处理完这些，他便走出家门，在游廊下找了处空闲地方，搬来之前建房剩下的砖头，准备动手搭建烤炉。
此前尝过一次烤鹅的美味后，他便打算亲手搭建一座烤炉，方便日后使用。
赵卫国今天特意准备了一只十斤重的大番鸭，这种品种最适合用来制作烤鸭。
搭建烤炉对赵卫国而言，不过是件轻而易举的小事。
要知道，他本就是一级土木总工程师，虽说平日里鲜有亲手实操的机会，但对搭建烤炉的门道与技巧早已了如指掌。
关键是他自身的动手能力也毫无问题，足以应对这样的小工程。
即便搭建过程中出现砖石短缺，也早有人会及时送来补充。
这些砖头是赵卫国从轧钢厂下班时，特意去砖头厂挑选购买的，还提前预订了送货时间。
送砖工人也如约将砖头送到他后院，并帮忙摆放整齐。
此外，之前家里装修剩下的水泥、黄土和沙子也都留存着，正好能派上用场。
赵卫国简单搅拌均匀水泥、黄土和沙子后，便迅速动手搭建烤炉。
他设计的烤炉为双层结构，上下各留一个开口：下层开口用于承接燃烧后的炭灰，上层才是烤制食物的主体部分。
烤炉外形设计成圆圆尖尖的样式，既精致又实用。
赵卫国在烤炉表面涂抹了厚厚的一层水泥，以确保其牢固性与密封性。
即便烤炉表面的水泥尚未完全干透，他也已拿出大量木炭，准备开始烘干烤炉。
这些木炭都是赵卫国在自己的小世界里亲手烧制的。
而且这些木炭，全是用荔枝木烧制而成的优质品。
赵卫国的小世界里生长着海量荔枝树，即便他将所有荔枝树砍光烧炭，到了第二天，这些树也会重新生长恢复原样。
因此，对赵卫国而言，荔枝木木炭简直取之不尽、用之不竭。
也正因为如此，赵卫国家里从来不会缺少柴火。
他点燃木炭，任由其在烤炉内持续燃烧烘烤。
如此一来，烤炉表层的水泥砖块，便能在炭火炙烤下迅速烘干。
这般烘烤半晌，待到午后，这座新烤炉便可正式用来烤鸭了。
当然这烤炉并非只能烤鸭，烤些别的吃食也全然不在话下；日后若是能寻到小猪仔，用它来烤乳猪，想必也是一绝。
引燃炭火，任其在炉内熊熊燃烧，赵卫国便转身离开了四合院。
今日恰逢休息日，他自然要去接娄晓娥出来，两人一同出门兜风散步。
见赵卫国特意前来，娄晓娥心里欢喜得紧，当即兴高采烈地跟着他踏出了家门。
整整一个上午，两人逛遍了四九城的大街小巷，还在天桥下听了好几段精彩的相声。
之后他们又去茶楼小坐，听了一阵子扣人心弦的评书，中午便就近找了家馆子，美美地吃了一顿午饭。
午后，两人又携手去电影院看了场电影，等赵卫国把娄晓娥平安送回家时，已是下午三四点钟。
一回到自家院子，赵卫国便马不停蹄地忙活起烤鸭的准备工作。
凭着一身高级厨艺，烤鸭这事儿对他而言，简直是手到擒来，毫无难度。
他掌握的众多菜谱里，本就收录着烤鸭这道经典名菜的详细做法。
更何况，他早已提前备好了卷烤鸭用的面皮，还有葱丝、黄瓜丝以及甜面酱等配菜佐料。
不过这新砌的烤炉尚未完全干透，烤出来的鸭子味道恐怕达不到最佳水准，因此赵卫国并未叫娄晓娥过来品尝。
他打算先自己试吃一番，把这顿美味的烤鸭，留到明日再与娄晓娥共享二人时光。
赵卫国从屋里搬出一张摇摇椅，放在烤炉旁，自己则舒舒服服地躺上去，一边悠闲地啜着茶水，一边留意着炉内鸭子的烤制情况。
院子里早已围了不少孩子，个个伸长脖子，好奇地盯着他烤鸭的一举一动。
这可是实打实的现场烤鸭子，消息传开后，整个四合院的人几乎都凑过来看热闹了。
大家伙儿聚在后院，一边家长里短地闲聊，一边眼巴巴地等着烤鸭出炉。
随着炉内的鸭子渐渐烤得金黄油亮，一股浓郁诱人的香气也缓缓从烤炉里弥漫开来，萦绕在整个院子的上空。
赵卫国时不时打开炉门，取出鸭子查看烤制进度，随后又小心翼翼地将其放回炉内，继续炙烤。
这诱人的香气，直勾得一群孩子馋虫大动，一个个垂涎欲滴，挪不开脚步。
唯独棒梗，独自一人远远地站在一旁，看向赵卫国的眼神里，满是化不开的怨怼。
