板油在盆中逐渐萎缩，煎出淡黄透明的油脂。
没多久，板油煎差不多了，唐风将锅端下火堆，夹出油渣，放在木碗里，洒上适量盐，抛匀。
“露西，尝尝。”
唐风夹起一块，体贴地吹了吹，送到露西嘴边。
露西早就馋坏了，也饿了，哪会跟她男人讲客气，一口咬入嘴里。
浓郁肉香油香与焦香在口腔内迸发交织，再加之唐风这油渣炸的火候刚刚好，口感酥脆，盐也放得到位，咸淡适中……
初次吃油渣的露西美眸微睁，惊喜盛赞，“真香！真好吃！想不到小小油渣，也能如此美味！”
两个直播间的水友……
“露西是不是太久没吃过鱼以外的其它食物？提炼猪油剩下的渣滓，有那么好吃？”
“不用说，肯定是的。”
“……”
“北美的朋友，你们不吃油渣，不怪你们会如此认为。殊不知，油渣真的很美味。我小时候家里穷，经常用油渣当零食吃。”
“……”
华裔水友们欲科普，却听唐风侃侃而谈，“朋友们，油渣在我们华夏，可是一样家常美味食材……”
“油渣炒青菜、青椒炒油渣、油渣炒萝卜干、蒜苗炒油渣……象这些，都是相当美味的下饭小菜。都是我们华夏老百姓、尤其是农村家庭餐桌上的常客。”
“此外，油渣还可以剁碎拌着其它食材做馅，用来做包子、包饺子，味道也很不错。”
“大家有机会的话，不妨认真尝试尝试，我保证你们不会失望。”
“当然，最简单的吃法，就象我们现在，撒点盐，味道也很不赖。”
“不过，这是板油油渣，若是带皮油渣，会更有嚼劲，味道更好。”
“听唐说的，好象油渣不仅做菜好吃，直接吃味道也不错哦。”
“看来刚才露西的夸赞，是真好吃。不行，明天我得试试。”
“……”
……
露西听得不禁目露向往，“唐，以后有机会，我一定要尝尝你做的这些菜。哦，还有你之前说的盐焗鸡，口味蛇、姜辣蛇。”
“放心，以后一定有的是机会。”
唐风笑着颔了颔首，就他和露西的关系，将来……嗯，就保持这种关系，挺好。
两人各吃了几块油渣，各自忙活。
唐风开始正式做菜。
将盆里的油舀出来一部分，用另一个木碗盛放。
往盆中倒入切好的肉，稍稍炒香，添加溪水。
等水沸后，煮几分钟，再把露西洗好的地皮菜倒入盆中。
煮菜的过程中，唐风少不了还得继续宣扬华夏美食。
“伙计们，在鹰酱，大家说吃肉吃肉，这个肉通常指的是牛肉。”
“但在我们华夏，吃肉指的则是猪肉。”
“我们华夏每年消耗的猪肉，约为5000~6000万吨。算成生猪，就是大概7亿头。”
“我们华夏人爱吃猪肉，也会吃猪肉。猪肉的做法，有着千千万万种。”
“我现在给大家介绍几道最具代表性的猪肉菜肴！”
“辣椒炒肉——这道菜乃华夏八大菜系之一湘菜中最具代表性的一道菜。这道菜的做法很简单，选用地里刚摘的青红椒……”
“红烧猪肉——”
“梅菜扣肉——”
“回锅肉——”
“东坡肉——”
“粉蒸肉——”
“椒盐五花肉——”
“……”
唐风口若悬河噼哩叭啦一通安利，成功地馋坏了自己，馋坏了露西，也馋坏了无数屏幕前的水友……
“……”
“就一个猪肉，有那么多做法吗？听唐所说，似乎每一道菜都非常好吃的样子！听得我都流口水了。”
“楼上的哥们，我只能说鹰酱做为一个移民联邦国，饮食文化贫瘠，大大限制了你们的对美食的认知。我跟你讲，唐介绍的这些猪肉菜肴，仅仅是冰山一角。就象他说的，猪肉的做法在华夏有千千万种。每一种，都有其独特风味。”
“大家有机会去华夏，都好好尝尝唐介绍的这些菜吧，我包管你们会惊艳不断。”
“没机会去华夏的朋友，你们也可以在网上观看各种华夏菜制作的视频，学着动手。我相信，当你们真正了解了华夏菜，你们会明白，你们生活的国度，简直就是一个美食荒漠。”
“……”
可惜唐风看不到这些弹幕，要是能看到，他非得好好感谢水友中的同胞们。
有了他们的帮腔，他的饮食文化推广注定事半功倍。
……
十几分钟后，一大盆猪肉地皮菜火热出锅。
最新鲜精贵的野猪肉，最绿色天然的野菜……
恰是应了那句老话：上好的食材，往往只需最简单的烹饪方式。
这锅菜，没有其它配菜，调料仅油盐，然它的味道，怎一个‘鲜’字了得。
肉鲜！
野菜鲜！
汤鲜！
样样皆鲜！
“真鲜！”
这是对吃向来有所追求的唐风，给出来的由衷评价。
从小到大吃惯了汉堡炸鸡等食品的露西就更不用说了，看看她的吃相吧，完美地演绎了什么叫做风卷残云。
三四斤肉，一大捧地皮菜，两人干了个精光，连汤都没剩下一滴。
两人皆吃得肚滚腰圆。
饭后，露西对着镜头发自肺腑地说道，“朋友们，今天这一餐饭，是我进入荒野以来，吃得最开心最饱的一餐，也是最美味的一餐。”
“我要感谢我的搭档唐，因为有他……”
……
节目组临时驻地，演播厅。
工作人员们正热烈地讨论着。
“野猪肉煮地皮菜，只放油盐，真有那么好吃吗？”
“看露西那副满足的表情，听她话里流露出的真诚，应该确实很好吃。再说了，这是唐亲自煮的菜肴。还记得他给网友们推荐的盐焗鸡吧。”
“那，我们也叫乔治煮一顿试试？”
“不只要试试这道菜，唐介绍的什么辣椒炒肉，盐椒五花肉等等，都要试试。”
“嘿嘿，我去跟boss申请。”
立即有人屁颠屁颠跑去找导演詹姆斯。
詹姆斯这会心情很好，原因无它，唐风搏杀野猪的视频剪辑上载后，点击评论转发各项数据一路狂飙，绝逼火遍全网之势。
基于此，20号直播间的人气跟着一路猛涨，甚至3号直播间也受益匪浅。
听到工作人员的申请，詹姆斯大手一挥：晚餐安排。
唐风不知道，他即将迎来最汹涌的一波成就点狂潮……