店食材供应内情。

高星酒店偶尔也会通过黑市去弄一些罕见食材。但官方食材配给还是他们获得食材的主要渠道。

当然,这只是一个购买额度。订购食材依然需要花钱,不是白送。

但配给价和黑市价之间的差距,低则一倍,高则几倍。

赵雅笑笑:“主办方的初衷,是希望给年轻厨师自由研发菜品的空间。当然这些食材用不完的部分,哪怕是转手销售,也是一笔非常可观的收入。”

“这个条件确实很丰厚,我接受。”周执涵认真道。

赵雅听了,便在光脑上轻轻一点。

一份带着推荐人签名的邀请函被发送到周执涵的终端上。

周执涵接收完推荐信,向面前两夫妻伸出手:“两位,合作愉快。”

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