反观小当和院里其他几个孩子，都围在赵卫国身边，听得津津有味——赵卫国正给他们讲着一个个妙趣横生的童话故事。
“小当，叔叔讲的故事好听不？”
一段故事断断续续讲完，赵卫国朝小当招了招手，笑着问道。
此时的小当不过三四岁的年纪，正是懵懂天真、惹人疼爱的阶段。
赵卫国并不讨厌这个年纪的小当，他反感的，是小当长大后那副忘恩负义、不知好歹的白眼狼模样。
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其实小时候的小当，长得十分可爱，让人忍不住想多疼她几分。
更何况赵卫国本就喜欢孩子。
每次见到李家这兄妹三人，他总会习惯性地从口袋里掏出些零食，塞进他们手里。
这会儿，赵卫国又摸出一颗大白兔奶糖，亲手剥开糖纸，塞进了小当嘴里。
小当立刻眯起眼睛，脸上露出满足又愉悦的神情，脆生生地央求道：“叔叔，你讲的故事太好听啦，再给我们讲一个好不好！”
“好啊，那叔叔就给你们讲个英雄小当的故事，怎么样？”
赵卫国笑着应下，随即又绘声绘色地讲了起来，语气抑扬顿挫，听得孩子们全神贯注。
他这般做，并无别的心思，纯粹是随心而为，想做便做了。
至于棒梗，那便是另一回事了。
这孩子品性早已败坏，怕是无可救药。
但小当不同，若是现在能好好引导，帮她树立正确的价值观，她将来的人生定会截然不同，拥有一片光明前景。
在赵卫国平日里的言传身教和悉心引导下，除了棒梗之外，院里其他孩子都变得越发优秀懂事。
转眼到了傍晚，上班的大人们陆续归家，这群围观烤鸭的孩子，在各自父母的呼喊声中，才恋恋不舍地一哄而散，各回各家。
而赵卫国烤的鸭子，也即将大功告成，准备出炉了。
恰在此时，何雨柱带着媳妇走了过来，想瞧瞧烤鸭的情况。
赵卫国见状，便趁机指点起何雨柱的烹饪技巧。
这段时间，即便已成家立业，何雨柱也从未放下过做菜的手艺，每日坚持练习。
就算没有赵卫国在旁指导，单凭之前赵卫国给他的那些菜谱，也让他受益匪浅，厨艺精进了不少。
这一点，从今日何雨柱做菜时对火候的精准把控，以及调料搭配的精妙比例上，赵卫国便早已看得一清二楚。
烤好的鸭子出炉后，赵卫国便交给何雨柱，让他来切片。
“柱子，以你现在的厨艺，绝对够得上五级炊事员的标准了，做得不错，继续努力，争取年年都能晋升一级。”
这是赵卫国头一回当面夸赞何雨柱的厨艺进步。
不管何雨柱性格上有多少缺点，在赵卫国面前，他向来乖巧听话，活脱脱一副虚心求教的徒弟模样。
自打拜了赵卫国为师，何雨柱爱抬杠的毛病，还有骨子里的那股傲气，在赵卫国面前便再也没显露过分毫。
不过最让赵卫国欣慰的，还是何雨柱的厨艺提升速度，实在是快得惊人，进步堪称显着。
从前的何雨柱，厨艺最多也就六级炊事员的水平，如今却稳稳达到了五级。
更何况赵卫国天天吃着何雨柱在食堂做的大锅饭，对他的整体厨艺和进步情况，自然有着最直观、最清晰的了解。
按照这样的进步速度，何雨柱明年晋升到四级炊事员，基本没什么大问题。
何雨柱的厨艺越来越好，对轧钢厂技术部而言，也算得上是一件值得高兴的好事。
如今的一号食堂，主要负责给技术部员工供应一日三餐，当然，到了中午，厂里其他工人也能来这儿就餐。
不过平日里，来一号食堂吃饭的，大多还是技术部的工作人员，以及那四百位前来支援的计算机专家。
大家伙儿对于何雨柱做的饭菜，也全都赞不绝口，给予了高度评价。
听到赵卫国的夸赞，何雨柱脸上顿时漾起爽朗的笑容，连忙拱手应道：“这都是师傅您教得好！没有您的悉心点拨，我的厨艺哪能进步这么快！”
“你可别因为这点小成就沾沾自喜。”赵卫国神色一肃，语气里满是期许，“你现在也就摸透了鲁菜和淮扬菜的皮毛，我不仅精通八大菜系，还藏着上百种地方名菜的秘方。
要学的东西多着呢，得沉下心慢慢打磨。
等你哪天能从我这儿真正出师，放眼全国，都是顶尖的大厨！记住，脚踏实地，一步一个脚印，我看好你。”